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白菜豆腐虾仁汤的家常做法大全家常
白菜豆腐汤
怎么做好吃又简单
答:
步骤:1、
白菜
洗干净。2、嫩
豆腐
切丁、
虾仁
去虾线切小丁、小白菜和葱切末。3、油热六成放葱花炒出香味倒入清水,再放入豆腐丁。这时候准备勾芡用的淀粉,取淀粉放入碗内倒入少许清水和匀备用。4、水开后煮五六分钟后放入虾仁和菜末,煮一二分钟倒入和好的淀粉水,边到边搅拌水开放入盐。5、如果喜欢...
白菜豆腐
鲜
虾汤
怎么做
答:
鲜虾
白菜豆腐汤的做法
步骤66.煮至汤底大开,豆腐出味后,再将白菜叶下锅。鲜虾白菜豆腐汤的做法步骤77.加适量细盐调味。鲜虾白菜豆腐汤的做法步骤88.汤底开,白菜叶熟后,再将
虾仁
下锅。鲜虾白菜豆腐汤的做法步骤99.加适量葱段提味。鲜虾白菜豆腐汤的做法步骤1010.最后再加适量白胡椒粉提味即可。
如何将
虾仁
炖
白菜豆腐
做到完美?
答:
白菜
:将白菜洗净,切成适口大小的块。
豆腐
:将豆腐切成小块,用开水焯一下去除豆腥味,捞出备用。烹饪步骤:热锅凉油,油温5成热时,下入虾仁快速翻炒至变色,捞出备用。这一步是为了锁住
虾仁的
鲜味,避免过熟变老。在锅中加入适量的清水或高汤,放入白菜块,大火烧开后转中小火煮至白菜变软。待...
虾仁白菜豆腐汤
应该选用哪种方式烹调比较好吃?
答:
准备:
虾仁
可以用少许盐和白胡椒粉腌制一下,以增加风味;
白菜
洗净切成适口大小;
豆腐
切成小块,用开水焯一下去除豆腥味。烹饪步骤:a. 烧水:在锅中加入足够的水,大火烧开。b. 煮虾仁:水开后,将虾仁下锅,用中火煮至虾仁变色,捞出备用。这一步可以去除虾仁的杂质,保持
汤的
清澈。c. 煮白菜...
虾仁白菜豆腐汤的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
豆腐 块 盐 克 葱姜 根 虾仁 香菜
虾仁白菜豆腐汤的做法
干虾仁若干/冻虾过沸水,快速捞起,剥壳;白菜撕片洗净,豆腐切小块,姜切片,切葱花和香菜,葱头备用,淀粉加适量水调匀 热锅下一点点油,爆香葱头和姜片,加适量水煮开。下白菜和豆腐大火煮开,小火煮2m,看到菜叶透明时加入虾。...
白菜豆腐汤
怎么煮成乳白色?
答:
白菜豆腐汤
怎么煮成乳白色可以加入豆乳,下面是具体
做法
: 准备材料:白菜150g,豆腐100g,
虾仁
2只,水2杯,豆乳1杯,盐1/2小匙 1、准备好所有材料,豆腐切块备用。 2、锅内倒入水,煮开后将白菜撕入锅中,放入豆腐,转中火煮一会。 3、在白菜半软时倒入准备好的豆乳。 4、放入虾,再次煮沸后,盖上锅盖小...
白菜豆腐汤
怎么做好吃又简单
答:
1、
白菜
洗干净。2、嫩
豆腐
切丁、
虾仁
去虾线切小丁、小白菜和葱切末。3、油热六成放葱花炒出香味倒入清水,再放入豆腐丁。准备好勾芡用的淀粉。4、水开煮五六分钟后放入虾仁和菜末,煮一二分钟倒入和好的淀粉水,边到边搅拌水开放入盐。5、出锅也可加入胡椒粉和香油。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答...
小
白菜豆腐汤的做法
小白菜豆腐汤的做法简单介绍
答:
1、材料:小
白菜
100克,嫩
豆腐
250克,鲜
虾仁
50克,姜2片,蒜3瓣,盐适量。2、小白菜洗净,略焯一下水,挤干水分,切段备用。冻豆腐切块儿备用。2、锅热油少许,炒香姜末、蒜片。3、放入豆腐,加水,煮开。然后放入小白菜段儿和鲜虾仁,盖上锅盖,再煮开后,待虾仁熟透,加盐调味即可。
白菜豆腐汤的家常做法
答:
白菜豆腐汤的家常做法
如下:主料:小白菜一颗,水豆腐一块,
虾仁
6个。辅料:葱花少许,精盐少许,食用油少许。1、首先将准备好的小白菜一颗将其洗净,然后白菜叶与白菜帮分离。2、准备一块鲜嫩的水豆腐,然后将其切成小块。炒锅中加入适量的清水大火烧开,水烧开之后放入一勺精盐,然后将准备好的水...
豆腐白菜虾仁汤
怎么做
答:
少许 小
白菜虾仁豆腐汤的做法
1.虾仁解冻,食材洗净 2.豆腐切小块,小白菜切段,葱姜切末 3.锅加清水烧开,下入葱姜末,豆腐,虾仁,盐,煮4-5分钟 4.在下入小白菜煮1分钟,关火,撒上白胡椒粉,淋少许香油 5.盛出装入大碗内 烹饪技巧 食材煮制时间不要过长,否则影响菜品的颜色,口感 ...
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