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泡菜放苹果的坏处
苹果
可以拿来当
泡菜
泡吗
答:
可以,特色水果风味
泡菜
。广西那边好多泡菜都是水果
泡菜
坛子里能
放苹果
片吗
答:
可以.不过泡一碗上最好捞出来,
苹果里面的维c做泡菜很容易被破坏的.还有苹果啊梨子之类的水果里面含有一种物质
,会氧化,变成褐色.腌制后得不到想要的结果,
加
苹果
或梨在
泡菜
坛里真的可以减少亚硝酸盐的含量吗?
答:
没有这种说法的,
放了苹果或梨可能泡菜的味道有果香味吧
,亚硝酸盐是不可能减少的,只有把泡菜腌透,时间不能太短,一般一个月以上,腌制的泡菜中亚硝酸盐就基本流失了,食品也就安全了
苹果
汁和白色
泡菜
和紫色泡菜一起健脾健胃
答:
不能,韩国
泡菜
里
苹果
汁是辅助调料,可用也不可用,没有就不用加,用苹果醋就变味了,等于加了醋,泡菜是腌制后有一定时间的自然发酵才好吃
泡菜
坛子里能
放苹果
吗
答:
拿出来
苹果
还能吃吗……味道太大了。不过你不嫌弃的话没问题的。
四川腌菜和韩国腌菜的毒性?
答:
先说一下韩国泡菜。韩国
泡菜的
主要食材是白菜,会搭配海盐,辣椒等调味料,也会在里面放一点
苹果
,梨,这样做出来有一股酸酸甜甜的滋味。韩国泡菜从严格意义上说属于“腌菜”,因为它不需要任何液体来“泡”,而是用盐把白菜里面的水分腌出来,再把所有酱料均匀涂抹在白菜上,每次都要腌很久,生产周期...
腌
泡菜
能放梨或
苹果
吗
答:
1、白菜切半洗干净,每片都均匀的抹上盐;2、全部抹完
放在
一个盆里,腌制3个半到四个小时;3、腌好后,拿水冲洗干净,拧干放着备用;4、开始做酱,一个
苹果
、一个梨、一头蒜、两块姜,去皮切碎,拿榨汁机榨成汁,全部榨完倒在一个大碗里;5、拿一个小的一次性杯子,白酒大半杯,苹果醋...
泡菜
里
放苹果
起什么作用
答:
苹果发酵后会产生果酸,提升
泡菜
口感。苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。 青苹果近期,根据美国科学家布鲁斯.罗林斯的研究成果表明,未成熟或半熟的苹果,具有防辐射的作用,
苹果的
成熟需要大量的日照,能有效吸收阳光中的射线,近期,美国硅谷少数办公室已将苹果作为防辐射的主要物品...
韩国
泡菜
为啥加
苹果
米饭汁呢
答:
增加糖分、以及果香味。韩国泡菜中常见有
苹果
、梨的原料,因为水果本身有一股清香味,在腌制泡菜时可以用来压制
泡菜的
生涩异味。苹果和雪梨本身是带有糖分的,腌制时可以减少其他糖分的含量,这样发酵以后的泡菜会带有一种特殊的果香味。
做四川
泡菜
,泡菜坛里可以放青
苹果
吗?听说会好吃一些!
答:
我就是四川的,当然可以,就会有
苹果的
清香,其他水果不建议放
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