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小青菜与小白菜的区别
小白菜和小青菜有什么区别
答:
1、部分地区认为小青菜和小白菜为不同种蔬菜
。2、与小白菜相比,
小青菜的叶片呈椭圆形或倒卵形,颜色更深
,用手摸起来更为光滑,叶片边缘为不明显的圆齿或波状齿,叶柄呈明显勺形。根部粗而坚硬,常呈纺锤形块根,顶端常有短根颈。
小白菜
、
青菜
、鸡毛菜、油菜
有什么区别
啊
答:
青菜就是小白菜,
小白菜、鸡毛菜、油菜的区别为:植株形状不同、叶子纹路不同
一、植株形状不同 1、
小白菜:植株茎部较窄,呈白色
。2、鸡毛菜:植株茎部细长,呈绿色。3、油菜:植株茎部呈白绿色,较宽。二、叶子纹路不同 1、小白菜:叶子呈现平阔状。2、鸡毛菜:叶子呈现椭圆状。3、油菜:叶子...
青菜和白菜的营养区别
答:
白菜和青菜的叶子是不一样的
,青菜的叶子呈现宽扁卵形,是深绿色,比较有光泽,而白菜叶子非常大,是长圆形倒卵状,也是白色,而叶子是绿色叶子的,顶端比较圆,边缘是皱缩在一起的,呈现波浪状。白菜和青菜
营养价值区别
白菜和青菜里面的营养价值都非常高,像
白菜里面的维生素含量比青菜要高出一些
,青菜...
青菜和白菜的区别
答:
青菜与白菜的
营养区别
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白菜和青菜外观区别
白菜和青菜的
叶子是不一样的
,青菜的叶子呈现宽扁卵形,是深绿色,比较有光泽,而白菜叶子非常大,是长圆形倒卵状,也是白色,而叶子是绿色叶子的,顶端比较圆,边缘是皱缩在一。一叶子区别 青菜是基生叶,倒卵形或宽圆卵形,长度是20至30厘米,深绿色,表...
青菜和小白菜的区别
答:
外观不同;口感不同等
。外观不同:青菜的叶子较宽,呈椭圆形或倒卵形,颜色较深,一般为深绿色;而小白菜的叶子较窄,呈长条形或披针形,颜色较浅,一般为浅绿色。口感不同:青菜的口感较嫩,质地较软,味道较清淡;而小白菜的口感较脆,质地较硬,味道较鲜美。
上海青
与小白菜有什么区别
,小白菜和上海青一样吗
答:
1. 上海青,亦称上海白菜、苏州青、青江菜等,是华东地区特有的
小白菜
品种,尤其在上海市区颇为常见。2. 在江浙一带,人们通常将其称作青菜或
小青菜
。3. 上海青的特点在于其茎部发达,叶片相对较少,菜茎呈白色,类似葫芦瓢的形状,因此也有“瓢儿白”的别称。该品种的叶片在生长过程中保持鲜绿色,...
小油菜
和小白菜有什么区别
答:
小油菜
和小白菜的区别
:1、油菜更光滑细致,小白菜的叶子上面有凸起,油菜的没有;2、小白菜的叶根部是稍直些的,油菜的勺形很明显;3、小白菜的颜色浅些,油菜的颜色深些;4、小白菜柄更绿些,油菜发白。5、小白菜有很重的
青菜
味,油菜没有。小白菜是一种原产东亚的蔬菜,俗称青菜,又称胶菜...
上海青
与小白菜有什么区别
,小白菜和上海青一样吗
答:
5.
小白菜
:小白菜是一种原产东亚的蔬菜,俗称
青菜
,又称胶菜、瓢儿菜、瓢儿白、油菜、油白菜等,和大白菜是近亲,同属芸薹一种,和西方的圆白菜也较近,同属十字花科芸薹属。6.原产于我国,南北各地均有分布,在我国栽培十分广泛。7.小白菜是芸薹属栽培植物,茎叶可食,一、二年生草本植物,常作...
小青菜的
功效与作用
有什么
?
答:
小青菜
又名
小白菜
,又名不结球白菜、青菜。原产于我国,南北各地均有分布,在我国栽培十分广泛。虽然各种白菜“外貌”有很大
区别
,但在营养方面
差别
并不大。除水分外,白菜中还含有丰富的维生素C、B族维生素、β胡萝卜素、膳食纤维以及钙、镁、钾等矿物质。各种白菜之间的营养成分含量有细微差别,比如...
大白菜,
小白菜和青菜
到底
有什么
分别 ?
答:
北方地区种植较多的抱心的白菜就是大白菜,包括天津青麻叶类型、黄心白菜等品种。
小白菜
整个生长周期内叶片不抱心,根据叶梗的颜色
不同
可以细分为绿梗的青梗菜(油菜)和白梗的小白菜。北方所说的油菜在南方叫做青梗菜,当地品种有上海特矮青、苏州青等。还有一种乌塌菜也属于小白菜。
青菜
就是对市面...
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