麻辣油炸豆腐怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

麻麻辣辣！外皮酥脆！一口下去还爆汁！裹着酱汁的味道真绝了。 

食材：豆腐一块

做法：

1、碗里放辣椒面、小米辣、白芝麻、蒜末淋上热油，加入两勺生抽、一勺蚝油、一勺醋、适量盐和白糖搅拌均匀备用。

2、豆腐切块，油6成热下豆腐炸至两面金黄捞出，淋上提前调好的酱汁放上香菜和葱，拌匀即可。