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整个猪蹄子怎么炖
怎么炖猪蹄子
答:
1、先将猪蹄用火烧去皮上的毛根,放温水中浸泡,再用小刀刮干净,用刀将猪蹄从中间劈开
2、炒锅置火上,放入水,将水烧开,下入猪蹄烫透,捞出后,再用小刀刮洗干净,胡萝卜洗净切成块 3、火上坐一大沙锅,放入清水烧开,下入猪蹄、红枣,改用小火炖至八成熟,下入胡萝卜 4、待猪蹄软烂,汤...
整
猪蹄怎么炖
好吃又简单
答:
1猪脚洗干净后先用开水烫一下,去血丝捞起备用2把所有材料加入锅里,先用大火煮开,再用小火慢炖,约一个小时3喜欢甜味的
,可以加入少量红糖或者冰糖不喜欢甜味的,加入葱花和香菜调料3猪蹄皮冻 原料;在过年宴客或者是年夜饭的时候做都是不错的选择,尤其是女性朋友更是别错过吃猪蹄,补充胶原蛋白,...
猪脚怎么炖
?需要神马调料?
答:
1.黄豆用冷水泡一天。2.每只猪脚锯成六块
,飞水后放入大砂锅,加水没过,大火烧开,撇去浮沫,加姜、盐、花椒、大料、料酒,改用小火炖3小时,加入黄豆继续用小火炖2小时,加少许糖,再炖十分钟即成。三、红烧猪脚 材料 猪脚1只,葱1支,姜2片,桂皮1片,八角2颗,A.糖1/4杯,米酒1/4...
猪蹄膀的做法大全,烀
整个猪蹄
的做法大全
答:
1.
猪蹄
1只,食盐1茶匙, 姜1块, 生抽3汤匙, 老抽3汤匙, 蚝油2汤匙, 白酒2汤匙, 陈醋3汤匙, 老冰糖2汤匙。2.将
猪蹄
膀洗净放入清水锅中,氽煮至血腥浮沫溢出。3.将肉块捞出,清水冲洗干净附着的污物,控干水分。4.将氽煮过的蹄膀肉块放入高压锅中。5.生抽3汤匙、老抽3汤匙、蚝油2汤匙、...
怎么炖猪蹄
简单的步骤文字
答:
高压锅
炖猪蹄
原料猪蹄酱油放入葱姜盐花椒大料做法1炖猪蹄的做法很简单,买来剁好的猪蹄2凉水下锅,焯出血水3放入高压锅内,倒入酱油,放入葱姜盐花椒大料,腌制15分钟4然后加水没。2、1用料猪蹄1对食盐适量冰糖1小把葱5段姜5片蒜4瓣八角3颗 花椒1小把桂皮1段料酒2大勺生抽2大勺老抽3大勺陈皮1...
整个猪蹄怎么
煮好吃又简单
答:
1、1
猪蹄
洗净剁成小块锅中放冷水,猪蹄,大火烧开注意水开即可,此时汤水浑浊,且有浮沫此时连汤带猪蹄一起倒入冷水中,将猪蹄冲洗干净,放回锅内2干净猪蹄加冷水大火烧开后,换中火,
炖
一小时到一个半小。2、步骤一首先把猪蹄处理干净,脚趾处有余毛的用火烧掉,刀刮净后冲洗干净用刀从中间破...
如何炖猪脚
好吃又简单
答:
1、猪蹄买好后就让商贩斩件,拿回家冲洗干净。入沸水煮尽血水后捞起。2、飞水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍,控干。3、电压力锅(或者高压锅)内倒入猪蹄,加水(以刚没过猪蹄为宜),放适量料酒、姜片、葱段、少许花椒、2片八角,炖40分钟左右。4、将炖好的猪蹄捞起控干水分,并将
炖猪蹄
的汤汁留用。5、...
黄豆
炖猪蹄
的做法大全
答:
黄豆
炖猪蹄
的做法 步骤step 1 黄豆洗干净用冷水浸泡 步骤step 2 猪蹄洗干净 步骤step 3 猪蹄入锅焯水后沥干水 步骤step 4 备好葱姜、大料 步骤step 5 碗中加盐、白砂糖 步骤step 6 加酱油、料酒勾兑成汁备用 步骤step 7 葱姜、大料放入压力锅内胆 步骤step 8 浸泡好的黄豆放入压力锅内胆 步骤...
猪蹄怎么炖
才好吃?
答:
首先把
猪蹄
儿洗净,剁成块放入盆中,加入清水、白醋浸泡两个小时。然后将浸泡好的猪蹄儿放入盛有凉水的锅中,加入姜片儿、白酒,大火烧开煮出沫为止。其次,将猪蹄儿捞出。然后把猪蹄儿上的泡沫洗干净,沥干水分备用。将冷锅倒入少许的花生油,放入姜片儿用慢火擦锅的四周。接着倒入猪蹄儿,将猪蹄炒...
整个猪蹄怎么
吃
答:
2、高压锅加盖开火
炖
煮1小时候,将炖好的
猪蹄
捞出,稍微放凉。准备好豆瓣酱,和豆鼓酱,大蒜苗洗干净切段备用。锅中放油,油热后放豆豉和郫县豆瓣酱下锅煸炒。炒出红油后加入姜末蒜末出香味儿。接下来放入猪蹄儿煸炒均匀,将猪蹄上面都裹上汁。3、加入生抽上色,加入白糖调味。加入提前切好的蒜苗...
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