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竹笋的淹制制作
怎么腌制
鲜
竹笋
要详细一点的
答:
1、新鲜竹笋去壳,清洗干净。2、洗净的竹笋,对半切开后,放锅中煮熟。3、煮熟的笋捞出
,晾凉后,放入适量的盐腌制。4、取一玻璃瓶,将处理好的竹笋片均匀的放入瓶子中压平,约3天即可食用,放入瓶中约可保存1年。
竹笋怎么腌制
方法如下
视频时间 100:30
新鲜
竹笋怎么
用盐淹制
答:
腌制竹笋
步骤如下:所需材料:竹笋500克,大蒜4瓣,泡椒1袋,白酒20克,白糖50克,盐适量,白醋适量,鸡精适量,大料适量,花椒适量,白开水适量,封闭玻璃瓶一个。1、把新鲜的竹笋去皮,洗干净,如下图所示:2、竹笋切丝,如下图所示:3、把竹笋放入水中焯一下,水开3分钟即可,如下图所示:4、捞...
腌
笋怎么腌制
方法
视频时间 02:08
家庭自制
竹笋腌制
方法自制盐
竹笋怎么
做
答:
1、食材:笋3000g、水5000g、食盐300g。2、将烧开的水倒入罐子中。3、往罐子中放入食盐。4、将
竹笋
洗干净。5、放入锅中焯水。6、捞出放在一旁降温。7、将竹笋装入罐子中。8、往罐子中倒入盐水。9、用薄膜或者胶带封住罐口。10、用绳子封口。11、
腌制
一星期即可。
竹笋怎么腌制
好吃
答:
我们先把竹笋剥掉皮,先在锅中烧水,水开后把竹笋放进去,煮个八成熟左右,然后捞出来自然放凉,晾干水分。然后我们准备一个干净的玻璃瓶,要无水无油,然后在瓶中加入三分之二的凉开水,放入小米椒,泡野山椒,冰糖,盐,白酒,竹笋,
腌制
的两天左右就可以吃了。说明:腌
竹笋的
做法是比较的简单,...
竹笋
用盐
腌制
方法
答:
1、先将2升乐扣泡菜瓶用清洁干净,沥干水分,备用。2、如图所示,将簕竹笋在
笋的
2/3处,将笋尖部分切断。3、再把笋杆的老皮、老韧部分切掉。再将较嫩的部分4~5厘米见方的粗长条。4、将切好的笋块装入沥干水分的泡菜瓶中。5、准备好
腌制
盐。6、将淘米水注入泡菜瓶中,注入量让泡菜瓶的水面与...
小
竹笋怎么腌制
答:
1、原料和水煮 平时
腌
竹笋时最好选择当天采收回来的鲜笋,把它们去掉外壳和根以后,在锅中放清水烧开,把笋入锅煮制,煮的时候一定要用大火,煮的时候不能太短,要把竹笋煮熟煮透。2、
竹笋的
冷却 竹笋在煮好以后取出要进行冷却处理,最好的方法是把煮制的竹笋直新放入到冷水中降温,这时一定要注意...
腌
脆
笋的
经典做法?
答:
做法一:剥笋。也可买剥好的笋。将鲜笋剥开,切成条状,长短可以根据腌菜的瓶子来进行调整 请点击输入图片描述
腌制
。将切好的笋和辣椒、蒜头、盐、米醋一起放入锅中,煮上10-15分钟,让
竹笋
充分入味。喜欢麻辣的可以多放点辣椒和花椒 请点击输入图片描述 3 放凉。放入冰箱冷藏一段时间后再食用,...
腌
笋怎么腌制
方法?
答:
主料:新鲜竹笋3根 辅料:盐适量、泡椒少许 自
腌
酸
笋的
做法:1、备好竹笋。2、剥去外皮。3、切成片(切的时候注意手和工具都不能沾到油)。4、用清水泡半天。并换几遍清水。5、接着放进坛子,加进盐,自来水和适量泡椒(盐水一定要比较咸,坛子提前清洗干净,同样不能粘油)。泡上二十来天就会...
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