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家庭蒸发糕的做法大全
发糕的
家常
做法大全
答:
初级
蒸
甜香 三小时 主料 面粉250克 南瓜泥280克 酵母3克 水80克 辅料 白糖35克 南瓜
发糕的做法
步骤 space点击查看大图 请点击输入图片描述 1.准备所需食材。space点击查看大图 请点击输入图片描述 2.南瓜泥中加入白糖搅拌至融化。space点击查看大图 请点击输入图片描述 3.加入水和酵母搅拌均匀。spa...
发糕以及
发糕的做法
?
答:
11、蒸锅加水烧开,将发酵好的面团热水上锅蒸15分钟
南瓜发糕 原料:南瓜、自发粉、牛奶、干果 做法:1、把南瓜去皮、切块、煮熟,捣成泥状;2、趁热加入自发粉和热牛奶,因为发酵需要一定的温度,与做小南瓜不同的是,做南瓜发糕要调成比较稀的南瓜糊,即需要一定的流动性;3、将南瓜糊放入密封容...
小米面
发糕
怎么
蒸
答:
做法
一 主料:小米面、白面玉米面 辅料:发酵粉、白糖红枣、牛奶 做法:1、用白面、小米面、玉米面、酵母粉、牛奶和成软面团,发酵1小时左右。2、将发好的面团放入
蒸
屉内,在发好的面团内加入去核的红枣,再放一层面团,在铺一层红枣,再放一层面团。3、并用刮刀抹平,净置10分钟左右,使其再发...
发糕
怎么
蒸
答:
蒸发糕的做法
如下:原料:玉米面1斤、白面2两、老面50ml、大枣若干、面碱5g、开水500ml。1、玉米面大约有1斤的样子,放入盆子,这里要说一下,里面的种类很多,有白玉米面,黄玉米面儿之分。玉料本身又有很多粗细之分,粗的中粗的细的。总之什么样的都有,而就发烧,最好选择细的玉米面,因为做出...
红糖
发糕
怎么做
答:
红糖
发糕的做法
:1、盆里加入面粉和泡打粉混合。2、红糖和酵母用温水泡开,190g水一次加入。3、全部倒入面粉里 4、混合成糊 5、红枣洗净去核切肉 6、面糊中加入红枣肉混合均匀 7、用耐高温的容器,把面糊倒入。8、放在温暖处发酵至两倍大 9、码放上葡糖干,冷水上锅,大火
蒸
30分钟。10、停放一...
发糕
最简单
的做法
,一锅
蒸
一个,零基础也能学会,香甜又松软
答:
发糕最简单的做法,一锅
蒸
一个,零基础也能学会,香甜又松软,快来试试吧!用料 面粉380克 水220克 蛋2个 白糖80克 酵母6克 不加泡打粉的基础
发糕的做法
酵母溶于温水中、加入鸡蛋、糖搅拌均匀,(小美:水、蛋、糖、酵母入主锅2分钟/37度/速度1激活酵母。)加入面粉。(小美:加入面粉20秒/...
蒸发糕的
白面和玉米面的比例
答:
制作步骤:1、所需材料,白面粉和玉米面粉过筛备用 2、红枣去核剪碎备用 3、将鸡蛋打散,边打边加入白糖 4、再将白面粉、玉米面粉、酵母、牛奶一起加入搅拌均匀 5、再加入剪碎的红枣粒搅拌均匀 6、将搅拌好的面糊倒入模具中 7、放温暖的地方发酵,直到发酵成两倍大 8、放入烧开的蒸锅中
蒸
30分钟 ...
发糕
怎么
蒸
?
答:
1、黄豆和小麦面粉。2、两种面粉混合,温水加糖化开加入酵母和面粉混合,面糊状,不要划圈搅拌,切拌均匀。3、放在温暖处发酵2倍大小,看着上面冒泡泡。4、模具刷花生油。5、发酵好的面糊装入模具。6、大枣洗净切片。7、切片的大枣随意装饰。8、冷水上锅,水开后大火
蒸
20分钟分钟左右,趁热脱模。9、...
怎样做
蒸发糕
才松软好吃
答:
做法
:1 将发酵面放入盆内,加清水搅成面浆,再加入面粉和匀,发酵约2小时,加入碱水,白糖揉匀,把面团反复用力搓揉上劲后,放入铺垫湿纱布的模具内,用湿布盖严,饧至面团膨胀起泡时待
蒸
;蜜枣洗净去核备用。2. 在饧好的面团上均匀撒按上蜜枣,连同纱布一起提入蒸笼,盖严盖,上屉蒸30分钟,取出...
碗
蒸发糕的
简单
做法
有哪些?
答:
碗蒸发糕是一种传统的中式甜点,以其松软的口感和甜而不腻的特点受到许多人的喜爱。以下是一种简单的碗
蒸发糕的做法
:材料:中筋面粉:200克 白糖:100克 鸡蛋:4个 牛奶:250毫升 玉米油或其他植物油:50毫升 泡打粉:5克 香草精(可选):几滴 步骤:准备材料:将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用...
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