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炖鸡块的做法窍门
炖鸡块
怎么做好吃又简单
答:
1、鸡块洗净炒水后备用;香菜、香葱洗净切小断备用;2、虫草花洗净备用
;3、锅内放水大火开锅后放入鸡块,葱姜蒜大料开锅后改小火,炖10分钟,加入虫草花,再小火炖20分钟加入盐,再炖5分钟,出锅,撒上香葱香菜即可。做法三,孜然炖鸡块 材料 酱油,葱段,胡萝卜,青椒,鸡块,淀粉,鸡精,孜然...
怎样
炖鸡块
好吃
答:
具体步骤:1、将鸡块用清水洗干净,多洗几遍2、锅中倒入水,鸡块凉水下锅,没过鸡块即可
,倒入适量的料酒去腥,再放几个姜片,大火烧开3、葱切片,蒜切成片,姜切成片备用4、水开之后再煮两分钟,撇去上面的浮沫,捞出控水备用5、锅中倒入适量的油,放入八角花椒炸香,葱、姜、蒜、干辣椒、...
铁锅
炖鸡的
正宗
做法
答:
1、首先将买回来的母鸡清洗干净,用冷水泡30分钟,之后再剪小块。2、玉米洗干净,切小块,地瓜去皮,切菱形块。3、葱姜蒜去皮切好,准备好香料。4、
鸡块
焯水。5、鸡块捞出后,用温水将鸡块上的杂质冲洗干净,准备工作完成。6、起油锅,加入香料,小火超出香味。7、再加入鸡块煸炒。8、加入料酒...
如何
炖鸡块
好吃又简单?
答:
土豆
炖鸡的做法
准备配料:柴鸡一只,土豆两个,青椒两个,切姜丝、葱段,花椒适量,八角两个,桂皮一块。配料 柴鸡清洗干净斩成小块,土豆削皮切滚刀块,青椒切片。焯水 开始烹制:锅中烧水,倒入鸡块,水开后打去浮沫,焯水二分钟左右捞出洗净。清洗干净 锅中倒入花生油,油热后滑锅倒出,再次倒入...
家常
炖鸡块的
简单
做法
答:
步骤:1、准备剪刀和鸡。2、食品剪刀将鸡剪开,至小块。(用食品剪刀剪很干净哟,不会溅到处都是的)。3、将剪小
块的
鸡放入锅中,加入清水没过
鸡块
就好,大火烧开。烧开后煮2-3分钟,捞出后过冷水,冲洗干净,淋干水分。4、葱姜蒜去皮切好,八角桂皮香叶。5、起油锅,加入冰糖,小火融化,...
炖鸡块
怎么炖着还好吃
答:
一般
做法
材料:一只鸡、葱、姜、一勺料酒、一个大料、盐、大枣、枸杞、南瓜。步骤: 1、买来的鸡先处理一下,开膛破肚,去除内脏,斩成小块。2、烧点水,不用烧开,热了就行,倒进装鸡的盆里,把鸡肉表面的脏东西去掉,沥干水。3、鸡块用葱姜,一勺料酒腌一下,去腥。4、把凉了的鸡块放...
炖鸡块
怎么做?
视频时间 00:34
炖鸡块的
家常
做法
答:
做法
:1、三黄鸡一只大约700g,将鸡清洗干净。2、切成块备用。3、锅里放入凉水烧开。4、水开了下入鸡块。5、焯好水的鸡块捞出,再次清洗血水控干水分。6、点火将炒菜锅放入油,等油热了加入白糖炒糖色。7、等糖完全熔化,变色起小泡,糖色就炒好了。8、加入鸡块翻炒。9、在锅里放入足够的水...
土豆
炖鸡块的
家常
做法
答:
1、土豆、豆角洗净切好,准备好辣椒、八角、葱段和姜片。2、
鸡块
焯水捞出,冲洗干净。3、倒入辣椒、八角、葱段和姜片,炒香。放鸡块翻炒,放蚝油、老抽、生抽,翻炒均匀。锅内加开水,放黄酒。4、中火炖20分钟。放入土豆、豆角,最后放盐调味即可。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享...
家常
炖鸡块
怎么炖好吃
答:
炖鸡块的做法
:食材:鲜鸡半只、食盐适量、干辣椒适量、八角1个、生姜适量、花椒适量、酱油适量。1、首先鸡肉洗净切块。2、然后准备好调料,干辣椒、八角、生姜、花椒。3、接着锅中放油,油热后放入各种香料,炒香。4、之后放入鸡块,翻炒至变色。5、再者加入适量酱油,翻炒片刻。6、然后加入适量水...
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