77问答网
所有问题
当前搜索:
当归炖羊肉的大补做法
广州
做法
,
煲
一只羊50斤左右,放什么药材,配料?最好有斤两,谢谢!_百度知...
答:
砂锅中掺入清水适量,将切好的羊肉、当归、生姜放入锅内,旺火烧沸后,打去浮沫,改用炆火炖1小时
,羊肉熟透即成。 巴戟苁蓉羊肉汤菜名: 巴戟苁蓉羊肉汤 主料: 羊肉60克,巴戟15克,苁蓉15克,薏苡仁20克,生姜3片,大蒜30克。 做法: 将羊肉洗净切块,与上药同煮,煮时先武火煮开,改文火煮3小时,调味服用。 药用价...
炖羊肉
加什么中药好?
答:
当归羊汤做法
1.羊肉洗好。2.当归
,大蒜,姜。3.油锅烧热,羊肉放入翻炒,放盐。4.放汤。5.煮到羊肉熟烂,放鸡精。6.OK
怎样做好喝的
当归羊肉
汤?
答:
炖煮羊肉:
将处理好的羊肉块放入炖锅中,加入足够的清水,放入泡发好的当归、生姜片和大葱段。大火烧开后转小火慢炖
。去腥增香:在炖煮过程中,要不时撇去浮沫,以保持汤清澈。可以根据个人口味加入一些香料,如八角、桂皮等,增加汤的香气。调味:炖煮约1-2小时后,羊肉应变得非常软烂。这时可以...
补气血的
羊肉
汤怎么做
答:
1、准备羊肉和爻辞。2、羊肉洗干净后下锅干炒。3、然后下入油盐爆炒。4、最后下入药材翻炒一下。5、倒入高压锅加入适量的水熬煮25分钟
。6、熬煮好后打开盖子去血沫。7、加入适量盐调味即可。8、做好装盘即可。
羊肉炖当归的
正确
做法
答:
1、准备主要食材。时间充裕的话,羊肉提前1-2小时用清水浸泡以淅出其血水,期间可以多换几次水
。2、姜和当归头切片。3、山楂洗净切片。4、锅里加水,放入羊肉和山楂片。5、敞盖大火烧开煮3分钟左右。6、捞出用温水洗干净表面的浮沫。7、羊排肉、当归、姜和大枣一起放入炖锅中。8、加入足量的水...
当归顿羊肉
怎么顿
答:
1 所有用料集合 步骤step 2 羊排剁小块,先放开水中焯汤一下 步骤step 3 焯水的
羊肉
捞起,再清洗干净备用 步骤step 4
当归
和红枣、生姜分别处理好待用 步骤step 5 砂锅里注入适量清水,放进红枣和姜片 步骤step 6 然后就是下羊肉和当归片 步骤step 7 大火烧开,捞去浮沫,转小火再慢
炖
2.5...
男人女人都适合吃的
当归羊肉
汤,到底是怎样
的做法
?
答:
砂锅注入适量清水烧开,倒入
当归
和姜片、放入
羊肉
、淋上料酒、搅拌均匀。加入红枣3克,枸杞3克,锅热烧油,下入羊油煸炒,下入老姜片,能有效去除羊肉中的膻味,羊油爆香后捞出,取其香味盖上锅盖、中小火
炖
2个小时至羊肉软烂、揭开盖子,放盐、鸡粉、拌匀调味。将羊肉块倒入炒锅或大汤锅里,加入姜...
羊肉炖当归
可以吗
答:
可以的,以下是
羊肉炖当归的
具体
做法
。主料:羊肉500g、当归20g、黄芪10g 调料:食盐适量、鸡粉适量、葱5g、姜10g、料酒适量 步骤1、羊肉清洗干净切块备用。步骤2、当归和黄芪洗净备用,姜切片。步骤3、羊肉冷水入锅,放入姜、葱及料酒,将
羊肉煮
去血水洗净备用。步骤4、将所有材料放入紫砂煲内放入适量...
张仲景的
当归羊肉
汤配方是什么?
答:
张仲景的
当归羊肉
汤配方是羊肉500克。生姜250克、当归150克、胡椒面二克、葱50克、料酒20克、盐3克。需要注意的是张仲景的当归羊肉汤主要厨具是砂锅,主要工艺为
炖
。若寒多则加生姜倍之,痛多而呕者加、橘皮、白术,加生姜者,亦如水五升,
煮
取三升二合服之。其实早在几千年前的《黄帝内经·素问...
如何做
当归炖羊肉
怎么做当归炖羊肉
答:
1、原料:
羊肉
100g、
当归
20g 2、配料:老姜适量、盐、料酒、鸡精、油。3、羊肉、生姜切片,当归洗净掰开,羊肉在沸水里焯去血水。4、热锅放油,爆香姜片,放入羊肉和当归翻炒,加入适量清水大火煮沸。5、加入料酒转中火
炖
至羊肉软烂,加入盐、鸡精调味即可。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
张仲景当归生姜羊肉汤原方
当归生姜羊肉汤的配方
胡萝卜羊肉汤的功效与作用
当归羊肉汤的正确做法
山药炖羊肉汤的功效与作用
羊肉炖山药的做法
当归羊肉汤的功效与作用
当归羊肉汤
气血不足吃羊肉能补吗