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猪小肚怎么做才好吃
香辣
小肚怎么做好吃
又简单,做法图解分享,我的小厨房
答:
猪小肚
:500 辅料 盐 :适量 料酒 :适量 姜 :适量 小葱 :适量 生抽 :适量 干辣椒 :适量 油 :适量 花椒 :适量 蒜头 :适量 具体步骤 第一步 1.
猪肚
洗净。第二步 2.入锅中焯过水盛出切成条。第三步 3.葱姜蒜切碎,辣椒切细。第四步 4.热油炒香姜蒜粒。第五步 5.倒入猪肚翻...
松仁小肚的做法步骤图,松仁
小肚怎么做好吃
答:
1.
猪小肚
用盐搓洗干净,用剪刀剪去白色筋膜。水加少许醋浸泡4小时左右。2.猪肉洗净。3.切长3厘米宽2厘米薄片,。4.准备调料。5.用70-80度热水先调一部分淀粉糊,6.把其余淀粉、肉片所有调料水放入盆中拌匀。7.加入松仁。8.拌匀。9.小肚洗净翻面,小肚皮用拳撑大,大约灌至七八分满。10.用...
猪小肚
扁豆汤的正宗做法,猪小肚扁豆汤
怎样做才好吃
的
答:
1 白扁豆提前一晚浸泡,竹蔗用钢丝擦净表皮后砍段,再1开4,
猪小肚
用生粉反复抓几次,洗净切块。2 所有材料冷水入锅飞水 3 飞水后清洗干净入砂锅,加入清水。煲1小时左右调味即可。4 喝上了
不容错过的
美味
,关于猪肚的美味做法都有哪些呢?
答:
(1)青椒炒猪肚
食材:白煮猪肚,青椒、红椒,葱花、盐、料酒 做法:1、将猪肚片成片;青红椒用开水氽一下,捞出切成小段 2、炒锅注油烧热,下入葱花煸香,放入肚片翻炒几下 3、加入青椒、红椒、盐、料酒、味精,翻炒至八成熟,用水淀粉勾芡,淋上熟油,出锅即可。(2)炒麻辣猪肚 食材:猪...
猪小肚怎么
煮
好吃
答:
猪小肚
可以制作成
美味
的猪肚鸡汤,具体方法步骤如下:用料 主料:鸡腿1个、猪小肚条150克 辅料:料酒5克、姜片8克、红枣2个、当归3片、党参2克、枸杞2克、黄芪2克、白胡椒粉0.5克、花胡椒粉0.5克、纯牛奶150毫升 一、首先准备好食材。二、鸡腿1个,冷水下锅,加入料酒5克、姜片8克 三、焯水...
哪几道家常菜经济实惠,
好吃
不油腻,做法简单易学,上桌抢着吃呢?_百度知...
答:
把
猪小肚
除去,用小麦粉手洗整洁,冲走小麦面粉。2、把猪小肚清理干净放进锅里,添加适量盐,姜片,添加少许米酒煮开,捞起来沥干水切条形。3、把辣椒清理干净,去蒂,切成丝,放进碗里预留。把姜片清理干净,切成细丝,放进碗里预留。剥去葱子,切成片预留。4、出锅烧开,添加适量油,烧沸六成热...
黑豆红枣煲
猪小肚
的做法步骤图,
怎么做好吃
答:
猪小肚
洗净冷水下锅再放点白醋焯水。再冲洗干净后放入压力锅上气后7分钟关火。黑豆洗后浸泡5小时以上。冲冼干净。碎骨冷水下锅焯水洗净备用。取出猪小肚改切小块,与碎骨、黑豆、红枣、陈皮、姜片一并放进沙锅,再加入一定量的水,开后改小火煲15分钟调味即成。小贴士 这里的用量是平常家宴的量,猪...
哪些食物q弹嫩滑又入味,用来下酒特解馋,天天吃不腻呢?
答:
第一步,最先我们应该备好使用的食材:熟
猪肚
、木耳、圆葱、生抽酱油、盐油等一些餐厅厨房常见的调味料。第二步,先大家备好
猪小肚
立即切成块,切完以后放在一边预留,随后出锅烧开水,往锅里放进一点盐,然后将黑木耳放到锅里,逐渐绰水2分钟,假如是干木耳得话,大家需要提前将木耳泡发,假如是...
猪肚
可以炒什么
答:
5、锅中倒入少许油,油热后放入肚丝大火先翻炒几下。6、炒到微焦后加入料酒和酱油,大火翻炒至上色。7、放入青椒大火翻炒至断生。8、放入蒜末和小米椒翻炒均匀。9、根据口味加入少许盐调味。10、再开大火翻炒几下即可出锅。小技巧:1、
猪肚
的因为气味比较重,所以水煮的时候加点料酒,可以去除一...
猪小肚怎么做
又脆又
好吃
猪小肚的做法
答:
1、用料:
猪小肚
四个、红辣椒三个、青辣椒三个、生姜适量、葱头适量、盐适量、蚝油适量、十三香适量、鸡精适量、生抽适量。2、卤好的猪小肚切丝。3、所有配料洗净切好。4、热油放入辣椒葱头盐翻炒两分钟,加入猪小肚继续翻炒,一次放入大蒜,生姜,十三香,耗油,鸡精,出锅。
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