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猪手最简单的做法
凉拌猪手的做法
,凉拌猪手怎么做好吃,凉拌猪手的家常
视频时间 02:43
猪蹄
的做法
大全 整个
答:
制法:1、将猪蹄去毛,洗刮净,斩件,放入沸水锅内煲至猪蹄有九成烂时捞起在竹箕内,浸在清水中,在水龙头下冲之,使猪蹄上的浮油随水冲去;白醋和砂糖煮溶,调适味,倒起摊冻。2、猪蹄冲够水后,再用冷开水冲一遍,沥干水,置糖醋内,并以全浸着猪蹄为佳,最好能浸至隔夜入味。
猪蹄怎么做?
答:
红烧猪蹄
的做法
步骤 请点击输入图片描述 1 备好食材:猪蹄处理干净后,斩块;再备好老姜,小葱,冰糖,八角,花椒;请点击输入图片描述 2 煮锅倒入适量清水,料酒,适量姜片,小葱烧开;放入猪蹄开盖煮两分钟;请点击输入图片描述 3 将猪蹄捞出,用清水冲洗干净,并降温;沥干水分备用;请点击输入图片描...
烤猪蹄怎么做?
答:
做法
: 1、
猪手
泡冷水半小时泡出血水; 2、猪手冷水下锅焯水一遍,锅内加入一勺料酒和一块姜(姜切片)去腥,水煮沸以后猪手捞起,滤干水分(很重要)备用; 3、锅内放入适量食用油,中小火把冰糖放入炒融至金黄色,把猪手放入翻炒上色(这个时候如果猪手有水分容易溅油出来,如果害怕溅油,也可以省略这一步,直接丢卤水里面...
红烧猪手
怎么
做法
答:
1、先把猪蹄切好。2、把香料准备好。3、锅里不放油,放入猪蹄中火煸至表面微黄,盛出。4、锅里倒入少许花生油,放入八角、桂皮、辣椒、大蒜籽,中火炒香。5、放入猪蹄,淋入红烧酱油炒匀。6、倒入半碗料酒半碗清水,撒入盐炒匀,焖煮十分钟左右。7、汤汁收干后,淋入生抽炒匀,即可出锅享用...
猪蹄
做法
有很多种怎么做才好吃?
视频时间 00:41
怎样做猪蹄好吃
视频时间 02:31
美味
猪手的
家常
做法
?
答:
做法
:1、准备的材料:黄豆和猪脚;2、将黄豆浸泡1小时,清水最好多一些;3、起油锅,放入剁好的猪脚;4、猪脚变色后就可以起锅了;5、将炒过的猪脚放入电高压锅中;6、放入浸泡好的黄豆;7、适量的清水,一定要没过材料哦;8、盖上盖子,烧上35分钟。就可以了。等煮好后,放适量的盐。过夜后...
请问脆皮猪脚怎么做
答:
品名:脆皮
猪手
◆原料 主料:猪前脚750克。配料:黄豆25克,干淀粉50克。调料:植物油50克,精盐3克,味精5克,鸡精3克,蚝油5克,料酒10克,干椒粉5克,十三香2克,蒜子25克,姜15克,香葱5克,香油2克,卤水1000克。◆制法 1、将猪脚烙尽毛,刮洗干净,剁成6厘米长的段,放入锅内焯水,...
猪蹄怎样做才好吃
答:
做法
1.猪蹄去毛洗净,剁成小块,玉米切成一寸长左右的段,生姜去皮切片、干尖椒、桂皮、八角、干豆鼓置于盘中备用;2.炒锅入油,大火烧至八成热时,下入姜片、干尖椒、干豆鼓、桂皮、八角煸香,然后下入猪蹄,爆炒至断生,加盐、料酒、老抽、豆瓣酱、糖,加入大半锅水,抄匀;3.煮至沸腾后下入...
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