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水煮毛豆的家常做法
新鲜
毛豆
连壳一起怎么做才好吃?
视频时间 00:39
盐水煮毛豆怎么做好吃,盐
水煮毛豆的家常做法
答:
做法
:1、买回来的
毛豆
要仔细清洗,我认为至少要4-5遍或者更多,先洗掉泥土,后洗掉浮毛;2、用剪刀剪掉毛豆2头,虽然麻烦,但为了更好的效果,我觉得值。这样会比较好入味;3、剪好的毛豆放入盆中备用;4、准备好干辣椒8个,花椒,八角,茴香,丁香;5、我用了超市买的茶包袋,这样把香料放到袋...
怎样
煮毛豆
又绿又好吃?
答:
1.将
毛豆
用清水冲洗干净(因为毛豆表面有毛,洗前用手搓一下,去除表面附着的庄稼),然后倒入空盆中,加入少量盐和清水,浸泡15分钟,取出沥干备用。2.锅中加入适量的水,加入适量的盐、糖、香叶、花椒、葱、姜片(基本保持盐的量,锅里的汤略咸)。最后加入几滴食用油(这样会让
煮
好的毛豆更绿),大...
水煮毛豆
有哪些做法?加香料煮?浸泡?能否说说你们认为有特色
的做法
?
答:
1、
毛豆
洗净,剪去两头。以便
煮
时容易进味。2、把剪好的毛豆洗净放在微波碗内加入适量的水(没过毛豆)和花椒、大茴。3、放入微波炉中高火8分钟。4、然后把煮至7-8成熟的毛豆端出来,放入盐。再次放入微波炉中,高火5分钟 5、营养又美味的快菜
家常
菜,味道很不错哟。6、也是一道极好的下酒菜...
煮毛豆
用多长时间?
答:
水沸腾后煮30分钟。下面是
煮毛豆的
方法步骤:主料:毛豆900克 辅料:八角适量、盐适量、花椒适量 步骤一、毛豆用清水洗净后沥干备用。步骤二、容器内放入洗净沥干的毛豆、适量的食用盐和八角、花椒。步骤三、加入适量的清水,放入冰箱的冷藏室腌制8个小时。步骤四、8小时候换新水,大火烧开后煮30分钟。...
怎样
煮
五香
毛豆
角
答:
五香
毛豆
角
的做法
1.毛豆角洗去绒毛 请点击输入图片描述 2. 加入煮锅,和适量清水,放入精盐,干辣椒段,花椒粒,姜片,八角,香叶 请点击输入图片描述 3.
煮
开 请点击输入图片描述 4. 再煮8分钟左右即可 请点击输入图片描述 5. 取食 请点击输入图片描述 五香毛豆角成品图 请点击输入图片描述 烹饪...
毛豆
怎样
煮
才不变黄?需煮多长时间?
答:
【
煮毛豆
】食材:毛豆、食盐、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒、油。
做法
步骤:第一步:准备适量的毛豆,毛豆最好选择色泽好,比较嫩、颗粒饱满的,挑好的毛豆先用淡盐水浸泡一会儿,然后用手将其搓洗干净,最后用清水冲洗干净就可以了,毛豆洗干净之后用剪子将
毛豆的
头尾剪掉,这样方便入味。第二步:...
毛豆的家常煮
法
答:
做法
一 1、
毛豆
洗净,剪去两头。2、清水洗净后,用粗盐搓一下。3、锅中做开水,放入八角、花椒、小茴香、姜片,
煮
出香味,放入毛豆。3、大火煮开。变小火后敞盖煮7分钟左右,开锅后撇去浮沫加盐调味。4、一直开着盖,盖盖毛豆容易变绵软而且颜色变黄了,就可以了。关火不捞出来可以入味,捞出来...
水煮毛豆的家常做法
有哪些
答:
水煮毛豆的做法
:准备食材:毛豆、花椒、大料、桂皮、干红辣椒、盐、料酒、食用油。第一步:清洗毛豆。清洗毛豆时,可以加上一勺盐,盐可以抑制毛豆内叶绿素的分解,使煮出来的毛豆色泽翠绿,不发黄。毛豆清洗干净后,捞出控干水分备用。第二步:锅内加水,凉水放入花椒、八角、干红辣椒、姜片,大火煮开...
毛豆
怎么
煮
好吃?
答:
如果一次煮的太多,可以把没吃完的毛豆可以装入保鲜袋内平铺,放进冷冻库保存,下次想要吃的时候解冻就行了,这样可以保存很长时间。不知道大家学会没有
水煮毛豆的
技巧,其实
做法
很简单,主要记住毛豆清洗的时候要盐水和白醋浸泡,之后煮的时候沸水下锅,再加入一包茶包,记住这2步这样做出来的水煮毛豆冰冰...
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