77问答网
所有问题
当前搜索:
牛肉汤的家常做法大全
正宗
牛肉汤的
配方及
做法
答:
1、牛肉洗净后清水浸泡1小时,出血水。土豆切块待用。2、牛肉入水锅沸煮
,撇去血沫。继续煮2小时。3、取出牛肉,改刀后继续文火炖煮。4、土豆去皮,切滚刀块,下入牛肉汤锅。5、加入黄咖喱粉,将牛肉煮至酥烂。6、香菜洗净、切碎。牛肉汤调味,撒入香菜碎即可。
家庭
牛肉汤做法
答:
牛肉汤的
简单
做法
如下:主料:牛肉300g、番茄3个。辅料:番茄沙司2勺、黑胡椒少量、盐5g。1、将牛排解冻,改刀,切成大约2厘米的小块。2、番茄切成大块,一个番茄分4块。如果觉得番茄块太大了,可以改成小块。3、锅中放入少量的油,热油后,将牛肉放入锅中翻炒变色,再加入姜片,将牛肉里面的水汽...
家常牛肉汤的做法
与配方
答:
【
家常牛肉汤
】1.首先我们把牛肉放在清水中浸泡3个小时,期间每隔一个小时换一次水,充分去除里面的血渍。2.然后把浸泡好的牛肉冷水放入锅中进行汆水,经常给牛肉翻面让它均匀受热,这一步主要是为了去除里面的杂质和血水,大约焯水2分钟,把牛肉倒出来冲洗干净准备煮制。3.准备半锅清水放入牛肉,煮的...
河南
牛肉汤的做法大全
答:
清炖
牛肉汤的做法
牛排骨买来,冷水清洗,切块 把牛排骨放入锅中,放入多一些的去皮的老姜片,放入花椒粒,倒入冷水,开大火煮。煮开后,开盖,撇血沫,捞出牛排骨,把水倒掉。用流动水把排骨清洗干净。锅中倒入适量冷水和牛排骨,放入大葱,桂皮,八角,老姜,胡椒,重新煮。大火过后,倒入适量黄酒和...
食堂
牛肉汤的做法
答:
第一步,牛肉切片 第二步,西红柿切片 第三步,一股脑倒入小炖锅,两小时后断电,撒盐 小贴士 牛肉其实可以事先用少量盐和蛋清搅拌一下~淮杞
牛肉汤
用料:牛腿腱肉四百八十克,淮山八片,杞子四汤匙,桂圆肉四十克,芡实半碗,姜二片,盐半茶匙,清水适量
做法
: (1)旺火烧滚清水,下姜片、洗净的牛肉...
做牛肉汤
应该放什么调料呢?
答:
做法
一、材料:
牛肉
,胡萝卜,土豆,八角,葱姜,干辣椒,香菜,盐,酱油,料酒,白糖,黄酱 1.材料预处理: 牛肉冲洗干净切成小块,焯水后捞出,备用。 胡萝卜洗净,土豆去皮、洗净。二者均切成滚刀块,备用。葱姜洗净切成细丝,干辣椒擦干净剪成小段,香菜洗净切段,备用。2.热锅内倒入少量油,待...
淮南
牛肉汤的
配料?
答:
1、牛骨提前浸泡一晚,可多次换水,去除血,小牛腱洗净,放入盛有冷水的锅中,焯一下,洗净烧开后,放入葱段,上述的所有香料(我是把香料包在纱布里的),少许料酒,同时加入焯过的小
牛肉汤
继续小火煮3个小时 2、红薯粉丝用温水泡软,百叶洗净切丝,小牛腱切片 3、牛肉汤熬好以后,在锅里加入...
牛肉汤怎样做好喝?
牛肉汤的做法
和配料?
视频时间 00:29
牛肉汤
怎么做好喝窍门
答:
葱适量、姜适量、香菜适量、黄芪适量。
牛肉汤做法
如下:1、牛肉洗净,泡出血水。2、葱姜切好。3、枸杞大料黄芪。4、牛肉放水烧开。5、去除浮沫。6、加入调料,盖上锅盖小火煮2个小时左右。7、葱切末。8、香菜切碎。9、将切好的葱和香菜放入碗中,加适量盐。10、将熬好的牛肉汤盛入碗中。
产妇
牛肉汤的做法大全
答:
6、充分搅拌好蛋清,筷子放在碗口,蛋液顺着筷子往下淋,并打圈淋在锅里成圆形(也就是均匀的淋在锅的每一个角落),关火。7、用筷子搅拌一下,撒上香菜放芝麻油。小窍门 1,各个食材的分量把握好,
汤
看起来才均衡。2,
牛肉
事先腌一下吃起来口感更嫩,直接做会觉得有点像吃橡皮。3,食材焯一...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
熟牛头肉的做法大全家常
煮熟的牛头肉怎样吃最佳
牛肉炒土豆怎么做好吃
家常牛杂汤的做法大全
家庭牛肉汤的做法大全
羊肉汤的做法家常做法
牛肉汤的做法大全窍门
牛肉的做法大全 煮汤
酱牛肉的家常做法