奶白鲫鱼汤的美味做法?答:一、鲫鱼去鱼鳞,去内脏,去腮,清洗干净后,改花刀。 二、把鸡蛋打在锅里,煎一个荷包蛋,备用。 三、锅里放入食用油,然后下入鲫鱼开始小火慢煎。 四、将鲫鱼两面煎至金黄,下入生姜。 五、鲫鱼两面煎至金黄之后,把刚才煎好的荷包蛋放进锅里,加入枸杞,然后加入清水两碗,淹没鲫鱼为度。 六、大火煮至沸腾,然后...
鲫鱼豆腐汤的好吃做法?答:【鲫鱼豆腐汤】的好吃关键点。 1,不能有鱼腥味。鱼必须的内脏必须清洗干净,下锅后加料酒去腥味。 2,鱼刺最好没有。想没有鱼刺,就放弃鱼肉,鲫鱼个头小,本身肉也少,还要使劲熬汤,肉就剩不下多少,不如直接放弃掉了。 3,汤是奶白色。加开水,肉烂,慢炖,汤就白了。 做法如下。 材料:鲫鱼2条,嫩豆腐250克,...
月子鲫鱼汤:美味又营养答:那么,有没有一道既美味又营养的汤品,既能满足味蕾,又能滋补身体呢?答案就是——月子鲫鱼汤!下面,让我们来介绍一下这道汤的最原始做法,简单易学,快来试试吧!煎鱼去腥首先,在锅中加入少许植物油,放入花椒爆香,然后放入鲫鱼,两面煎至微黄,加入少许料酒去腥。加水煮汤接着,加入足够的冷水,如果想多喝汤...