77问答网
所有问题
当前搜索:
小米面蒸馒头小米不用吗
小米
能用来
蒸馒头吗
?
答:
小米能用来
蒸馒头
的可以装成
小米面
儿馒头。
小米馒头
有什么简单做法?
答:
小米馒头
的口感会比较紧实,如果喜欢松软的口感,可以适当增加小麦粉的比例。发酵时间和温度有很大关系,夏天发酵时间会短,冬天则相对较长。
蒸馒头
时,水开后再放入蒸屉,避免馒头因为温度不够而发不起来。通过上述步骤,你就可以在家制作出营养丰富、口感独特的小米馒头了。
能否
蒸
纯
小米面馒头
?
答:
不能蒸纯小米面馒头
,小米面不易成型,需添加小麦面才可以。步骤 食材:1000g小麦面粉、400g小米面称好备用。2.加入12g酵母、15g绵白糖。3.用手将小麦面粉、小米面、酵母、绵白糖四者搅拌均匀。4.加入适量温水用筷子慢慢搅拌,至置没有干面粉了,用手将其揉到一起。5.盖上盖帘放至温暖处饧发1...
小米蒸馒头
可以不打碎
答:
首先我们要用150克的
小米用
清水清洗干净,然后提前用凉水浸泡一个小时左右,之后再把水分给过滤掉,再加入200毫升的温水,用榨汁机磨成小米酱,我们班已经打包好的小米浆,直接倒入盆中,加入酵母粉5克,面粉500克,进行均匀的搅拌,我们可以根据面粉的干湿情况,来加入适当的清水,把它揉成一个光滑的面...
小米
能直接发面
做馒头吗
答:
只用小米不能直接发馒头
。小米要磨成粉,与小麦粉混合才能发面做成馒头。小米粉自己也不能发面做馒头。
纯
小米
面食什么也不加?
答:
1、用900克白面、小米面300克、酵母粉5克、牛奶250毫升和面,发酵1小时左右 2、在发好的面团内加入葡萄干、玉米粒、将面团揉匀,做成圆型。净置10分钟左右,使其再发酵 3、将发好的面团上锅
蒸
30分钟,开锅在面团上插上大枣,出锅后切成大块 二、
小米面馒头
材料:面粉450克;小米面70克、酵母3...
小米面不
掺面粉能
做馒头吗
?
答:
小米面不
掺面粉能
做馒头吗
?小米面可以用来做馒头,但通常需要与面粉混合使用,因为小米面的粘性较低。面粉的加入可以增强面团的粘弹性,帮助馒头成型。在制作小米面馒头时,可以将小米面与面粉按一定比例混合,再加入酵母、水等原料揉成面团,经过发酵、分割、成形、蒸煮等步骤,制作成美味的小米面馒头。
小米面做馒头
可以吗?
答:
小米面
可以
做馒头
吃的啊, 不过还要加一点点面粉的,这样做出来的好吃,不然没有粘性了。
小米面不
掺面粉能
做馒头吗
?
答:
小米面不
掺面粉是不能
做馒头
的,因为小米面太散松,粘合度小。团不到一起。所以单纯使用小米面是不能做成馒头的。要想做成馒头,小米面临必须得掺点面粉。面粉的粘合度大。可以把小米面粘到一起。做成馒头,蒸着吃。
小米蒸馒头
的做法 小米蒸馒头怎么做
答:
1、原料:
小米面
、开水、温水、面粉、酵母、白糖。2、取小米面放盆里。3、烧开水。4、开水倒入小米面中,一边倒水一边搅拌。5、搅拌至没有干面粉。6、放置温热,用手撰一下,可以撰成团。7、加温水搅拌均匀。8、放酵母。9、放白糖。10、搅拌均匀。11、放面粉。12、揉成面团,放温暖处发酵。13...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
怎样蒸馒头好吃发面 蒸馒头技巧
不发面直接蒸馒头
小米直接蒸馒头
蒸馒头怎么蒸
没有屉布能蒸馒头吗
蒸馒头和面的方法
怎样发面蒸馒头
如何发面蒸馒头
蒸馒头用的布叫什么布