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好吃菜肴教程
红烧排骨怎么做
好吃
又简单
答:
做法:好排骨,切块,油放在锅里烧热,下肉炒干水分,加海天老抽少许上色,再加海天生抽,不加盐,然后加好一点的料酒,炒干水分,加水,淹没肉,烧开。然后用沙锅或铁锅用很小的火(保持水似开非开的状态),烧1—2小时,大火收干水,不要太干,加胡椒,少许味精,放一点点糖,加一点香葱段。红...
炒大白菜怎么炒
好吃
答:
炒大白菜这道家常菜,看似简单,却蕴含着许多小技巧。掌握了这些技巧,你就能做出清脆可口、营养美味的大白菜,为家人带来一道健康又美味的
菜肴
。
怎么做羊排
好吃
又简单易学
答:
做法1:椒盐羊排 准备食材如下:羊排1000克,小葱2根,青红椒各1根,生姜1块,大蒜5瓣,椒盐适量,八角3个,桂皮2块,香叶5片,草果2个 具体做法如下:将小葱切碎,青红椒切碎,生姜,大蒜拍扁剁碎备用,羊排拆分成小块,起锅加入羊排,加入羊排2倍的清水,加入姜片,料酒,加入八角,桂皮,香叶,草...
怎么炒红烧肉才
好吃
答:
1、将猪肉洗净切成适当大小的块,放入开水锅中煮5分钟,用清水洗净,待用。2、炒锅置中火上,倒入3汤匙油,放入糖加热,待糖完全熔化并在其边缘冒出细小的气泡时,倒入煮好的猪肉。3、肉块煸炒5分钟,将糖色均匀地炒在肉块上。4、把锅中的油倒掉一些,下葱段、姜片、大料略炒,加酱油、足量水和...
口蘑炒肉片怎么做?
答:
1、五花肉切片,鲜口蘑洗净一切两半过水(水开后放入鲜口蘑开锅即可捞出控水)待用。2、锅内放油烧热至6成热时,放入五花肉煸炒。3、再放入葱姜蒜、大料、红辣椒翻炒,同时倒入适量酱油翻炒。4、将鲜口蘑放入后,大火翻炒。5、最后放入适量的盐、白糖炒匀即可。口蘑又名白蘑、蒙古口蘑、云盘蘑、...
猪舌怎么做
好吃
又简单
答:
做法步骤:1、猪舌用清水先冲洗干净,然后烧一锅开水,把猪舌放进去煮2分钟。2、等猪舌变硬变白时捞出来,用刀把舌苔上的杂质刮干净。3、接下来准备配料,小葱切葱花,小米辣切小段,生姜和大蒜切成末备用。4、另起锅,放入生姜、大葱、花椒和猪舌,加入适量清水,水盖过猪舌即可,大火煮至熟透。5、...
猪肉排骨怎么做
好吃
视频时间 00:20
红烧肉的做法?
答:
菜肴
所属类别微波 主要原料:五花肉 1000克 红烧肉腌料 45克 腌制比例:腌料:水:原料肉=4.5:1(料酒):3(老抽):30:100 其他配料:老抽 3克/每100克原料肉 料酒 1克/每100克原料肉 水(冰水或凉水) 300克 详细步骤 注:与右边图示一一对应,如缺图,您可以自己动手上传哦 第1步:将...
番茄炒蛋怎么做
好吃
呢?
答:
其实啊,每道菜都有它的正确做法,这期的美食
教程
呢,天健美食坊就准备来给大家分享这道【番茄炒蛋】的正确做法,喜欢吃番茄炒蛋的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的
菜肴
哒!在开始正式制作之前呢,我们首先...
木耳菜怎么做
好吃
?
答:
清炒木耳菜做法一:木耳菜,剁椒各适量。木耳菜洗净控水;炒锅放油,爆香剁椒;放木耳菜翻炒;加少许盐即可。清炒木耳菜做法二:木耳菜一把,盐少许,蒜少许。木耳菜洗净,掰成小段,沥干备用。蒜切成末。热锅内放油,烧热后放入蒜茸稍炒。锅内放入木耳菜,旺火快炒。起锅前放入少许盐、味精即可。清炒...
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