77问答网
所有问题
当前搜索:
油炸冷冻小馒头有窍门
速冻
小馒头
怎么炸
答:
不需要先蒸,但是可以选择先解冻。在冰箱里拿出来直接放油锅里炸就可以了,一定要小火,不然外边焦了里面还没解冻。也可以化开后炸,一定要用小火。炸好装盘后可以蘸着炼乳食用。
油炸
食品是我国传统的食品之一,无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子,还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝,儿童...
怎样把
小馒头
炸得又黄又脆
视频时间 00:30
超市买回来的速冻
小馒头
想
油炸
需要先蒸或解冻吗?
答:
不需要先蒸,但是可以选择解冻。在冰箱里拿出来直接放油锅里
炸
就可以,不过一定要小火,要不然外边都焦了里边还没解冻。也可以化开后炸,一定要用小火。炸好装盘后可以蘸着炼乳食用。
超市买回来的速冻
小馒头
想
油炸
需要先蒸或解冻吗?
答:
不需要先蒸,但是可以选择解冻。在冰箱里拿出来直接放油锅里
炸
就可以,不过一定要小火,要不然外边都焦了里边还没解冻。也可以化开后炸,一定要用小火。炸好装盘后可以蘸着炼乳食用。
炸
小馒头
怎么脆又不油
答:
在炸馒头片时,油温一定要高,要用大火,因为小火的话馒头片会吸油。裹上鸡蛋液炸出来的馒头片口感也可以,只不过不是酥脆的,口感会像面包一样,有种外焦里软的感觉。最酥脆的做法就是把馒头先放进冰箱里冷藏,然后拿出来后直接用
油炸
,这样炸出来的馒头片口感会更酥脆。更多关于炸
小馒头
怎么脆又...
油炸小馒头
怎么做就不油腻了
答:
炸好的馒头可以用厨纸上吸去多余的油,
油炸小馒头
方法如下:主料:面粉300g 辅料:酵母3g、牛奶150g 1.牛奶将酵母化开,倒入面粉中,揉成面团 2.发酵至两倍大小,手指蘸面粉按压不回缩即可 3.发酵好的面团揉匀排气 4.擀成5毫米厚的面片,切掉四边不整齐的地方 5.将面片卷起来,整理成粗细均匀的...
油炸小馒头
怎么做就不油腻了
答:
炸好的馒头可以用厨纸上吸去多余的油,
油炸小馒头
方法如下:主料:面粉300g 辅料:酵母3g、牛奶150g 1.牛奶将酵母化开,倒入面粉中,揉成面团 2.发酵至两倍大小,手指蘸面粉按压不回缩即可 3.发酵好的面团揉匀排气 4.擀成5毫米厚的面片,切掉四边不整齐的地方 5.将面片卷起来,整理成粗细均匀的...
如何制作松软的
油炸小馒头
答:
1、用料:
小馒头
10个、炼奶50克。2、做法:(1)小馒头都竖着切一刀更好入味,别切太深了。(2)油温6层热的时候放入小馒头,用小火炸至2面金黄。(3)捞出。(4)配上炼奶,味道还是不错的。
如何制作松软的
油炸小馒头
答:
1、用料:
小馒头
10个、炼奶50克。2、做法:(1)小馒头都竖着切一刀更好入味,别切太深了。(2)油温6层热的时候放入小馒头,用小火炸至2面金黄。(3)捞出。(4)配上炼奶,味道还是不错的。
怎么做
油炸小馒头
答:
1、准备好超市买的奶香
小馒头
。奶香浓郁口感更好。2、把馒头放在蒸笼上蒸熟,水开约5分钟左右即可;3、炒菜锅(无需平底锅,炒菜锅炸馒头受热均匀)烧热,放入适量的玉米油,待油温六、七成轻轻搁入蒸好的小馒头,这个时候改用文火炸,用筷子不停翻转,直至馒头均匀成金黄色即可。
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜