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油炸的东西能放进冰箱冻吗
油炸
食品能放在
冰箱吗
?
答:
可以放在冰箱里
。油炸食品,如炸鱼、油条、糕点等,不易因高温杀菌、水分少而变质,因此不需要在冰箱中短时间存放。 如果需要存放在冰箱中,可以将其放入塑料袋中,并将袋子系紧。 这可以防止冷冻室中的水分进入袋子并导致食物变质。冰箱存放食品需要注意的 1、注意生熟分开:生食常沾染病菌、寄生虫卵等...
油炸
食品能否
放进冰箱冷冻
室
答:
油炸食品不能放冰箱里
,把油炸食品放入密不透风的冰箱里,也会因为在密封条件下储存,而产生水气,致使油炸食品变得不酥脆。如果油炸食品变得不酥脆了,可以再用油炸一遍,就会使油炸食品恢复酥脆了。
油炸
过的鱼能不
能冷冻
?
答:
不可以
。炸鱼属于油炸食品,油炸食品口感松脆、油脂多。若将油炸食品放入冰柜,这些特点会被完全破坏掉,食物会变软,成为糊状物。所以油炸食品最好一次吃完。炸鱼时要挂糊,吃时剥开焦黄的外壳,只吃里面的鱼肉,减少油脂摄入,但是高温油炸使各种维生素和矿物质都大量损失,且脂肪含量显著增加。
油条能不
能放冰箱冷冻
答:
可以
。吃不完的油条可以放进冰箱冷冻起来,吃的时候放煎锅里翻面的炕炕(不用放油),味道如初。自己炸油条的步骤如下:材料:面粉250克,鸡蛋适量,食用油500克。1、准备好原料。2、鸡蛋打散,加水,搅拌均匀 3、蛋液加入面粉。4、和成光滑的面团,放到冰箱静置40分钟。5、静置好的面团不要揉,直...
油炸
花生米
可以放冰箱
里吗
答:
可以把油炸花生米藏在冰箱的冷冻室里
,能比较长时间保持酥脆。需要注意以下:1、冰箱的冷冻室也是有水蒸气的,不宜裸露保存太长时间,否则花生米吸水返潮使用起来不可口。同时做好密封保存的工作,防止串味。2、冷冻保存后,一旦解冻吸水速度很快,要限量随吃随取出来,一次拿太多出来,吃不完很快返潮的...
用
油炸
过的酥肉,我想保持七八天,这样的肉
可以
放在
冰箱
的急冻室吗,请...
答:
肉制品通过密封
冷冻
后都可以增加保质期,七八天没有问题,但
油炸
过的熟肉,在解冻后,对口感还是有较大影响的。
我做
油炸的
,炸半熟的鸡腿卖不完,晚上
放冰箱
冷藏还是
冷冻
?
答:
可以冷藏保存。如果是量大第二天可能还卖不完,最好是
冷冻
保存。一般冷藏保存就行,但是要注意
冰箱
卫生,因为冰箱在冷藏或者冷冻状态下依然会有微生物滋生。虽然
油炸
半成品放入冰箱冷藏,几天内也不会变质,但是不代表不会有微生物(细菌、病毒)繁殖。如果微生物超标,人吃了就会引起食物中毒。
炸
薯条为什么要放到
冰箱冷冻
??
答:
将
炸
薯条放到冰箱冷冻是为了保持炸薯条的新鲜口感和质地,同时可以延长炸薯条的保存时间。具体原因如下:去除多余油脂:将炸薯条放到
冰箱冷冻可以
让多余的油脂在低温下凝固,便于去除,从而可以让炸薯条更加健康。保持口感:将炸薯条放到冰箱冷冻可以让炸薯条的质地更加松脆,口感更佳。延长保质期:将炸薯条放到...
市场上买的
油炸
干肉皮
能放
冰柜里吗?
答:
可以放在冰箱的,不管什么都可以,但是放在
冰箱冻
过的话味道没那么好了,没有那种原汁原味。
油炸
鱼怎样保存得久一点?
可以
放在
冰箱
里吗?
答:
如果长时间保存则需把炸鱼在
冰箱
中保存,可用塑料袋装起来,将袋口扎紧,这样可以防止冰箱内水分
进入
袋内而引起食物变质。炸鱼
炸
好后,先放在室内晾干变凉,然后放入塑料带中密封,再放入冰箱冷存,这样炸鱼能保存更长时间。从冰箱取出后,如果嫌炸鱼不够干脆,可以放入油锅再过一遍,即可恢复。
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