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水煮毛豆的家常做法
家常水煮毛豆的做法
是什么?
视频时间 00:48
水煮毛豆的家常做法
有哪些
答:
毛豆其实就是青荚大豆,毛豆营养丰富,富含蛋白质、维生素和豆纤维,其中纤维的含量比芹菜还要高,常吃毛豆对人体大有好处。现在,正是毛豆大量上市的季节。煮毛豆时,别直接下锅煮,牢记这3点,毛豆颜色翠绿,又香又入味!今天,厨娘就与大家分享一下盐
水煮毛豆的
小技巧。
水煮毛豆的做法
:准备食材:毛豆...
水煮毛豆的家常做法
答:
水煮毛豆
是一道简单易学、口感清爽
的家常
菜品,特别适合夏季食用。制作这道菜品的主要材料是鲜嫩的毛豆和少量的配料,如盐、八角、葱姜等。首先将毛豆洗净放进开水中煮熟,然后再加入一些调料和少量的油,稍加翻炒即可出锅。水煮毛豆是一种营养价值极高的食物,它含有丰富的植物蛋白、膳食纤维和多种必需...
毛豆煮
几分钟
答:
毛豆怎么煮,
煮毛豆
要多久?豆子煮的时间长了,味道容易涨,要特别注意控制时间。关火后不要马上拿出来,让毛豆继续泡,直到自然冷却,吃起来特别入味。将毛豆洗净,放入盆中,撒上盐(多放)用手搓,可以去除上面的毛毛,方便提味,减少
毛豆的
煮制时间。搓好后倒入冷水浸泡15分钟。如果盐少,就泡一会儿...
花生
毛豆
怎么
煮
才入味
答:
要想把花生
毛豆煮的
好吃又入味,
做法
上是有些注意事项的,首先在材料准备上,状态好的花生、毛豆,以及盐、五香粉、鸡精、花椒、姜片的佐料都是必须的。接着就是清洗,毛豆和花生要分开清洗,毛豆在清洗的时候记得加一些盐,洗完后用剪刀剪开两端,能有效的入味;花生清洗好后,要把花生捏开一个小口...
煮毛豆
有人用冷水,有人用开水,都不对,这方法毛豆肯定不发黄
答:
新鲜的毛豆兼顾了蔬菜和豆制品的美德 ,扒开外皮留下豆子做菜,或者直接留着外皮下水煮成毛豆。在整个夏天,基本上吃炒豆子或者
水煮毛豆
就成了
家常
菜。在毛豆没有成为老豆子之前摘下来,鲜嫩微甜的口感,可以说是炎热的夏季最美味的下酒菜之一。提到水煮毛豆,很多都觉得
做法
很简单,不就是放在水里加点...
毛豆
怎么
煮
好吃?
答:
如果一次煮的太多,可以把没吃完的毛豆可以装入保鲜袋内平铺,放进冷冻库保存,下次想要吃的时候解冻就行了,这样可以保存很长时间。不知道大家学会没有
水煮毛豆的
技巧,其实
做法
很简单,主要记住毛豆清洗的时候要盐水和白醋浸泡,之后煮的时候沸水下锅,再加入一包茶包,记住这2步这样做出来的水煮毛豆冰冰...
水煮毛豆
最简单
的做法
答:
水煮毛豆的做法
如下:1、煮毛豆时间不可过长,一般500克毛豆我用5分钟就熟了。你也可以剥开一粒尝尝,没有生豆子味道就是熟了。2、千万不能盖盖子。煮毛豆嫩绿的秘诀就是要开盖煮,不能盖盖,不然毛豆肯定是要发黄的,而且盖上盖子煮得毛豆不仅失去了漂亮的嫩绿色变大发黄,而且,毛豆的口感也大打...
毛豆
一般是煮熟或者凉拌食用吗?
答:
毛豆最常见的吃法确实是煮熟或者凉拌,我们在外面吃宵夜的时候,也经常会点这样一盘
水煮毛豆
用来下酒,价格非常便宜,而且还能吃很长时间。其实除了水煮和凉拌之外,毛豆还可以直接炒着吃,味道也是相当不错的。一、水煮毛豆 先把毛豆完全洗干净,然后把两头剪开,因为这样能够更好的入味儿,在锅中放入水...
毛豆的
10种
家常做法
答:
毛豆的
10种
家常做法
如下:一、香辣毛豆 食材:毛豆,干红辣椒,香叶,八角,麻椒,姜片,蒜片。1、将毛豆两头的尖角剪掉,方便入味,然后加1勺盐反复搓洗几遍备用。2、冷水下锅大火
煮
开煮10分钟,准备所有香料(八角,姜片,干辣椒,花椒)。3、热油倒入所有香料爆香,倒入煮好的毛豆,加1勺盐,1...
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