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整个猪蹄子怎么炖
猪脚怎么
煲汤
答:
怎么炖猪蹄
可以用黄豆炖猪蹄,需要准备一些鸡精,盐,糖,八角,生姜,大葱,黄豆以及猪蹄,黄豆提前浸泡一下,然后猪蹄放到水里面烫2到3分钟清洗干净,锅里面放油,油热以后把猪蹄,八角,葱段,生姜片放下去爆炒,然后再加入一些酱油料酒翻炒一下,加入适量的水,水要没过猪蹄大火烧开,再改成小火煮...
猪蹄子怎么炖
(炖猪蹄子的详细做法)
答:
步骤/方式2 花生豆子热水冲泡,藕切块 步骤/方式3
猪蹄子
下油锅,炒变色,微微金黄时,放入耗油翻炒,加入老干妈,料酒 步骤/方式4 加入老干妈翻炒均匀 步骤/方式5 加入生抽三勺,老抽四勺,半勺糖 步骤/方式6 加藕块 步骤/方式7 加豆子,花生 步骤/方式8 加水没过猪蹄放入电
炖
高压锅,按豆类...
炖猪蹄怎么炖
好吃?
答:
炖猪蹄
是一道美味的传统菜肴,以下是一种简单而美味的做法:材料:-
猪蹄子
:2-3只 - 姜块:适量 - 葱段:适量 - 料酒:适量 - 酱油:适量 - 冰糖:适量 - 八角:适量 - 香叶:适量 - 盐:适量 - 清水:适量 步骤:1. 将猪蹄洗净,剁成块状。将猪蹄放入开水中焯水,焯水的目的是去除浑浊和...
炖猪脚
一般需炖多少时间?
答:
炖猪脚
一般需炖20-40分钟左右。具体时间需根据烹饪器材来区分:1、砂锅
炖猪蹄
:先大火去烧开,然后中火继续炖两三个小时就可以了。2、高压锅炖猪蹄:大火沸腾两分钟后,小火炖煮30分钟是比较软烂的。而小火炖煮15~20分钟左右的话,就稍微硬一点,没有那么的软烂。3、炒锅炖猪蹄,一般冷水下锅水...
猪蹄怎样
煮?
答:
猪蹄子
的煮法:1、选择新鲜的猪蹄子一个,调味品提前准备好备用。3、取小碗,调入少许,生抽,老抽,白开水,冰糖调成汁。4、锅内倒入适量水,猪蹄,撒入生姜,香味,桂皮高压锅煮1个小时左右,可根据口感适当延长或缩短时间。5、煮好的猪蹄倒入煮锅内。6、
炖猪蹄
汤汁倒入锅中,用勺子从底部往上不...
猪蹄
的煮法
视频时间 00:48
猪蹄
想要好吃的话,应该
怎么炖
才最合适?
答:
炖猪蹄
是普济曾经最痴迷的一道菜,还痴迷很长时间,各种炖法,清炖、跨炖、大块炖、
整个炖
,以及萝卜炖、海带炖、黄豆炖,可以说能想到的花样都玩过,还不止做一遍两遍。原料:生猪蹄2只、黄酒2勺、干黄酱2勺、红烧酱油2勺、葱1棵、姜1块、蒜2瓣、桂皮1块、八角2个、花椒20粒、香叶2片、干红...
猪蹄怎么炖
好吃
答:
加温水两碗,加热至沸腾后放气,再过8分钟断电;开锅盖,翻转
猪脚
块,加盖后在依上法加热8分钟后断电;出锅即可食。特色:猪脚异常软烂、肉色红润诱人,甜味自然,酱香浓郁。此菜有益增添食欲,滋补养颜。提示:为确保猪脚的软烂,焯过水后就不应当再见凉水,放入足量的温水
炖
煮就很容易烂。
怎么炖猪蹄
比较好吃?
答:
黄豆
炖猪蹄
材料 猪蹄·200 克 水发黄豆·100 克 芹菜·10 克 生姜·1 块 调料 食用油·15 克 料酒·2 小匙 胡椒粉·1 小匙 精盐·2 小匙 味精·1 小匙 做法 1.猪蹄洗净剁成块,生姜洗净切片,芹菜洗净去叶切段;2.锅内加水烧开,放入猪蹄块、料酒,用大火煮去猪蹄的血水,捞起待用;3.锅...
怎么
煮
猪蹄
答:
猪蹄子
的煮法:1、选择新鲜的猪蹄子一个,调味品提前准备好备用。3、取小碗,调入少许,生抽,老抽,白开水,冰糖调成汁。4、锅内倒入适量水,猪蹄,撒入生姜,香味,桂皮高压锅煮1个小时左右,可根据口感适当延长或缩短时间。5、煮好的猪蹄倒入煮锅内。6、
炖猪蹄
汤汁倒入锅中,用勺子从底部往上不...
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