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油豆腐煮肉的家常做法
牛腩
油豆腐的做法
答:
适量
油豆腐烧
牛腩
的做法
1.牛腩入锅焯水捞出清洗干净 请点击输入图片描述 2.锅内炒香大蒜生姜 请点击输入图片描述 3.加入老抽生抽料酒蚝油 请点击输入图片描述 4.加开水小火煮90分钟 请点击输入图片描述 5.倒入油豆腐小火再煮20分钟 请点击输入图片描述 6.出锅加入辣椒盐 请点击输入图片描述 油豆...
肉炖油豆腐怎么做好吃,红烧
肉炖油豆腐的家常做法
答:
油豆腐烧肉的做法
1 将老豆腐切成长条小块 2 锅中放入植物
油烧
热,放一个豆腐条试一下,豆腐周围有密集的泡泡就可以将豆腐放入锅中中火炸成金红色捞出控油,可以在锅中少放些油,分几次炸制 3 将五花肉切成比豆腐稍微大一点的长条(做熟后会变小),要每一块都有肥瘦和肉皮;4、将五花肉放入...
油豆腐炖
猪蹄
的做法
,油豆腐炖猪蹄怎么做好吃
答:
1.将猪蹄收拾干净,
油豆腐
洗净;生姜切片,大蒜拍松去皮,干辣椒洗净剪成两截后去籽,八角、桂皮、香叶洗净,葱切花 2.将猪蹄放入沸水中煮2分钟,捞出用清水冲去血沫,沥干待用 3.起油锅,放入八角桂皮炒香 4.下入猪蹄,翻炒2分钟后放入两小勺料酒,炒匀 5.下入香叶、干辣椒、生姜、大蒜、冰糖、老抽...
如何做出好吃的肉末
煮油豆腐
?
答:
油豆腐
处理:将油豆腐从中间切开,但不要切断,形成口袋状,便于填充肉末。用开水烫一下油豆腐,去除多余的油脂,同时使其变得更加柔软,便于烹饪。肉末腌制:将
猪肉
末放入碗中,加入适量的生抽、料酒、白糖、盐、胡椒粉和一点水淀粉,搅拌均匀,腌制10-15分钟。炒制肉末:锅中加
油烧
热,放入姜末和蒜末...
油豆腐怎么做好吃
油豆腐的做法
答:
2.锅中倒入小半锅清水,水开时,下入
油豆腐
,
煮
至变软,盛出,挤干水分。3.锅中放入油,下入猪五花肉,煎出油脂时,加入姜片、蒜片、桂皮、八角、干辣椒,翻炒数秒。4.接着淋入适量酱油、料酒,将油豆腐倒入锅中,均匀翻炒后,倒入适量猪骨汤,盖上锅盖。5.煮至汤汁收干后,加少许盐、少许...
肉煮油豆腐
怎么做好吃
答:
做法
1. 油豆腐切对开,肉切片,水发香菇切丝,大蒜切成断备用。2. 锅内放入适量的食油开中火。3. 锅热后放入肉片翻炒,放入水发香菇丝继续翻炒,加入适量的黄酒及水和酱油焖煮。4. 锅开后放入大蒜茎继续焖煮到菜熟放入适量的盐及大蒜叶翻炒即可。
油豆腐的
菜品特色 油豆腐的主要原料是黄豆,经磨...
油豆腐
怎么做好吃
烧肉
答:
1 食材准备好:
猪肉
,
油豆腐
,葱 步骤step 2 葱洗净切段 步骤step 3 油豆腐一切为二,切成两半 步骤step 4 猪肉切薄片,放容器里 步骤step 5 加2勺的料酒 步骤step 6 1勺的酱油 步骤step 7 1勺的生粉 步骤step 8 1勺的黄豆酱 步骤step 9 1勺的食用油,腌制一会儿 步骤step 10 油锅加热,...
五花肉焖
油豆腐家常做法
,每一口咬下去都爆汁,酒店大厨也说好吃不是...
答:
具体步骤:1、将所需的食材配菜准备好,适量
油豆腐
简单清洗干净后挤干水分备用;生姜切成末,大蒜去掉外皮也切成蒜末,小葱切成小段,小米椒切成小圈,肥瘦相间的五花肉切成薄片备用;2、起锅,锅中倒入适量食用油,油热下入切好的五花肉,开中小火慢慢煸炒出五花肉中的油脂,待五花肉表面煎至微黄的时候...
红烧
肉炖
干
豆腐的做法
答:
做法
1.五花肉切块白水煮沸捞出锅凉水 2.干锅加油放姜、蒜、辣椒等翻炒 3.加过水五花肉大火翻炒 4.加酱油、白糖、盐、料酒、五香等调料炒至出油 5.
油豆腐
放入锅,添水没过食材,小火煮熬 6.不时掀开锅翻炒直至汤汁浓缩,前后时常约半小时以上 二、油豆腐红烧肉 1.准备好所需材料 2.五花肉切块...
油豆腐
煲
猪肉
怎么做
答:
第一步:将五花肉清洗干净表面的灰尘,再放到菜板上面,切成约2毫米厚的薄片,切好之后装盘备用,
油豆腐
过清水清洗一遍,然后用手抓干水分,装盘备用,再把小葱切成葱花,装盘备用。第二步:起锅不加油烧热,然后将切好的五花肉放入锅中,用锅铲煸炒一会,然后转成中火煎出油脂,将五花肉煎至表面焦黄...
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