77问答网
所有问题
当前搜索:
朝鲜族红烧炖明太鱼
明太鱼
烹饪方法
答:
明太鱼烹饪方法:茄汁
炖明太鱼
材料 明太鱼,西红柿,淀粉,蒜末,盐,料酒,花椒面 做法 1、明太鱼洗干净,切段,鱼身上切几刀,加盐、料酒、花椒面卤半个小时。2、西红柿开水烫去皮,剁碎。3、开始煎鱼,在鱼身上打上淀粉,生姜擦一下锅,煎好了,备用。4、鱼过继续炒西红柿,然后加蒜末,定量...
吉林延边的
明太鱼
特别出名,怎么做才好吃?
答:
新鲜的叫“生太”,冷冻的叫“冻太”,内脏掏空后直接晒干的叫“干太”。
明太鱼
的做法有很多种,
红烧
、酱油炒干明太鱼、辣椒拌干明太鱼、辣炒明太鱼丝等。材料:明太鱼1只,豆腐1块,葱1根,姜适量,蒜,酱油0.25小匙,白糖0.25小匙,豆瓣酱0.5大匙,花椒适量,...
明太鱼
吃法和做法明太鱼吃法和做法
答:
6、(鱼是)鱼海带汤里加入作料搅匀,放入萝卜煮。沾料
明太鱼
撕成丝。用白糖、细辣椒面、白芝麻、味精、适当的米醋、香菜拌着吃。是
朝鲜族
同胞常吃的做法。朝鲜拌菜的秘诀在于大量的糖,只加少许盐甚至不加盐。新手做朝鲜拌菜往往由于加多了盐或缺糖而味道不正。细辣椒面要用水发成糊,辣椒面含盐,...
朝鲜族明太鱼
汤的做法
答:
1萝卜,豆腐分别切片备用。2准备的配料,辣椒面,野苏子,辣椒,葱花。3准备的配料,辣椒面,野苏子,辣椒,葱花。4再把黄豆酱,辣椒面,倒入,翻炒一下。5加入适量的开水,再把豆腐还有萝卜片倒入。6出锅前,倒入适量的香菜即可,出锅装盆。一道正宗的
朝鲜族
传统风味的
明太鱼
汤就好了。又鲜又浓,很...
拌
明太鱼
做法?
答:
红烧明太鱼
:【主料】:明太鱼300克【配料】:红绿尖椒各少许【制作方法】:用刀将明太鱼切成稍厚的块,用调料腓制备用。将鱼导体在七八成热的油中炸成金黄.色取出。净锅上火,放香油少许,下入葱、姜等家常调料,煸炒出香味后下入配料,稍炒,加水,下鱼块,大火烧开后小火
焖
熟。【特点】:口味...
吉林延边的
明太鱼
怎么做才好吃?
答:
明太鱼的吃法太多了,我给介绍下我知道的吃法:
红烧明太鱼
、
明太鱼炖
豆腐、辣蒸(干、鲜)明太鱼、鱼头包饭、鱼皮包饭、辣炒干明太、拌明太鱼丝、鱼肠酱、鱼肚酱、鱼籽酱、辣炒鱼杂(鱼白、鱼籽)、干明太鱼沾辣料喝着啤酒,是延边一大特色。 明太鱼味道鲜美,营养非常的丰富,鱼肉吃起来味道甘甜,
朝鲜民族
一直都喜欢食用...
来吉林延边玩,这三款美食一定要安排,有一种是国家地理标志产品吗...
答:
第四种:明太鱼 这边的明太鱼可真是绝了,虽然刚开始的时候可能不适应这种味道,但是经过了
朝鲜族
人的加工,味道简直绝了。明太鱼可以煎,也可以炖汤同时也能直接吃,尤其是
红烧明太鱼
,简直是不可多得的美味,每种吃法都各有所长,如果你还没有吃过这种食物,一定要记得尝试一下哟。
明太鱼
的个种做法(好几种不同的哦)!!求大家帮忙吧!!
答:
先用水微微泡一下,待鱼肉都膨胀起来就顺着长度的方向撕成丝或条(鱼皮就不用了,鱼皮干了后可以炸着吃哟),不要撕得太长,否则吃起来不方便。加入
朝鲜族
特色的辣酱(因为这个酱有点粘,可以先用水化稀一下),拌匀即可。也可加入一点白醋和白糖,这样就是酸甜口的了^_^ 这是用
明太鱼
和豆芽一起...
明太鱼
汤的介绍
答:
明太鱼
汤是很常见的韩式汤,新鲜的明太鱼加上清淡的辅料同煮,这热腾腾的明太鱼汤端上桌,鲜美而富有营养。这是一道具有
朝鲜族
风味代表性的一道海鲜炖菜,它的做法不难,明太鱼汤的材料主要以明太鱼为主,配以各种蔬菜等,做法就是将各种食材、酱料放入火锅中
炖
煮而成。明太鱼汤 ...
韩式
明太鱼
汤的做法
答:
韩式
明太鱼
汤的做法 用料:明太鱼切段,洋葱半个,黄豆芽一百克,豆腐一百克,萝卜一百五十克,小辣椒两根,茼蒿叶适量,韩式大酱两匙,韩式辣酱一匙,蒜泥适量,姜泥适量。做法:备好所以的用料后就将所有的料(除去茼蒿叶)全部放入锅中,加入适量的水,然后就可以开始熬制了。注意在煮的过程中要漂去...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
东北老厨红烧明太鱼的做法
正宗朝鲜辣明太鱼的做法
红烧明太鱼延边
朝鲜族蒸明太鱼的做法大全
明太鱼头最出名的三个做法
红烧明太鱼的家常做法窍门
夏叔厨房红烧明太鱼的做法
红烧鱼的做法
延吉老式红烧明太鱼