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怎么看山药坏了没有
山药
什么样是
坏了
答:
1、看外观
,山药的外观上若是有黑色斑点等发霉变质情况,那么是坏了的标志,也有可能还是因为机械损伤或冻伤导致的,但是坏掉的部位会变色,不再是白色的果肉。2、
闻味道
,也可将山药凑近鼻子闻味道判断,若是有一股明显的霉味、发酸、腐烂等异味,那么证明山药已经变质了。
山药坏了
是什么样
答:
1、
味道
,新鲜的山药闻着没有什么异味,顶多有些泥土的味道,但腐烂变质的山药会散发出一股霉味、烂味等异味,但你闻到山药味道不对劲时,很可能就是腐烂变质了,要及时扔掉,以免较差感染其他食物也发生腐坏现象。2、外观,山药一旦腐烂变质了,会带有发霉、发黑、软烂等现象,食用前可很清晰明确的看...
怎样判断山药
有
没有变质
答:
1、看外观:山药如果有发霉变质
,那么从外观上看会有黑色斑点或菌丝样。2、
闻味道
:一般食物发霉变质都有一股霉味或腐烂的异味,如有则说明山药发霉变质烂了。二、那么怎么辨别山药品质的好坏呢?1、
须少者口感较佳
山药根须较多表示成熟度不足,建议购买时可挑根须少的,成熟度够,口感也较佳。2、...
如何判断山药
好坏
答:
1.观察山药的大小我们在购买山药的时候
,如果想要辨别山药的好坏,那么就首先要从山药的体型上面来入手,正常情况下来说,建议大家平时购买一些体型看起来比较粗壮的山药,这样的山药就算去了皮之后,里面的果肉成分也是比较丰富的,并且吃起来口感比较好,如果购买一些体型比较细长的山药,往往去了皮之后,里...
山药
的好坏
如何辨别
答:
一、看“心线”
。
山药片中间没有心线
,而木薯片中间有心线,尽管心线很小,但只要认真观察,就能看出来。有的木薯片因为削得薄,晒干后,心线往往会掉出去,不过,心线掉了,会留下一个小洞。如中间有小洞,一定是木薯片。二、
看边缘
。山药的皮很薄,削片前都会被削干净。而木薯皮比山药皮厚...
山药怎么看坏
不坏
答:
山药
的肉是白色的,如果出现了微黄或者黄色的说明已经
变质了
,
坏了
。
山药
放置
没有
多久就
烂了怎么
回事
答:
这主要就是因为你的
山药
并不是属于新鲜的山药,而且在你保存的时候并
没有
放在阴凉干燥处,所以他才会在很短的时间内腐烂。
怎样看山药坏了没有
呀
答:
一般在超市买的是鲜
山药
,只要皮不破,不发红就
没变质
,你可以从两头露出肉质的地方看,药店买的是干的,淮山最好,颜色有些米白色,发红的有酸味,口感不好,切记莫要雪白的,那很可能是黑心商人用硫磺熏过的,闻起来有硫味,吃了对身体有害。
山药
变黄了还能吃吗,山药放久了变黄可以吃吗
答:
判断山药坏没坏
的话,可以首先看一下它的外观,一般来说变质的山药其表皮是有黑色的斑点的,这样的山药就不要再购买了,但如果是运输过程中的碰撞,则
没有
关系。2、山药如果已经发生变质的话,一般都是可以闻到一种霉味,或者是腐烂的气味的,出现了这种气味的山药,就千万不要再购买了。
山药
冻过后有种酒精的
味道
答:
现在我们就来讲一下怎么判断山药有没有坏掉,最常见的办法就是看和闻。
看外观
:从外观上看如果有黑色斑点或者菌丝样的山药,那就是发霉变质了。
闻味道
:这个就是我们刚刚说的有酒精味,或者有霉味和腐烂的异味,也可以说明山药发霉变质了。既然都讲到这了,那我再教你一些挑选山药的好方法吧,有些人...
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