三分钟做好, 14道凉菜做法大全, 这下待客不用愁了答:卤煮小凉菜的做法 1.黄豆洗净,放入小盆中,加冷水浸泡一天一夜以上。 2.花生洗净,放入另一小盆中,加冷水浸泡一天一夜以上。 3.香菜约250克,摘洗净,过一道纯净水,切碎,备用。 4.取花椒十几粒、八角2-3个、桂皮一个,放入调味盒中。 5.煮锅倒入小半锅冷水,再依次倒入黄豆、花生、调味盒,大火煮开。 6.加适量...
凉拌菜合集答:捞汁麻辣小海鲜 做法:两勺生抽,半勺蚝油,一勺辣椒油,一勺花椒油,一勺白糖,两勺蒜末,青红小米椒,小半碗水,些许香菜,少许鸡精,搅拌均匀 酸辣柠檬虾 做法:虾去虾头虾线 水开加料酒 姜片和虾,煮熟后捞出泡入冰水剥壳,剥好的虾加柠檬片 香菜段拌匀,准备蒜片 青红小米辣 洋葱块,两勺生抽一匀香醋一勺蚝油 少...