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猪皮的做法步骤
猪皮的
9种
做法
答:
(1)材料:熟花生米、猪皮、花椒面、葱花、大蒜、辣椒酱、白糖、醋、酱油、味精
。(2)做法:首先把买好的猪皮煮熟,要吃糯点的就煮30分钟,煮熟后捞起来放凉等下好切。把猪皮切成一条条的形状放在碗里备用用一个小碗把辣椒酱,花椒面,大蒜,醋,酱油,白糖,味精,花生米,盐,葱花调好后倒在...
新鲜
猪皮
怎么做好吃简单
答:
家里的
猪皮
解冻,清洗干净。(如果菜场直接买的猪皮就略过,直接清洗干净就可以了)这个猪皮,都是我平时买肉时留下来放冰箱里,攒够一定数量时再做。
步骤
2 清洗干净的猪皮放入锅中,锅中放入八角,香叶,生姜片,大火烧开转中小火15-20分钟左右 步骤 3 煮到皮可以用筷子一通就破,就可以出锅 步骤...
猪肉皮
怎么做?
答:
1)猪皮提前用清水浸泡。 2)刮去表面的猪毛和杂质。 3)将猪皮放入锅内,烧开水,煮十分钟左右
。 4)用温水洗净。 5)捞出来用温水清洗,用刀将猪皮表面和背面的猪油刮掉,用温水洗净。 6)换水,烧开,再次将猪皮放入,烧开。 7)捞出洗净,再次刮油、洗净。直至猪皮内侧的猪油全部刮除干净。 8)将猪皮切成宽5毫米...
猪皮的做法
答:
猪皮做法:1、将猪皮清洗干净。2、在锅中倒入水
,在锅中放入猪皮,将它煮熟。3、猪皮切成段,并洒上盐。4、在猪皮中倒入酱油。5、倒入少许的料酒。6、将青椒红椒切成片。7、坐锅点火倒油,加蒜和姜。8、将青椒红椒倒入锅中。9.将猪皮倒入锅中;10、洒上盐。11、倒入酱油。12、混合均匀,准备起...
响皮(
猪皮
)具体的 制作
过程
答:
制作步骤:
1、猪皮买回家后,去掉白色脂肪部分,只留猪皮
2、处理好的猪皮放入冷水中煮滚取出,待凉处理干净猪皮上剩余的肥油 3、将处理好的猪皮洗净切成小块控干水分,放在油纸上,选阴凉的地方晾干 4、锅里放油,油冷时将充分晾干的猪皮放入,文火慢慢加热,待猪皮充分被油发起膨胀时,撂出控干油...
猪皮
如何做好吃?
答:
做法步骤
( 1 )准备
猪皮
适量;( 2 )把猪皮上的毛拔干净;( 3 )然后在锅里煮五分钟;( 4 )捞出晾一下把猪皮内侧的油脂去掉;( 5 )然后再整体的刮一下,要把油脂彻底清理干净;( 6 )处理好切成条;( 7 )再把猪皮条放进锅里煮半个小时,锅中放盐,葱姜干辣椒,生抽,花椒,...
炸
猪皮的
正确
做法
答:
步骤
:1、新鲜
猪皮
,仔细刮去肥肉,再分切小块(一口量)放网架晾干。2、晒到这样,非常坚硬,掰不动就可以了。3、锅里热油,油温温的就可以放入,冷油的时候也可以放入,小火慢炸。4、炸到一个个鼓起蓬松干脆,就可以了,做好可以装起来放冰箱保鲜层。5、要吃的时候,取出泡水,泡软即可,泡半...
猪皮怎么做好吃
猪皮的
家常
做法
答:
葱香
猪皮的做法
:主料:猪皮400g3人份 辅料:食盐适量、酱油适量、蒜4粒、红萝卜1根、调和油适量。
步骤
step1:猪皮焯水过冷河洗净;步骤step2:切成0.5CM的段;步骤step3:红萝步洗净切丝焯水;步骤step4:焯水的红萝卜捞起待用;步骤step5:蒜头拍碎,切蓉;步骤step6:大葱洗净切段待用;步骤step...
猪皮的做法
有哪些?
答:
制作步骤:
1、猪皮买回家后,去掉白色脂肪部分,只留猪皮
2、处理好的猪皮放入冷水中煮滚取出,待凉处理干净猪皮上剩余的肥油 3、将处理好的猪皮洗净切成小块控干水分,放在油纸上,选阴凉的地方晾干 4、锅里放油,油冷时将充分晾干的猪皮放入,文火慢慢加热,待猪皮充分被油发起膨胀时,撂出控干油...
红烧
猪皮做法
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