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狗肉汤的做法 家常
请问
狗肉汤
怎么调?
答:
狗肉
、香菜100克、大葱100克、辣椒粉100克、胡椒粉10克、酱油200克、盐5克、芥末10克、腌韭菜花20克、味精3克。
做法
:1、将狗肉(带骨狗肉)切成6 块,用凉水浸泡出血水,洗净;2、洗净的狗肉放进开水锅里煮,开锅时撇净浮沫,然后撇出油放在锅内;3、勺内放入煮狗肉撇出的浮油,油热时放入辣...
正宗朝族
狗肉汤
怎么做
答:
1.将狗宰杀,去皮、内脏洗净,分解为6大块,泡入冷水中。2.锅内加水烧开
,放入肉块再烧开,撇去浮沫,撇出浮油待用,然后改小火慢慢煮熟。3.炒勺内加豆油烧热,放入辣椒粉及浮油炒香,盛入碗内。4.熟狗肉去骨取肉,撕成细丝,调入熟芝麻、葱丝、胡椒粉、酱油、精盐等调料,腌渍入味,抓入碗...
如何做
狗肉汤
答:
狗肉汤的做法
大全 做法一 主料:狗肉250g、附片15g。做法:1、将狗肉洗净,整块放入开水锅内氽透,捞入凉水内洗净血沫,切成3.2厘米长的方块;姜、葱切好备用。2、将狗肉放入锅内,同姜片煸炒,加入料酒,然后将狗肉、姜片一起倒入砂锅内;同时将菟丝子、附片用纱布装好扎紧,与食盐、葱一起放砂...
家常狗肉汤的做法
答:
方法/步骤 首先准备食材:
鲜狗肉500克,鸡蛋500克,将狗肉洗净切成大块,放在冷水里浸泡,再将泡好的带骨肉块放入开水锅中,改文火炖熟
,撇去浮油,待用。请点击输入图片描述 锅内倒油烧热,倒入打出的浮油和辣椒面,煸炒均匀出香味后,做成辣椒油盛入碗中。请点击输入图片描述 将煮好的热狗肉,趁...
狗肉汤
如何做?
答:
1、取
狗肉
250克,洗净后放入沸水锅内氽透,捞入凉水内洗净血沫,再切成一寸见方的块。葱、姜洗净、切碎。2、取兔丝子5克、附片3克,装入纱布袋内。3、烧热锅,将狗肉、葱、姜,下锅编炒,烹黄酒。多然后将狗肉倒入沙锅内,放纱布药袋,盐、清汤等,用武火烧沸后,转用文火煨,至狗肉熟烂即...
清炖
狗肉汤的做法
答:
1.
狗肉
去净骨,烙去毛,下入冷水锅煮沸,捞出后用清水洗去血沫,再放入砂锅,加入拍破的葱姜、桂皮、干天椒、料酒和水,焖煮至五成烂时取出。原汤保存,去掉葱姜、桂皮和干天椒。2.将狗肉切成5厘米长、2厘米宽的条。炒锅放入猪油烧沸,下入狗肉爆出香味,加入原汤、鸡汤和精盐,烧沸后倒入...
狗肉
怎么烧才会好吃?
答:
做法
1、将狗肉切成12厘米见方的大块,入沸水汆后洗净,放入大锅,将全部调料一起下锅,加水至浸没.2、旺火烧滚后,再用中火,煮至酥烂出锅,冷却后拆骨。3、根据需要的姜切片装盘。食时根据各入爱好外带所需的佐料。特色 味道鲜香,肉质精细,色泽红润,冬令佳品。二、
狗肉汤
原料 狗肉、香菜...
狗肉汤
怎么做
答:
狗肉汤做法
:1、将狗肉(带骨狗肉)切成6 块,用凉水浸泡出血水,洗净;2、洗净的狗肉放进开水锅里煮,开锅时撇净浮沫,然后撇出油放在锅内;3、勺内放入煮狗肉撇出的浮油,油热时放入辣椒粉,炸好后倒入碗内,即成调料酱;4、把肉煮到十分熟的时候捞出来,趁热拆开骨头,然后把骨头放入锅里面,...
狗肉汤的做法
答:
狗肉汤做法
:1、将狗宰杀,去皮、内脏洗净,分解为6大块,泡入冷水中。2、锅内加水烧开,放入肉块再烧开,撇去浮沫,撇出浮油待用,然后改小火慢慢煮熟。3、炒勺内加豆油烧热,放入辣椒粉及浮油炒香,盛入碗内。4、熟狗肉去骨取肉,撕成细丝,调入熟芝麻、葱丝、胡椒粉、酱油、精盐等调料,...
狗肉汤的做法
和配料贵州
答:
狗肉汤的做法
主料 白切狗 500g 胡萝卜 100g 玉米 2根 辅料 香菜 2根 盐 适量 水 适量 步骤 1.狗肉倒煮至温水的锅中飞水;2.飞过水的狗肉备用;3.玉米2条、胡萝卜一条、香菜2条;4.玉米切开、胡萝卜切块、香菜洗净备用;5.把飞水的狗肉与玉米、胡萝卜加上适当的水一起倒锅中煮;6.煮半...
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