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带鱼和什么炒好吃
带鱼
很多人都喜欢吃,带鱼有
什么好吃
的做法?
答:
6.凉锅放少量亮油,加番茄沙司、白米醋、糖、1小盘子芡粉
炒
匀出锅淋在
带鱼
段上就可以。三、香煎带鱼原材料:带鱼500克、葱5克、姜5克。调味品:生抽3克、盐5克、鸡精3克 作法:1、带鱼清洗,切条;姜切丝;葱清洗,切条;2、带鱼块用盐、生抽、鸡精、姜、葱丝腌制进味;3、炒锅容易上火,...
带鱼
如何做
好吃
又简单
答:
4、锅中留底油,下葱段、姜片、蒜煸
炒
,放入炸好的
带鱼
。5、烹入料酒、醋、酱油,加少许鲜汤,加糖、鸡精,入味后炒匀即成。清蒸带鱼 材料 带鱼,料酒,酱油,盐,味精,姜,蒜,葱,红辣椒,香菜 做法 1、选新鲜带鱼,去其腮、内脏和腹中黑膜,冲洗一下;2、分割成均匀的几段;3、用适量料酒...
红烧
带鱼
的做法
答:
红烧
带鱼
的做法 用料:带鱼1条,大蒜5瓣,大葱半根,姜1块,鸡蛋1个,花椒约30粒,八角3颗,高度白酒1汤匙(15ml),盐1/2茶匙(3克),生抽 1汤匙(15ml),老抽 1汤匙(15ml),白糖 1汤匙(15克),米醋 1汤匙(15ml)。做法:1、将带鱼去鳞去内脏(可在市场让人代劳),洗净后,斜刀切...
大家有
什么
比较
好吃
的
带鱼
做法吗?具体应该怎么操作呢?
答:
1.
带鱼
做法麻辣带鱼,带鱼、香菜段、姜末、葱花、韭菜叶段、醋、盐、麻辣汁,将盐、酱油、味精、白糖放入碗中混合,加入辣椒油、花椒粉、香油拌匀。带鱼洗净,切成段,放入盘中,均匀撒盐,腌制片刻。锅烧热,将带鱼煎至金黄色,盛入盘中出锅。锅里底油烧热,放入葱花和姜末,放入麻辣汁和醋,烧开...
家常
带鱼
的做法大全?
答:
1:把
带鱼
去头去尾去内脏清洗干净,切成小段在鱼背上打好花刀放入盆中,加入姜片+2勺料酒+少许胡椒粉,腌制10分钟去腥 2:捞出腌制好的带鱼控干水分,起锅烧油放入带鱼,炸制两面金黄定型,盛入盘中备用 3:锅中留有底油放入葱姜蒜+八角+花椒+干辣椒爆香,放入1勺黄豆酱小火炒香,放入适量的...
红烧
带鱼
这样做,外焦里嫩
答:
1、买的
带鱼
,剪断切花刀。半个洋葱,2个细红椒,2个螺旋椒。 2、带鱼洗净花刀,打一个鸡蛋和适量玉米淀粉。 3、葱姜蒜料酒腌20分钟,抓拌均匀。 4、油5成热,下锅煎,带鱼成形去翻边,均匀受热。 5、油热下洋葱辣椒炒香,2勺生抽,半匀老抽,1勺耗油,半匀盐,1勺鸡精,半碗水焖煮。 6、加入煎好的带鱼,收汁...
还在纠结
带鱼
怎么做才
好吃
,学会这几种方法,让你步升大厨之列?_百度知 ...
答:
3糖醋
带鱼
。准备食材:带鱼、料酒、盐、醋、酱油、糖、葱、姜、淀粉。做法:1,将切好了段的带鱼放入盘中,然后倒入适量料酒和盐,腌制20分钟左右。2,腌好的带鱼段,用淀粉裹一遍,放入锅中煎成两面金黄即可先捞出盛碟。3,锅中剩余的油,放入葱姜煸炒,然后放入煎好的带鱼段,然后倒入碗汁(4...
带鱼
5种
最好吃
的做法是
什么
?
答:
做法:第一步,
带鱼
处理干净后切段,放入少许盐、料酒、葱姜水、花椒粒抓捏均匀后腌制,腌制好的带鱼裹上一层面粉;第二步,在锅内依次放入香油、黄酱、黄酒炒制均匀。(比例为1:1:1);第三步,小葱切碎,热锅凉油,依次放入蒜、葱、大料炒制,出香味后放入带鱼、料酒;第四步,在锅内放入醋...
家常
带鱼
的做法
答:
1、平底锅里下点油烧热,放入
带鱼
段煎至两面金黄色,盛出待用。煎带鱼的时候如果怕破皮,就裹点面糊或淀粉糊再煎(参阅《详解怎样煎带鱼不碎、不粘锅又
好吃
》)。2、炒锅下少许油烧热,下姜片和辣椒段爆香,再放豆瓣酱
炒
出红油,放煎好的带鱼下锅,加少许清水并盖上锅盖焖一下。3、焖至汤汁...
带鱼
很多人都喜欢吃,带鱼有
哪些好吃
的做法?
答:
1.带鱼不适合太大或太小。大概五六厘米宽最好。2.炸带鱼的时候,建议用锅煮。这样,不仅一次油炸了大量的鱼,而且节省了燃油。3.腌制时,要看带鱼的大小。4.一定要用小火炒。第三:茄汁带鱼 红番茄酱
炒带鱼
,酸甜开胃,特别诱人。吃完鱼后,你也可以把剩下的汤和米饭混合在一起,尤其是为了开胃。
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