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扇贝怎么做
蒜蓉粉丝蒸
扇贝怎么做
答:
1、
扇贝
切花刀洗净备用,粉丝温水泡软。 2、调酱料:准备蒜末,起锅热油,一半蒜末炒香,盛出到一半蒜末里,一勺生抽,一勺耗油,一勺自制辣椒酱,半勺白糖,搅拌均匀备用。 3、将螺肉取出,粉丝垫底,螺肉上面,将酱料分淋在螺肉表面,中小火上火蒸6分钟,最后撒上葱花即可,这样一道蒜蓉粉丝蒸扇贝美食诞生啦。 抢首赞...
红烧无壳扇贝
的做法
答:
1、
扇贝
肉提前解冻备用 2、水开放入扇贝肉焯烫一分钟捞出清洗干净备用 3、青红辣椒切成块,葱切成段,蒜瓣和生姜切片备用 4、一勺盐,一勺鸡精,少许白糖,两勺生抽,一勺蚝油,两勺醋搅拌均匀调成料汁儿 5、锅烧热倒入适量的油,放入蒜瓣,生姜,花椒,干辣椒,葱,青椒,红椒爆香 6、倒入扇贝...
扇贝
肉的做法
答:
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扇贝
肉 做法:准备扇贝肉,水开下扇贝肉,加葱姜料酒焯熟,炒香姜蒜 洋葱 干辣椒,加一勺豆瓣酱炒出红油,倒入青椒炒匀,放入扇贝肉加两勺生抽两勺料酒 少许盐和糖,撒点胡椒粉,翻炒入味即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
蒜蓉粉丝蒸
扇贝
答:
蒜蓉粉丝蒸
扇贝
做法:1.先把粉丝泡软备用。2.做蒜蓉酱。准备多多的蒜末,冷锅冷油放蒜末,小火把蒜末炸香,加小米辣适量盐 一勺蚝油,炒香称出来。再加半勺五香粉半勺糖 一勺酱油一点点水,搅匀。3.盘里铺泡软的粉丝,一层蒜蓉酱。铺一层金针菇一层蒜蓉酱。最上面铺扇贝肉和剩下的蒜蓉酱。4.水开上锅蒸8...
新鲜
扇贝
肉
怎么做
好吃
视频时间 00:25
怎样
做扇贝
好吃又简单
答:
爆炒
扇贝
肉的做法 准备姜、葱、蒜、干辣椒、洋葱切片或块。将扇贝肉去除腮、泥线、砂囊,清洗干净,水烧开后将扇贝肉加入3勺料酒,焯2分钟捞出沥干水分。起锅烧油,加入配料和一小块火锅底料翻炒片刻,倒入扇贝肉爆炒,加入2勺生抽再翻炒一下就出锅了。用料:扇贝五个,红辣椒粒少许,青辣椒粒...
炒
扇贝
肉
怎么做
答:
展开全部 炒
扇贝
肉 准备食材 扇贝肉 青椒 小米辣 洋葱 做法 水开后加勺料酒倒入扇贝肉前睁焯水30秒捞出 油热下葱蒜、小米辣炒香 加勺豆瓣酱炒出红油逗前,倒入青红椒 扇贝肉 加2勺生抽、少许盐和鸡精逗前爆炒2分钟即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
扇贝
怎样做好吃?
答:
做法1:蒜蓉粉丝蒸
扇贝
准备食材如下:扇贝10只,食盐,1茶匙,鸡粉1茶匙,蒜1头,小米椒2个,料酒2汤匙,小葱1根,植物油适量 具体做法如下:将扇贝打开,然后清洗干净,用料酒将收拾好的扇贝肉腌制片刻,小米辣切碎粒、香葱切葱花、大蒜切成蒜蓉备用,炒锅中放入比蒜泥略多一些的油,烧至2成热时,将...
扇贝
柱
怎么做
好吃
答:
速冻的
扇贝
柱肉,解冻,清洗干净,沥干水分,加一点点盐,胡椒粉,料酒,腌制片刻,倒出多余水分,粉丝温水泡软,冲洗干净,沥干水分,和扇贝肉一起放盘子里。做锅到油,油热后关火,加蒜末(蒜末要多点,并且留一半待会用)炒制金黄后加生抽、蚝油、盐、鸡精拌匀,最后把留下的一半蒜末加进去,...
假期在家学做香辣
扇贝
肉
答:
2马克西姆多功能锅中加入清水放入姜片和2勺料酒,待水微微冒泡倒入
扇贝
肉,水开立刻捞出,用温水再冲洗两遍(扇贝肉里面发黑的藻类不用去掉)3马克西姆多功能锅加入少许油,放入葱姜蒜爆香,放入1勺香辣酱炒出红油,倒入青红辣椒段翻炒几下,放入焯好水的扇贝肉,沿着锅边淋入少许料酒(有去腥增香的作用),再加入1勺...
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