77问答网
所有问题
当前搜索:
牛肉黄豆怎么做好吃又嫩窍门
牛肉的做法步骤图,
黄豆炖牛肉怎么做好吃
答:
加入牛肉,加入料酒,生抽,老抽,翻炒均匀至上色 倒入水,没过食材
。因为牛肉不易烂,水可以多加一点,大火煮至水开之后转小火,盖锅盖焖40-60分钟,加入黄豆 加入黄豆之后再焖一个小时,喜欢吃软烂的可以自行加时间,注意水量,不要烧干,起锅之前加适量盐 可以拌饭吃,也可以下面之后浇一大勺当盖...
做法,
黄豆
焖
牛肉怎么做好吃
,黄豆焖牛肉的家常做法
答:
1.准备好食材 2.黄豆提前浸泡两个小时
3.牛肉洗净切片状 4.切好的牛肉装入碗中加入适量的盐、料酒、酱油 5.搅拌均匀后腌制10分钟 6.姜切片,葱切葱花 7.锅热适量油 8.姜片下锅爆香 9.腌制好的牛肉下锅翻炒 10.倒入浸泡好的黄豆 11.加入适量的水 12.盖上锅盖,大火烧开后,小火焖30分钟 ...
牛肉
和
黄豆怎么做
答:
黄豆需要提前浸泡过夜,加入没过黄豆的水,加入八角,桂皮,香叶煮沸,转中小火焖煮10分钟后盛出控水备用
。步骤step 2 牛肉切块,清洗干净,冷水入锅冒出血水后盛出。将牛肉,小葱,干山楂片,生姜一起倒入电压力锅选择牛羊肉键等待结束 步骤step 3 将牛肉和汤汁分离备用。步骤step 4 空碗里加入,盐...
黄豆
烧
牛肉怎么做
肉质
鲜嫩
?
答:
炖煮:将牛肉炖至七八成熟时,加入提前泡发好的黄豆,继续炖煮至牛肉和黄豆都变得鲜嫩
。收汁:待牛肉和黄豆炖煮至软烂入味,汤汁浓郁时,调入适量的盐,大火收汁,使味道更加浓郁。出锅:汤汁收至适宜浓度,关火,撒上葱花提香,即可出锅装盘。注意事项:牛肉炖煮的时间不宜过长,以免肉质变老。炖煮...
牛肉
干焖
黄豆怎么做
答:
1 用料:
牛肉
100克,
黄豆
50克,鸡粉,酱油,葱段,姜片各适量,香菜1根 步骤step 2 黄豆洗净泡发 步骤step 3 牛肉洗净,放入沸水锅中煮20分钟左右,步骤step 4 捞起,切成小丁。步骤step 5 锅中放入牛肉丁,黄豆,加水没过肉豆,步骤step 6 烧沸后用小火烧煮,加入葱段姜片。步骤step 7 牛肉,豆...
黄豆炖牛肉
的家常做法大全
怎么做好吃
答:
黄豆适量 葱姜适量 五香口味 炖工艺 一小时耗时 高级难度
黄豆炖牛肉
的做法步骤 1 牛肉切大块后入开水中焯烫。2 葱姜切片,八角备用。3 黄豆提前浸泡一下。4 锅内入牛肉,放入葱姜八角。5 加入没过牛肉的水。6 倒入适量老抽。7 再倒入事先泡好的黄豆。8 中火炖一个半小时,直至牛肉软烂。
黄豆
炖牛腩
窍门
答:
牛肉
的吃法主要是炒着吃或者是烧着吃比较多,凉拌吃也可以,而
黄豆
和牛肉一起配搭吃是不错的选择,所以说吃牛肉和黄豆的时候可以试试这样的烹饪方法。2.牛肉炖黄豆的做法
窍门
首先黄豆用凉水浸泡上三个小时以上,牛肉洗净切成块。把锅烧热了,放入牛肉炒干其中的水分,直至煸炒出油。锅中多余的食用...
黄豆
炒
牛肉
怎么做
如何做好吃
答:
1. .把
牛肉
切成小丁,纳碗,加盐、料酒、生粉先码味上浆;另把
黄豆
用清水泡涨后,再放到加有十三香和盐的水锅里,煮熟便捞出来沥水。2.净锅放油,烧至四成热时下牛肉粒,滑熟便倒出来沥油。3.锅留底油,下姜末、蒜片、香辣酱炒香后,倒入黄豆、牛肉丁、青红辣椒颗,边炒边加盐、白糖和味精...
黄豆
烧
牛肉怎么做
色泽诱人、咸味适中?
答:
准备材料:选择新鲜的
牛肉
,最好是牛腩或者牛肋条,因为这些部位的肉质较为松软,适合炖煮。
黄豆
需要提前浸泡,以便更好地煮熟。还需要准备一些调味料,如生姜、大葱、八角、桂皮、酱油、料酒、糖、盐等。处理牛肉:将牛肉切成块状,用清水冲洗干净,去除血水和杂质。然后将牛肉放入沸水中焯水,去除腥味,...
如何
在家制作
美味又
正宗的
黄豆
酱炒
牛肉
?
答:
牛肉
处理:将牛肉切成薄片或条状,放入碗中。加入1大勺生抽、1大勺料酒、少许盐和胡椒粉,搅拌均匀,腌制10-15分钟。加入适量淀粉,搅拌均匀,使牛肉表面裹上一层薄薄的淀粉,这样可以使牛肉炒出来更加嫩滑。
黄豆
酱调制:将黄豆酱放入小碗中。加入1小勺糖,搅拌均匀,以减少黄豆酱的咸味并增加鲜香味。辅...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
黄豆牛肉的做法最正宗的做法
牛肉炖黄豆的做法大全家常
牛肉炖土豆
牛肉黄豆的四种最好吃
生黄豆蒸牛肉的做法
牛肉炖十八豆的做法
炖牛肉三放三不放
牛肉和黄豆怎么炖
牛肉炖豆子怎么做好吃窍门