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硬的年糕可以直接炒吗
硬
硬的年糕
不需要泡水就
可以直接炒
?
答:
不需要,
直接炒
!
超市买
的年糕
太硬怎么炒 超市买的年糕太硬怎么办
答:
1、在炒年糕的时候,如果年糕太硬的话,
可以在温水里泡半个小时左右,再去炒
,这个时候只需要翻炒五分钟就可以出锅,吃起来的感觉非常的软嫩,特别适合牙口不好的人吃,非常容易消化。2、用料:年糕条1包、包菜半个或1个、胡萝卜两根、洋葱一颗、韩国辣酱2勺、韩国大酱1勺、糖1勺、韩国泡菜适量、...
年糕硬的
怎么炒
答:
年糕没煮之前是
硬的
。辣
炒年糕
挺好吃。1、材料:年糕300g,鱼露1大勺,韩式辣酱2大勺,糖1小勺,洋葱半个,小葱一根,鱼豆腐100g,熟白芝麻1小勺,香油1小勺。2、洋葱切粗条,鱼豆腐切半,小葱斜着切小段待用。3、开火,往锅中倒入500ml水,加入年糕。4、加入洋葱和鱼豆腐。5、加入韩式辣酱煮...
酸酸甜甜的美味
炒年糕
你知道怎么做吗
答:
在锅里加适量的水,水烧开后放入年糕。因为不加热
的年糕
都是硬
硬的
,而且是粘在一起的,我们
可以
先让它过一下水,用筷子把他们弄开。年糕软了之后捞起来,放到冷水里面过一下 然后捞起来备用。接下来我们处理配菜了!把所有蔬菜切成丝,在锅里加点油,倒进去中火炒。要不停翻,加一点点水,不要太...
在超市里买的硬
硬的年糕
要怎样吃?
答:
年糕应该泡在冷水。并且经常要换水。不应该干放。等泡到能切开时(刀下去不会粉碎),将年糕切成薄片,用九黄(九芽)、肉丝、冬笋炒着吃带劲。另如喜甜食,
可以
芝麻
炒年糕
也很好吃。
怎么做
炒年糕
,炒之前年糕需要蒸熟或煮熟吗?
视频时间 00:58
年糕
是
硬的
呀?怎么炒了才好吃
答:
因为
年糕
是用糯米粉夯实制成的,风干后变硬便于长期保存。吃之前
可以
放在水里侵泡半日,先接一碗水,然后把年糕放进去,过几个小时它就会变软再切它,如果太滑就在年糕上包一层保鲜膜,切完将保鲜膜撕掉就可以了,然后再切片、烧
炒
。年糕怎么变软 1、将年糕放在深盘子或者平底蒸碗里,加适量的水,...
炒年糕
之前,年糕要先煮吗?煮多久合适呢?
答:
我认为是需要煮的,大概是煮半小时是比较合适的,主要是因为
年糕
很难煮透,必须要时间长一点。
炒年糕
要先煮一下吗
答:
炒年糕
前不用煮。
可以
先用冷水浸泡30分钟就行,如果是从超市买的较
硬的年糕
,煮一下可能会好一点,如果要煮年糕,煮好后可以把年糕放在冷水中过一遍,可以增加年糕的弹性,炒年糕时,锅中要加入适量清水防止年糕粘锅。因为年糕是用糯米制作,所以熟透后会非常有粘性,为防止炒年糕是粘锅,事先一定要...
炒年糕
前,
可以
把年糕浸在水里吗,可是拿出来后年糕是
硬的
(用刀切很难...
答:
我一般都是买
的年糕
片,炒菜之前先做上水,等水开之后先把年糕片煮一下,然后再进锅炒,感觉这样最省时间。要是年糕条的话,就需要泡一下了,温水应该会泡的比较快好吧
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