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牛腱子肉怎么煲汤好喝
家常牛肉粉丝汤
怎么
做
好吃
,家常牛肉粉丝汤
答:
小贴士1、牛肉要用冷水下锅煮开洗净,煲汤出来汤会清澈无杂质
。2、牛腱子肉有肉和筋,吃起来口感最好,若是换成牛肉也可以。3、若是买点牛骨头煲汤会更好,只是炖的时间要增加很多,四五个小时最好。4、蔬菜可以根据自己喜好变化。
牛健子
肉怎么煲汤
?
答:
做法:1、
牛腱子肉
、牛筒子骨洗净、焯火后再用清水洗去血沫。2、取砂锅,放开水后,放入牛筒子骨;葱结、姜片、花椒(10粒)、草果(一颗)共同放入调料包,放入锅内;大火烧开后,小火炖二个小时。3、将牛腱子肉放入砂锅内,再共同炖一个半小时即成牛肉清汤。4、取出牛肉,放凉后切薄片;青蒜...
腱子肉炖汤
的做法大全
答:
1、猪腱子肉红枣汤的做法
将猪腱子肉洗干净,撕去外膜。从腱子中央切开,但不要切断。将枸杞子、红枣洗干净,备用。将腱子肉焯水,洗干净,备用。锅里加水,随冷水加入腱子肉。加入枸杞子和红枣,大火烧开后再煲2分钟左右。转小火煲1个半小时左右。出锅前加盐调味即可。2、番茄炖牛腱子做法 牛腱子...
牛腱子
汤
怎么
做
煲汤
答:
1、将牛腱用滚水烫过5分钟拿出,洗净放入炖盅内
。2、枸杞子、淮山、党参、北芪洗净,也放入炖盅内。3、加姜、料酒,倒满热滚的水放进slow cooker隔水慢火炖6小时。4、加适量的盐,牛腱拿出切片即可食用。功效:北芪、党参都是非常滋补的药材,以及枸杞,这都是有很好的补血益气的作用,是可以很...
牛健子
肉怎么
做更
好吃
?
答:
把牛腱子肉分成几大块,放入电压力锅中,这样不用放太多的水,肉就能浸在水中,煲出来的牛肉汤才会浓郁
。加入适量的水,刚把肉浸在水中即可,把准备好的调料都加进去,也可以用纱布袋装好加入,这样喝汤的时候方便。再加入适量的老抽和盐,按下煲汤键,浮子一升上来时,短暂出气,就已经满屋飘香了。待...
腱子肉怎么炖汤
?
答:
牛腱子肉怎么
炖
好吃
牛建子肉蹲著吃好吃 因为它里面有筋头八脑的 其他做法不容易做烂 推荐一个做法就是西红柿炖牛腩 就用这种牛肉炖 特香 这个是做法:牛肉;西红柿(4个小的)。花椒、大料少许。美食特色:味美汤浓,趁热喝!可以在吃饭的时候小火
炖汤
,保持温度!美食做法:1、将锅中做水,然后...
怎样
做牛肉
汤好吃
简单
答:
牛肉
汤的制作方法首先准备牛肉萝卜葱白姜八角花椒桂皮山楂小葱香菜等材料进行备用调料可以准备料酒盐胡椒粉,首先将牛肉切成大块用冷水浸泡这样可以去除牛肉里面的血水冷水下锅以后加入调料煮去浮沫这样可以将牛肉里面的血水和浮沫然后使用温水进行清洗干净。然后将配菜白萝卜切成片葱切段抢切片小葱和香菜切成末...
好吃
的
牛腱子肉怎么
做?
答:
1;先将
牛腱子
洗净切大块,姜切片 2;把切好的牛腱放入锅中加水,放入姜片和料酒煮一会,捞出 3;锅中倒油倒入白糖小火熬化,放入八角、香叶、草果、当归、花椒、姜、蒜翻炒 4;倒入焯好的牛腱子上色,倒入料酒、老抽加足够的水,盖上锅盖大火烧开转小火炖至筷子能扎透 5;加盐调味,中间翻动...
牛肉和什么
炖汤
更有营养?
答:
1、牛羊肉切片,绰水后清洗干净,放进锅中。2、西红柿,圆葱,切片,红萝卜切条,生姜片一同放进锅内。3、加大约2-2.5升冷水,放进番茄沙司,搅拌均匀,火灾烧开,去掉白沫子,转小火慢炖。4、2钟头2小时后,放切完的土豆条,加黑胡椒粉碎,再文火煮40分钟出锅前添加盐调料。苹果百合花羊肉汤...
牛肉
炖汤怎么
做
答:
材料:
牛腱子肉
、干蕨菜、绿豆芽 做法:1、牛肉切细丝,用盐和胡椒粉腌一下,蕨菜用温水泡发,豆芽洗干净 2、锅内放香油烧热,加牛肉丝翻炒至变色,盛出备用 3、蕨菜切段,和豆芽分别放到滚水里焯一下,盛出 4、把炒好的牛肉和豆芽蕨菜放到大碗里,加盐、胡椒粉、蒜末、香油、生抽、辣椒面搅拌...
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