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大的翘嘴鱼怎么吃
大
翘嘴鱼怎么做好吃
答:
1. 先将
翘嘴鱼
泡水,稍微软质后在鱼的背部划几刀以便入味,取来蒸盘,在盘子底部放入切好的生姜片,葱末,用料酒均匀的抹在鱼的上面,放在铺好的姜片上,再在鱼的上面放上姜片,葱末。(因为鱼提前腌制过了,所以就不需要再抹盐了)2. 锅里放入适量的水,大火烧开后,开始蒸鱼。大火蒸至10分钟...
翘嘴鱼的做法大全,
翘嘴鱼怎么做好吃
答:
6.在锅里轻轻翻炒均匀佐料,放些豆鼓酱让鱼身进味即可,中途不要放水,干煎。
7.装盘即可食用
。
大
翘嘴鱼怎么做好吃
黄焖
翘嘴鱼的做法
答:
1、首先准备好
翘嘴鱼
、葱姜蒜、辣椒、花雕酒、酱油和盐。2、其次将翘嘴鱼直接简单处理后洗好了,身上直接切花刀加盐腌制了。3、锅中加油将姜蒜直接下锅,翻炒出味道来,将翘嘴直接下锅烧煮,加花雕酒烧煮。4、最后加上酱油和水直接开始焖煮了,煮熟后加辣椒、盐和葱即可。
野生
翘嘴鱼怎么做好吃
答:
红烧翘嘴鱼
【食材】】:1条翘嘴鱼、1节大葱、1块生姜、20g小米椒、20g线椒、少许香菜、食用油、盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、白糖、香醋。【制作方法】:1、首先将生姜、大葱切片,蒜子用刀背压散开,小米椒及线椒切段,香菜也切段备用;2、接着将翘嘴鱼斩成两段,表面打上花刀,锅中倒油,锅...
翘嘴
白
怎么做好吃
有营养?
答:
电饭煲水烧沸后,放上蒸架,鱼沸水上锅蒸。开水上锅蒸7分钟以后,不要揭开锅盖。虚蒸3到5分钟再拿出来
。去掉所有的姜和葱段,除鱼肚里的不要动,把鱼移到一个新盘子里。鱼上面洒李锦记的蒸鱼豉油,铺上新鲜的葱花和几根细姜丝。干锅烧色拉油,油烧热后,浇在鱼身的葱花上。
三斤重
的翘嘴鱼怎么吃
今天钓了一个三斤六两的翘嘴鱼就是不知道怎么吃...
答:
翘嘴
的头拿来剁椒或者清蒸拿味道好啊
大
翘嘴鱼
最佳做法
答:
最好的做法就是炖汤,然后会有一个比较好的做法,设个比较还得。
大
翘嘴鱼怎么做好吃
?
答:
红烧好些,清蒸次之
翘嘴鱼
和白条鱼的区别有哪些?红烧
翘嘴鱼
的制作过程是什么?
答:
最
大的
区别翘嘴嘴上翘,嘴比较大,而东白条嘴小而尖。清炖
翘嘴鱼
的作法有下列几个流程。把鱼清洗,用盐腌渍三十分钟。放入锅中煎至双面金黄色。捞起来预留。锅中添加蒜泥、生姜沫、辣椒干,麻椒,炒出香味,放进煎好的鱼,加少量的水,生抽酱油,老陈醋,糖,盐。水恰好淹过鱼面就行。直到锅中的...
刁子鱼
大的
好还是小点的好吃
答:
其实都好吃,大小的不同决定了吃法的不同。刁子鱼,学名
翘嘴
鲌,在湖北一带比较常见。其实刁子鱼有大有小,刚好手指一样长的小号刁子鱼适合油炸,筷子长的中号刁子鱼适合干煎或者干烧,而在饭店吃的基本是最大号的,一整条劈开干烧后刚好一盘,摆盘也比较好看。
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