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糯米肠怎么做好吃
糯米香肠怎么做好吃
答:
请点击输入图片描述 7.依次灌好的
糯米肠
。(米肠千万不要灌的太满,七八分满就可以,要不在蒸的时候就爆裂。)space点击查看大图 请点击输入图片描述 8.放入锅里上汽蒸30分钟即可。(摆放到锅里蒸时要有间隙,否则肠和肠这间粘连破皮)space点击查看大图 请点击输入图片描述 9.蒸好后拿出晾凉。吃...
糯米肠怎么做好吃
,糯米肠的家常做法
答:
1.把肠衣泡在清水里半小时,然后用流动的自来水接到一头,往肠衣里灌水,清洗肠衣内壁,清洗两次 2.
糯米
提前一天泡水,泡好的糯米 3.栗子肉切碎 4.花生米清洗两遍 5.五花肉切肉丁 6.海米和虾皮切碎 7.锅里放油,放切碎的姜末,然后放入海米虾皮爆香,然后放入栗子碎,花生,肉丁,糯米.翻炒一下,再放入盐...
糯米肠
的常见做法?
答:
4、将腌制好的肉馅中加入泡发好的糯米2500克,再加入葱香香料油400克,抓板均匀,备用。5、将做好的猪肉糯米馅用灌肠器灌入提前泡发清洗好的肠衣内,每隔15㎝-20㎝用棉绳扎短,灌好备用。6、将灌好的猪肉
糯米肠
放入蒸笼中,大火上汽后小火蒸60分钟后即可出锅 ...
请介绍下
糯米肠怎样做好吃
呢?
答:
内馅准备:
糯米
洗净泡水一夜~香菇~虾米切细碎 锅中下油与盐~爆香香菇~至香菇香气释出表面上色 加入虾米同炒~炒至虾米香气释出~转小火 再下米以及油葱酥~还有调味料(白胡椒五香粉酱油膏)拌至均匀放凉备用 即可开始灌
米肠
了~肠衣若买的是盐渍肠衣需洗净泡水让盐散去~之后可以将肠衣泡在米酒中增香去...
请教一下自制
糯米肠
的
好吃
做法?
答:
糯米
泡水整晚 用冷水冲洗过,撒入一大匙面粉,用手搓一搓,但别太大力,以免肠衣破掉 把面粉洗干净之后,把肠衣开口,水龙头开小小的,让水灌入肠衣里,这个动作可以把肠衣里面洗干净之外,也可以检查一下那里有破洞或打结。冲过水的肠衣再用面粉搓洗一次,这样处理完,肠衣可说是完全没有味道,非常...
自制
糯米肠怎么做如何做好吃
答:
糯米肠
的做法步骤 1. 忘了拍照.提前腌好的大肠三节,去除肥油,留一点蒸煮过程冒出油,所以糯米不必再放油.2. 香菇十几朵洗净温水泡开.泡开后切丝切粒均可.香菇水留着.干贝海蛎干也泡发,也可用五花肉切粒代替.姜切成小粒 3. 少许油爆香姜、香菇,放入干贝海蛎干炒香,'倒入泡了两个小时的糯米,...
云南的“狗
肠糯米
”,为什么要先将狗饿上个两三天?
答:
云南有很多不可错过的美食,很多时候大家想到的云南小吃就是过桥米线,其实除此之外,糯米肠也很好吃。那么
糯米肠怎么做好吃
呢?接下来就来看看 糯米肠的做法吧。糯米肠 材料:糯米500克,干香菇10朵,红葱头10颗,干虾米30克,瑶柱30克。其它:干肠衣,棉线。调料:玫瑰露酒,生抽,盐,白胡椒粉。做法 ...
糯米肠怎么做好吃
答:
可以做蒸
米肠
,先把米肠切成三段,然后再切成小块状,装到盘子里面,蒸锅里面烧一些开水,把已经切好的米肠放进锅的蒸笼上面蒸上5分钟左右,打开盖子放凉拿出来装盘就可以吃了。还可以做米肠牛肉披萨,需要准备披萨酱,奶酪,红腰豆,黑橄榄,红椒,柿子椒,洋葱,酱牛肉,米肠以及披萨饼胚,先把披萨饼...
请指点下降低胀气的
糯米肠
的
好吃
做法?
答:
灌好后也打上个结 请点击输入图片描述 中间用绳子系成像香肠一样一节节的,然后用牙签扎上小孔,防止胀气破裂 请点击输入图片描述 上锅蒸,上汽后中小火蒸1个小时,不要大火,容易胀破 请点击输入图片描述 时间到,
好吃
的
糯米肠
就好啦,不用晾晒,直接做了就可以吃!请点击输入图片描述 ...
糯米香肠怎样做
才
好吃
啊?
答:
一般来说,在饭店或者家庭当中是
做糯米
,香肠,需要注意糯米和肉的放入重量比例,按照往常的生活经验来看,想要达到口感软糯,味道香浓的目的,2:1的比例刚刚合适,按照以上的方法来进行计算时间,肉放五斤糯米就可以了。
糯米香肠
注意事项 一般情况下香肠保质期在冰箱的冷藏或者温度较低的情况下可以保存一周...
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