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油炸豆腐的家常做法
炸豆腐
怎么做?
答:
第一步:制作
炸豆腐
一般用到的是白豆腐,这种豆腐更适合煎炸,炸的时候不容易破碎。把准备好的豆腐简单的冲洗干净,然后在蒸锅中加入适量的清水,把豆腐冷水上锅放进蒸屉中,把锅盖盖上,开大火蒸10分钟左右(蒸制时间从水开时开始计算),如果豆腐块厚的话,可以适当延长蒸制时间。 第二步:等到蒸的时间到了,把豆腐从...
麻辣
油炸豆腐
怎么做?
答:
一口下去还爆汁!裹着酱汁的味道真绝了。 食材:豆腐一块
做法
: 1、碗里放辣椒面、小米辣、白芝麻、蒜末淋上热油,加入两勺生抽、一勺蚝油、一勺醋、适量盐和白糖搅拌均匀备用。 2、豆腐切块,油6成热下
豆腐炸
至两面金黄捞出,淋上提前调好的酱汁放上香菜和葱,拌匀即可。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
炸豆腐
教程,外酥里嫩
答:
展开全部
炸豆腐
教程: 1、豆腐切段下锅炸,炸至金黄酥脆捞出,大约5分钟。 2.碗中加入葱花辣椒面白芝麻,淋热油,加入一勺花椒粉,一勺孜然粉。 3、半勺食盐搅拌均匀倒入炸好的豆腐中拌匀即可。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
油炸豆腐的做法
步骤图,油炸豆腐怎么做好吃
答:
油炸豆腐的做法
将豆腐全部切成差不多均匀大小的薄片。撒上少许盐,轻轻搅拌均匀,这样吃起来更有味道
。均匀的裹上淀粉,两面都要。再放进事先准备好的蛋液里裹上一圈。放进准备好的面包糠里再裹上一圈,均匀即可。全部裹上备用,然后锅里放上适量的油,预热。待锅里油温大概5成热时,将豆腐一个...
炸豆腐
怎么做好吃
视频时间 00:59
怎样制作油
豆腐
更膨胀
答:
1、豆腐用清水清洗干净,然后沥干水分,放到案板上切成小方块,如图所示。2、准备一口干净无水的平底锅,倒入适量的食用油,大火把油温烧至七成热。3、油温七成热时,放入切好的方块豆腐,然后转小火,把
豆腐炸
至金黄起大泡即可。4、准备一个干净无水的容器,把炸好的油豆腐盛出即可享用。
炸豆腐的做法
是?
答:
酱油、蚝油 1、选择硬一些的豆腐,买回后用盐水泡半小时 2、锅里放入调和油,加热至7-8成热后放入豆腐,小火慢炸至金黄酥脆 3、小葱切段,用筛子放入热油中炸熟,然后放上炸好的豆腐上面,把切碎的蒜米,冰糖,酱油,蚝油放入锅里煮成稠糊状,然后浇到豆腐上,
炸豆腐
完成。4、炸豆腐成品图 ...
油炸豆腐
怎么做好吃
视频时间 00:46
豆腐炸的做法
大全
家常
豆腐炸的制作方法大全家常
答:
1、
家常炸豆腐
。食材:豆腐1000克、花生油适量、调味品(芝麻酱、酱豆腐、桂皮、盐、香菜)适量、水适量。
做法
:将豆腐切成小块;用花生油炸成豆泡;芝麻酱中放入盐用凉开水调匀,酱豆腐用凉开水调稀,香菜洗净切段;将炸豆腐、桂皮、盐放入锅中加水用旺火烧沸.改用微火煮,入味即可;盛入碗中浇上...
油炸豆腐怎么做
油炸豆腐的做法
答:
1、将
豆腐
切片或切块,不用切得太薄,在切好的豆腐上洒上食盐,腌制半个小时,食盐的用量根据个人喜欢即可;2、在热锅中加入油,用筷子夹豆腐放入热油锅中;3、根据油锅的面积放入豆腐,最多覆盖整个油面,不要太多,等豆腐自动浮起来后,用筷子翻动,使各豆腐块不粘连在一起;4、待所有的豆腐都...
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