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猪手最简单的做法
酱
猪手的制作方法
与猪手的几种做法
视频时间 00:22
特色白切
猪手做法
怎么做好吃又
简单
,做法
答:
白切
猪手的做法
1.材料:猪脚一只,最好是前脚 2.用水洗干净,把中间的大骨剔除掉。3.锅里加水,圆蹄放进去,准备煮。4.用慢火煮熟,以刚熟为好,太烂了不好吃。煮好的猪脚用凉开水泡一下,放进冰箱冷藏一个钟。5.猪脚煮好后,下来就是沾料的制作,把生姜切成丝。6.加入白糖、米醋,泡制成...
猪手
要怎么焖才好吃
答:
【酱焖猪脚】材料:猪脚、生姜 调料:米酒、柱侯酱、花生酱、生抽、蚝油、八角、香叶、冰糖 【详细
做法
】1.买的半只猪脚,叫老板帮你把里面的骨头斩断,拿回家用火烧一下猪毛,然后清洗干净切成小块。锅里放水,把猪脚冷水下锅焯一下水,放入生姜、米酒去一下腥,也可以用料酒,效果都是差不多的。
白切
猪手的
正宗
做法
答:
1、首先
猪手
肉卷起来用绳子扎好,绑紧!2、扎好的猪手下锅,放姜片、料酒、葱、盐煮45分钟左右,中途要翻转一下。3、将煮好的猪手放凉开水泡凉,泡10多分钟,泡凉放冰箱2小时左右拿出来切即可。其他
做法
1、准备好蒜、姜、辣椒等配料。2、清水洗干净猪手、浸泡一小时、期间隔五到十分钟更换掉...
红烧
猪手做法
大全,红烧猪手怎么做好吃,自制红烧猪手
答:
主料
猪手
500g 辅料 油适量 盐适量 蚝油适量 红烧汁适量 蒜适量 姜适量 花椒适量 干辣椒适量 步骤 1.猪肉斩成块,用水浸泡20分钟后沥净水分。2.锅内加凉水,姜片,放入猪蹄,大火烧开后,撇净浮沫,将猪蹄捞出控水。3.锅里放油,放姜丝花椒爆香,放入猪蹄,翻炒至猪蹄表面金黄。4.倒入蚝油红烧...
猪手的
家常
做法
答:
猪手做法
大全:做法一:红酒炖猪手。1、将新鲜的猪手切块,清洗干净,放锅中焯煮出浮沫,捞出洗净,清理干净猪毛,葱切断、姜切片备用。2、热锅放油,放适量冰糖炒至冰糖融化,加入洗净的猪手翻炒均匀上色。3、往炒锅中倒入适量红酒,立即盖上锅盖焖2分钟。4、加入酱油、生抽、盐,放入葱段和姜片并翻...
猪脚怎么做才好吃?
答:
猪脚又叫猪蹄、
猪手
,猪脚有着满满的蛋白质和胶原蛋白,而且猪脚中的脂肪含量要比肥肉的脂肪含量低,还含有钠、钾、钙、磷等多种对人体有益的微量元素 猪脚可以煲汤也可以凉拌,还可以炖煮等,做法其实不算困难,很
简单
易学 大家动手制作几次就可以熟练掌握,下面我分享一下我比较喜欢的猪脚
的制作方法
,...
猪脚怎么做起来好吃
答:
主料:猪蹄辅料:生抽、陈醋、蒜、葱、姜、桂皮 调料:老抽、料酒、冰糖、陈醋、香油
做法
:1、猪蹄提前泡水至少5小时以上,中间换水2、3次。2、凉水上锅,中大火烧开,保持沸腾5分钟。3、倒掉煮猪蹄的水,并将猪蹄冲洗干净,仔细检查,去除细毛和杂质。4、猪蹄放进砂锅,加入适量清水,加入葱姜和...
猪手
怎么做
答:
猪手做法
大全:做法一:红酒炖猪手。1、将新鲜的猪手切块,清洗干净,放锅中焯煮出浮沫,捞出洗净,清理干净猪毛,葱切断、姜切片备用。2、热锅放油,放适量冰糖炒至冰糖融化,加入洗净的猪手翻炒均匀上色。3、往炒锅中倒入适量红酒,立即盖上锅盖焖2分钟。4、加入酱油、生抽、盐,放入葱段和姜片并翻...
卤猪蹄
最简单的做法
答:
卤猪蹄掌握这妙招,比熟肉店买的还好吃,软烂入味满满的椒盐蛋白 平常我们在熟食店看到做好的卤猪蹄,色泽红亮,非常诱人,尤其是饿的时候看见了更是让人垂涎三尺,咬一口软软糯糯的,唇齿间都是香气,今天买了两个
猪手
,做给家人解解馋。准备食材:猪蹄2个,莲藕1根,葱姜片,蒜,料酒,蚝油,...
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