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红烧草鱼的做法
红烧草鱼的做法
步骤
答:
1、将
草鱼
去内脏清洗干净,在鱼的身上切成井字,涂上盐稍腌制一会儿,葱、姜、蒜洗净切成末,香菇洗净切成丝,猪里脊肉切成丝;2、坐锅点火放入大量油,油至六成热时,将整条鱼放入锅中炸至两面金黄色捞出沥干油;3、坐锅点火,锅内留余油,倒入葱末、姜末、蒜末、香菇丝、肉丝翻炒,加入盐、鸡...
红烧草鱼
怎么做?
答:
红烧草鱼的
简单家常
做法
如下:1、首先把鲜活的草鱼,刮鳞、掏出内脏和鱼鳃后清洗干净,然后切成大小均匀的鱼块放入盆中,这里要注意的是,一定要把鱼鳃和牙齿和腹中的黑膜处理干净。2、将放入盆中的鱼腌制一下,依次放入盐1勺、料酒1大勺、胡椒粉1勺,把拍碎的生姜和香葱用手抓出汁,然后用手抓拌均匀...
草鱼的做法
答:
红烧草鱼
(Braisedcarp)是一道四川省的传统名菜,属于川菜系中的家常菜,其特点是香辣爽口,色鲜味浓。具体
做法
:用料:腊草鱼10块、干辣椒4个、花椒10粒、葱、姜、蒜、酱油、鸡精少许、蒜苗1小棵。步骤:1、锅中加入适量油,烧至七八分热,将鱼放入煎炸,双面炸至金黄取出;2、加入花椒、干辣椒炸...
草鱼的
脂肪怎么做才好吃
视频时间 00:22
红烧草鱼
块怎么做家常
答:
适量 胡椒粉 适量 醋 适量 步骤 1.
草鱼
斩块用白酒,盐腌制十五分钟 2.生姜,青红椒切好 3.碗里倒老抽,水,胡椒粉,味精调好 4.热锅凉油放鱼块煎 5.煎至两面发黄加生姜,朝天椒 6.倒入碗里调好的汁 7.烧片刻加青椒 8.倒几滴醋至收汁关火 9.装盘 10.好了 小贴士 锅用生姜擦一下 ...
怎么做
红烧草鱼
好吃又简单易学
答:
红烧草鱼的做法
1.将草鱼去内脏清洗干净,在鱼的身上切成“#”字,涂上盐稍腌制一会儿,葱、姜、蒜洗净切成末,香菇洗净切成丝,猪里脊切成丝;2.坐锅点火放入大量油,油至六成热时,将整条鱼放入锅中炸至两面金黄色捞出沥干油;3.锅内留余油,倒入葱末、姜末、蒜末、香菇丝、肉丝翻炒,加入盐、...
红烧草鱼
块
的做法
答:
1、准备葱姜蒜,花椒,大料,香叶,桂皮,辣椒。2
红烧草鱼
怎么做
答:
红烧草鱼的做法
:原料:草鱼、面粉、鲜姜、大蒜、八角、花椒、料酒、红烧酱油、生抽、白糖、盐。第1步、草鱼一条,去鳞去腥去腹内黑膜,在靠近头部一公分的位置,刀切开,靠近尾部的地方,切一刀。第2步、用手轻轻拍鱼身,在靠近头部的位置,有一小块红色的肉,里面有一个小白点,用手掐住小白点往...
草鱼
怎么做好吃?
答:
红烧草鱼的做法
将草鱼切成小块,与姜末、盐和适量生粉拌匀,放置十分钟左右 把锅烧热,刚入食用油(热锅冷油)放入鱼块。两面煎至微黄,加入蒜末、酱油、醋、糖翻匀 然后加入葱末就可起锅 小贴士 鱼块要切小点,煎鱼时油要稍微多点,煎的时候可以边煎边晃动锅,不要不停的翻动,不然鱼容易碎...
草鱼《
红烧草鱼
》
的做法
步骤图,怎么做好吃
视频时间 00:28
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