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怎样炸地瓜条又香又脆
地瓜条怎样炸又
酥又软
答:
1、 红心红薯削皮洗净备用。2、切成手指粗细。3、放一勺盐焯水。4、煮至
红薯条
透明捞出。5、过凉水捞出沥干水分备用。6、放入适量的淀粉,均匀的裹满薯条。7、油温七成热,放入红薯条中火慢
炸
。8、炸至金黄
酥脆
捞出控油。9、油温再次升高,放入炸好的红薯条复炸一遍。10、撒上白砂糖,香甜的炸...
地瓜条怎么炸
好吃皮薄
脆
肉香甜酥
炸地瓜条
家常做法
答:
1、材料:地瓜815克(去皮),木薯粉1.5大匙、鸡蛋1颗、油适量。2、准备好食材,将地瓜洗净削皮后切成粗条状。放入较深的锅中打入一颗鸡蛋。以抛物线方式上下抛摇至鸡蛋均匀裹在
地瓜条
上。撒入树薯粉同样以上下抛物方式将粉均匀裹在地瓜条上。3、倒入耐高温油等待升温。将裹粉的地瓜条放入油锅中,...
红薯条怎么炸
才会
酥脆
、还好吃
答:
1、首先准备适量红薯,然后洗干净,用小刀把皮削掉。2、把红薯削皮之后,用小刀切成条。再冲一下流动水,再放在篮子里沥干水。3、然后在锅(非平底锅)里倒油,中大火烧热后下红薯条,改中火,慢慢炸就可以了。4、等到
红薯条炸
成金黄色,微微有些焦黄的时候,就把它捞出来,把油漏干。5、最后...
怎么炸红薯条
答:
做法:1.
红薯
洗干净控干水分,开火放锅倒入水,水开火将红薯放蒸锅蒸半个小时,蒸熟后取出 2.将红薯去皮后捣碎,将面粉用水搅拌成均匀的面汁 3.将捣碎的红薯均匀的搅拌在面汁中,然后将面汁揉成面团团 4.面揉光以后,将面揉成一条细长的面团,然后用刀切成十厘米左右均匀的条块 5.开火放锅倒入...
酥脆
的
红薯条
是
怎样
做出来的?
答:
接下来再把烤盘拿出来,铺上一层锡纸,再把
红薯条
放在烤盘上,每个中间都要留有一些缝隙,最后刷上玉米油,喜欢吃胡椒味道的还可以撒上一些胡椒粉。放入烤箱中烤上三十分钟,最后看到红薯条颜色变得有些发白之后,就可以拿出来晾凉了收起来备用啦!这样做出来的红薯条不仅色泽艳丽,口感
香脆
,还稍微发...
地瓜
薯条
怎么
做
答:
1.地瓜去皮后洗净,切成粗条备用,放入容器中,加入糖拌匀。2.将
地瓜条
静置10分钟使糖充分融化,再沾裹番薯粉,并均匀的撒上少许水。3.再次将步骤5均匀沾裹一层番薯粉。4.地瓜条放入175℃热油中以中火
炸
约2分钟后,改转小火再炸约7分钟。5.待地瓜浮起再以大火炸约1分钟后,捞出沥油,并趁...
地瓜条怎么炸
好吃
答:
搅拌均匀后,将地瓜条放入油锅中炸6待地瓜条熟透。4、一准备一个大的红心的红薯,红心的
红薯炸
出来口味甜,红薯去皮洗净甩去水分二将红薯切成小指粗细的条,也可以把红薯切成小丁或小片,可根据自己的喜爱,想切啥样的都可以,只是不要切太大了三锅内放入油,可;制作
又香又脆炸红薯条
的方法如下 ...
怎样炸地瓜条又香又脆
答:
④ 案板上刷点油防粘,把
红薯
面团移到案板上,整成长条。然后揪成大小合适的剂子,搓圆,按扁,越薄口感会越
酥脆
,中间掏个孔。⑤ 油温五成热左右下锅,下锅以后用筷子轻轻拨动,看到浮起来就可以了。中途勤翻面,油温不要太高,中火
炸
制,以免烧糊。炸至鼓起,金黄酥脆就沥干油捞出。⑥ 酥香...
炸地瓜怎么
做好吃呢?
答:
2、小编有话说,做红薯条的时候需要注意,首先切好的红薯条,需要放在清水中浸泡一会,或者是直接放入流动的水下,冲洗干净表面的淀粉,这样可以防止粘锅;其次红薯条第一遍炸定型后捞出,再复炸一遍,这样红薯条会更加的
香酥脆
好吃;最后
炸红薯条
最好是用高温,可以保证红薯吸油少,吃着更健康。将...
红薯条怎么炸
才会
酥脆
答:
【做法】:1、选取适量的地瓜,我们可以多做一些当做平时的零食来吃,还可以用紫薯来做,味道也很不错,第一步先把地瓜外面的泥土洗干净,再把皮给去掉,然后再把地瓜切成厚一点的片,最后切成四面差不多宽的地瓜条,地瓜条要切的均匀一些,炸的时候就会熟的一样快了。
炸地瓜条
2、再准备适量的...
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