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小鸡腿鸡翅怎么做好吃
鸡翅怎样做
外焦里嫩,开胃不油腻,比可乐
鸡翅好吃
,大人孩子都爱呢?_百度...
答:
把腌制好的鸡腿放进烘烤盘里。放进加热好一点的电烤箱,上下火200度烤制40min
,时间与环境温度仅作参考,大伙儿依据自己家的电烤箱性子进行控制。第一步焦黄内嫩,看见极具胃口。做鸡腿时放几块青柠檬,加上独门腌制料,别提多香了,吃了一周都不油腻。做柠檬鸡翅是得到了柠檬鸡爪的启迪,买回来青...
鸡腿
、
鸡翅
的做法?
答:
准备好主料
鸡腿
两个,辅料有葱姜蒜、泡辣椒、白糖、米醋、料酒、水淀粉、干红辣椒和花椒、面粉、小苏打、干淀粉、色拉油。先把鸡腿肉上的骨头剔除,然后在鸡腿肉上打花刀,这样可以让鸡腿肉在一会的腌制过程中更好的入味。打完花刀后,往鸡腿肉上放入料酒、花椒、干红辣椒、姜葱、盐腌制20分钟,一是让...
鸡腿鸡翅怎么
炸
好吃
答:
1、将洗好的
小鸡腿
和翅中放入碗里,加入料酒,炸鸡调料粉,鸡肉腌制粉,大葱,食盐等,再加入少量的水,搅拌均匀,并且用牙签在鸡肉上扎一些小孔,稍微揉一揉促进它的入味,倒少许的色拉油,盖上保鲜膜,腌制一小时。2、鸡肉腌好之后,控一下水,然后在一个盘子里面放好淀粉,把鸡肉放进去裹上淀粉,...
鸡鸡翅
鸡翅怎么做鸡翅怎么做
?
答:
一大盘通红喷香的
鸡翅
端上来时,忍不住口水就流了下来,鸡肉的香嫩与超浓的麻辣香气结合,立刻慢慢的充斥着嘴巴和喉咙,太爽了。不说了,我们马上开始制作。 【制作主料】:
鸡翅膀
(鸡翅根也叫
小鸡腿
)1斤、土豆2个、青椒2个 【腌制调料】:白糖2克、生抽5克、料酒5克、葱姜少许 【制作调料】:豆瓣酱10克、大蒜1...
鸡翅
和
鸡腿
一起
如何做
答:
1.
鸡翅
、
鸡腿
洗净、用刀划几道入味,加入切好的辣椒、姜丝和少许胡椒粉、孜然粉、在倒入酱油、洒上盐,搅拌腌制2个小时 2.将腌制好的鸡翅/鸡腿,先放在生粉里,均匀裹上生粉、再放入打好的鸡蛋里、让它们再均匀裹上鸡蛋液,这个过程要逐个逐个来、裹好立即放入油锅里、中火慢炸、PS在不能一次下...
鸡翅
的九种神仙做法原来鸡翅也可以这
好吃
答:
2、
鸡翅
加
小鸡腿
洗净加牛奶,黑胡椒抓匀腌制一小时,倒掉牛奶,加入面粉和鸡蛋抓匀;3、均匀裹上炸粉油温七成热放入炸至金黄捞出,再复炸一次,锅里放入调好的韩式辣酱,煮至浓稠,放入小鸡腿裹上酱汁即可。八、椒香鸡翅:1、鸡翅两面划刀一勺料酒,两勺生抽,少入盐适量黑胡椒抓拌均匀,腌制一...
鸡翅鸡腿怎么做好吃
又简单
答:
方法一:一把小葱,洗净打结,生姜切片,剥好的蒜数瓣,全部扔进高压锅,然后
鸡翅鸡腿
上面拿刀划几下,抄个水后也扔进高压锅。接下来请按喜好选择——倒入适量生抽,老抽,料酒,放盐,少量糖,八角,桂皮,花椒,肉蔻,香叶,白芷……反正有啥扔啥吧,缺几样也无所谓,要是嫌麻烦,干脆就扔配好的...
酥脆的
鸡翅
和
鸡腿
的制作过程
答:
小苏打 3克 白胡椒粉 1勺 盐 1勺 3.面糊材料:鸡蛋 1个 牛奶 50克 超级酥脆炸鸡腿炸鸡翅的做法 腌鸡肉:把
鸡腿鸡翅
洗净后,切花刀,肉厚的地方拿小刀划几下,把上述的腌鸡肉材料都放进鸡腿鸡翅中抓匀,腌制2-3小时。制作裹粉:把上述的裹粉材料放一起拌匀。制作面糊:另拿一...
可乐
鸡翅鸡腿怎么做
答:
1、
鸡翅
4只、
鸡腿
4只、可乐一瓶250、生抽3勺、盐适量、葱3根、姜4片。2、做法:把鸡腿/鸡翅洗净,在肉上切两刀,方便入味。把葱切段、姜切片,倒入水待水烧开后,将鸡翅/鸡腿放入焯水后捞出沥干。锅热后倒入油,中火将鸡翅/鸡腿两面煎至金黄色后,倒入可乐、生抽,中小火熬煮,煮至收汁即可。
炸
鸡翅
的制作方法及步骤?
答:
1、准备适量的
鸡翅
和
小鸡腿
,两面切花刀,清洗干净,沥干水分。放入碗里面加姜片、盐、料酒搅拌均匀,腌制10-20分钟入味。另外准备一小碗的玉米淀粉,一小碗的面包糠,一小碗的鸡蛋液。2、腌好的鸡翅先沾上玉米淀粉,然后再沾上鸡蛋液,最后均匀的沾上面包糠。3、所有的鸡翅按照上面的方法全部做好,装...
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