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猪蹄不用高压锅怎么炖烂
怎么
能把
猪蹄炖
软,
不用高压锅
的哦!
答:
1、新鲜
猪蹄
去毛,剁大块,焯水备用。2、准备配料。3、锅烧热放油,先放冰糖炒炒,变色后依次放入姜片蒜瓣,香叶,八角。4、放入猪蹄煸炒。5、生抽,老抽,盐,料酒放一起,待
锅
中猪蹄稍微有点焦黄倒入翻炒。6、猪蹄盛出,放入砂锅,加冷水没过猪蹄即可,放入葱段、麻油,大概要煮30分钟左右,喜欢...
猪蹄
在没有
高压锅
的情况下顿多长时间能
煮烂
答:
要看烂到什么程度,
如果要特别烂中火要炖4小时
。不过现在市场上卖的猪蹄都挺好烂的。
炖
猪蹄不用高压锅
,
怎样
做出的猪蹄才能又香又入味?
答:
炖猪蹄时,
大家可以照着方法淋上一些白醋进去
,可以缩短炖煮的时间,因为白醋有软化肉质的作用,可以让猪蹄快速炖烂,这就是炖猪蹄时的小技巧了,学会这一招,猪蹄又香又入味,特别省时。另外大家记住这些:想要猪蹄不腥,一定要在烹饪猪蹄前,将猪蹄放火上面烤一下,去掉猪毛和皮腥味,这样的猪蹄炖出来...
猪蹄
的
煮
法
视频时间 00:48
不用高压锅炖猪蹄
土豆多久 不用高压锅炖猪蹄土豆要多长时间
答:
1、
猪脚不用高压锅炖炖
猪蹄土豆30-50分钟。2、
炖猪脚
是老百姓家常食用的一道菜,红烧,
炖煮
,卤制,凉拌,都是不错的,用砂锅中小火慢慢炖煮,出锅后,肉质红亮,软糯香甜,老少皆宜,猪脚营养丰富,特别是夏天,卤上一大锅,喝着啤酒,享受生活。
腊猪蹄不用高压锅怎么做 腊
猪蹄不用高压锅怎么炖
答:
1、买
猪蹄
的时候,可以让肉贩帮着把猪蹄表面烧一烧,如果没有,可以自己把猪蹄放小火烤一烤,这样做可以去掉猪毛,破坏猪肉的汗腺,烤成黄色以后,就可以停下来。2、再用清水清洗猪蹄,洗的时候,用刷子刷几下,洗的越干净,猪蹄越好吃。3、猪蹄再切成小块。加入清水,大火煮开,把猪蹄放入锅内,...
猪蹄
的做法家常做法
答:
加上
猪蹄
含有的蛋白质,汤汁会越煮味越浓。正因为这样,盐就没放、味道也很浓郁。若
不用高压锅
,可以用沙锅或平底不粘锅,除了加上面提到的调味料,还要加足够的水,淹过所有猪手,盖上盖,大火煮开,再小火慢慢
炖
,炖到肉软烂到自己喜欢的程度,大火收稠汁。时间比较长,约需一个多小时。
请问海带
炖猪蹄不用高压锅
多久能炖好呢?海带什么时候下为好呢?_百度知...
答:
海带
炖猪蹄 不用高压锅
的话,那是要炖很长时间的,而且还要用中小火慢慢地炖才能出味,软,好吃.猪蹄本身的结构就不好炖,又是属于筋骨部位,你不炖个5-8个小时还炖不出来味道.又浪费时间又浪费煤气.你还不如用高压锅,先将
猪蹄炖
软,出味,然后再换用其它的锅,放海带.用中小火,再炖个1-1.5小时不...
的做法,红烧
猪蹄怎么
做好吃,红烧猪蹄的家常做法
答:
8. 把
猪蹄
倒入电压力锅内,加入至猪蹄1/2处的热水,盖上盖子按牛蹄筋键,上气后
炖
30分钟,等待自动放气。(如果
不用高压锅
要一次加入超过猪蹄二指深的热水,小火焖炖60分钟直至猪蹄软
烂
)9. 压力锅放气后倒入炒锅,放入生抽翻炒,大火收汁,最后放入鸡精翻匀出锅。10. 装盘,红亮的色泽弹滑软糯...
如何炖猪蹄
好吃又简单
答:
黄豆焖
猪蹄
1.黄豆提前浸泡一夜,洗净滤干水备用。2.猪蹄切小块,过一下水备用。3.起油锅,将切好的姜块、八角、香叶、桂皮、干辣椒、花椒倒入炒出香味。4.放入猪蹄块炒匀,倒入料酒,老抽炒匀。5.加入冰糖,热水,泡过的黄豆中小火加盖焖烧至猪蹄软
烂
。6.最后加入盐,再
煮
十分钟即可...
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