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猪脚猪肚花生汤的做法
花生猪肚汤
怎么做?
答:
1、备好所有食材,猪肚、花生米、胡椒、花椒、姜、盐等。2、猪肚放一个大盆里
,撒上两大勺盐,不要加水直接反复的搓抓,两面都要搓抓。3、搓抓至表面无粘液,用水冲洗就干净了,洗干净的猪肚一点味道都没有。4、水烧开后焯下猪肚,就是去掉猪肚血水即可。5、捞出的猪肚切成1CM左右宽、6CM左右...
猪肚花生汤的做法
与功效
答:
1、生猪肚一只去掉里面的油脂用盐搓洗里外后清水冲净,然后再用淀粉搓洗一遍,冲净备用
。大蒜一头扒皮切去根部,姜切片备用。去壳生花生洗净备用。2、生猪肚下沸水煮至半熟,捞出切成块。3、陶瓷沙锅里下油烧热,爆香姜片,然后放猪肚块翻炒,倒少许黄酒去腥,然后放大蒜和花生,一次性倒入足够量...
花生猪肚汤的做法
答:
1、先准备好上述所需食材;2、将买回来的猪肚清洗干净;3、然后锅里放适量水、姜、焯下猪肚后捞起
;4、焯过的猪肚,可看到有个地方有一层特别白的东西,用刀刮干净。然后再冲洗干净;5、剥花生,然后花生放开水锅里煮下,这样可以去除花生那股涩味,花生焯过洗净;6、胡椒粒用刀背稍拍碎,然后汤...
花生猪肚汤
怎么做
答:
做法
1、处理猪肚:用盐撒在猪肚上,用手仔细揉搓出黏粘,洗净后再用同样的方法处理一次
。我还用了生粉和白酒揉搓猪肚,以更好的去掉异味。2、将处理好的猪肚放入冷水锅中,煮出血沫后捞出用温水冲净,用刀把猪肚上白色的油腻层刮去。3、猪肚把切成宽条备用;白果提前用水焯一分钟后捞出,剥去褐色...
花生
与什么一起
煲汤
好喝
答:
猪肚花生汤
1、准备材料:猪肚1个,花生150克,生姜2片
。2、除去猪肚之肥脂,翻转内部,用盐、生粉搽檫,放水龙头下冲洗,反复几次,至异味去除。3、锅内加入适量的水,加酒1碗,生姜2片,放入猪肚煮15分钟,捞出猪肚切块,此水不要。4、花生用滚水浸过去衣。5、把适量清水煲滚,放入全部材料...
花生猪肚汤
怎么做
答:
做法
1.取一碗,以3%浓度比例加入水及盐制成盐水备用。2.所有材料洗净;取一茶包袋,放入黄耆及当归包起备用。3.将作法2泡好的
花生
放入作法1的盐水中泡软。4.
猪肚
洗净后放入滚水中汆烫,让其去除血水再捞起放入冷水下冲洗干净。5.取一汤锅,加入水、作法4的
猪脚
、作法3的花生及作法2的茶包袋,于...
花生
米炖
猪肚子
怎么做
答:
还有另外一种
做法
也非常美味。做之前,要准备好材料,适量的
猪肚
、
花生
、胡椒、腐竹等。把所有材料洗干净,撒点盐进猪肚里,腌一下,大概30分钟。在腌的过程中,要用手不断去搓,会更干净。搓完一面后,翻到另外一面,继续搓,大概10分钟。用清水洗几遍,会更干净。然后放进开水里烫一下,大概三...
猪肚
里放
花生
有什么功效啊
答:
这道菜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,可以清肺,还可以补血。
猪肚汤的做法
大全 怎么做猪肚汤
答:
花生猪肚汤的做法
1.材料:猪肚,花生,胡椒,支竹。2.买回来的猪肚放大量的盐或生粉或可乐 3.反复的搓抓 4.搓抓之后冲洗 5.翻过另一面同样的放大量的盐反复的搓抓 6.这样2面都反复的搓抓2次(一共4次)7.猪肚就洗的一点味道都没有啦 8.洗干净的猪肚 9.锅里放适量水,姜,焯下猪肚 ...
猪肚
煲
花生
有什么功效
答:
做法
食材 主料:
猪肚
1个;
花生
米 400克 辅料:当归 1个;党参 3根;黄芪 2片;红枣 8粒;枸杞 适量;姜片 适量;盐 适量 做法 烧开水,把
猪肚子
烧软。水烧开后,感觉猪肚子软了,到些清水下去,把猪肚子来回翻个面洗干净,来回多洗几次。把洗干净的猪肚子切好。放入高压锅 清水洗花生米,...
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