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油豆腐焖红烧肉的做法
油豆腐红烧肉的做法
,油豆腐红烧肉怎么做好吃
答:
咸甜口味 烧工艺 廿分钟耗时 普通难度 升级版
油豆腐烧肉的做法
步骤 1 准备材料。2 准备调料。3 五花肉先冷水下锅焯一下,焯出血沫后捞出。4 大酱+老抽+豆瓣酱+料酒加在一起放到碗中,加入适量清水搅拌开。5 五花肉控干水分。6 锅热后倒适量油,加入冰糖小火慢慢炒至糖化颜色变深冒小泡。7 然后...
肉炖油豆腐怎么
做好吃,
红烧肉
炖油豆腐的
家常做法
答:
油豆腐烧肉的做法
1 将老豆腐切成长条小块
2 锅中放入植物油烧热,放一个豆腐条试一下,豆腐周围有密集的泡泡就可以将豆腐放入锅中中火炸成金红色捞出控油,可以在锅中少放些油,分几次炸制 3 将五花肉切成比豆腐稍微大一点的长条(做熟后会变小),要每一块都有肥瘦和肉皮;4、将五花肉放入...
油豆腐红烧肉的家常做法
是什么?
答:
准备材料:五花肉切成约3厘米见方的块,
油豆腐
切半备用。生姜切片,大葱切段。青红椒切块备用(如果使用)。焯水:将五花肉放入冷水锅中,加入几片姜和一点料酒,大火煮开后撇去浮沫,煮约3-5分钟后捞出,用清水洗净备用。炒糖色:锅中放少量油,加入适量糖,小火慢慢加热至糖融化并开始变成深棕色的...
红烧肉
炖干
豆腐的做法
答:
1.五花肉切块白水煮沸捞出锅凉水 2.干锅加油放姜、蒜、辣椒等翻炒 3.加过水五花肉大火翻炒 4.加酱油、白糖、盐、料酒、五香等调料炒至出油 5.油豆腐放入锅,添水没过食材,小火煮熬 6.不时掀开锅翻炒直至汤汁浓缩,前后时常约半小时以上 二、
油豆腐红烧肉
1.准备好所需材料 2.五花肉切块(为...
油豆腐红烧肉的做法
答:
1、五花肉切3×3厘米小方,冷水下锅,加姜片、料酒焯水,捞出沥干,备用;2、起铸铁锅,烧热后加少许油,下五花肉,大火煎炒至五花肉表面微焦出油时,下八角、香叶、桂皮、姜片、一大勺海天黄豆酱、冰糖适量,大火煸炒,加老抽适量上色;3、倒入啤酒稍没过五花肉,大火烧开后转最小火
炖
至肉酥烂;4...
红烧肉烧豆腐的做法
豆腐吸满汤汁抢着吃
答:
3、油脂煸出后,下入适量料酒去腥,下入少许生抽提鲜,下入老抽,老抽可以多加点,起增色作用,再倒入一碗半的水没过五花肉,大火烧开转中小火
焖
煮20分钟。4、时间到了后,倒入
油豆腐
,下入适量盐和味精调味,继续焖煮15分钟,15分钟后开大火收汁,这时油豆腐已经吸收了
红烧肉的
油脂和汤汁。
油豆腐红烧肉的做法
,油豆腐红烧肉怎么做好吃,油豆腐
答:
1、
红烧肉
洗干净,放冷水中浸泡15分钟,除去点血水,然后开水氽过后彻底清除血水后捞出。2、把肉块倒入高压锅,加入酱油,少许盐,料酒,半两左右的糖,如果喜欢甜的可以多加糖,咸味不够可以加酱油,少放盐。高压锅上阀后烧15分钟。3、高压锅放气后将烧好的红烧肉倒入炒锅内,把准备好的
油豆腐
放入...
油豆腐红烧肉的做法
,油豆腐红烧肉怎么做好吃,油豆腐
答:
油豆腐红烧肉的
食材和调料:五花肉 油豆腐 料酒 酱油 辣椒干 白糖 姜、蒜 油豆腐红烧肉的的
家常做法
,最正宗
油豆腐红烧肉怎么
做好吃 五花肉切块白水煮沸捞出锅凉水 干锅加油放姜、蒜、辣椒等翻炒 加过水五花肉大火翻炒 加酱油、白糖、盐、料酒、五香等调料炒至出油 油豆腐放入锅,添水没过食材,小火...
红烧肉
焖
油豆腐的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
老抽 适量 八角 个 生抽 适量 料酒 适量 酱油 适量 蒜 瓣 桂皮 适量
红烧肉
焖
油豆腐的做法
五花肉和生姜葱段等配料切好备用。热油锅,下肉翻炒至变色加入冰糖。生抽料酒老抽齐下翻炒,加水煮开换小火炖煮大约20分钟。起锅盖加入蒜叶段以及油豆腐,待油豆腐吸取汤汁即可起锅。
油豆腐烧肉的做法
是什么?
答:
做法
: 1、
油豆腐
用水冲洗一下,每一块用手轻轻撕个小口子,方便烧制的时候入味;2、鲜红椒切长条备用;3、将做好的
红烧肉
倒入锅子大火烧开,放入油豆腐一起拌匀煮开后转中小火
焖烧
半小时;4、加入鲜红椒翻匀,调试盐味继续焖数分钟,最后大火收汁淋酱油、蚝油拌匀即可(依个人喜好还可以添加适量的...
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