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基围虾放冰箱冷藏变黑
基围虾
冷冻后发黑能吃吗 可以吃冷冻发黑基围虾
答:
2、正常的活基围虾颜色呈土黄到棕褐色,基围虾煮熟后颜色一般是红色,若是将基围虾放入冰箱里冰冻后有发黑现象的话,
是不建议再吃了
,因为基围虾发黑的部分很可能已经有大量细菌微生物滋生,而且变黑的基围虾往往还伴有气味和质地上的改变,食用后可能会对健康带来不利影响。
基围虾
从
冰箱冷藏
后
变黑
了,还能食用吗?
答:
基围虾从冰箱拿出来变黑,
通常说明基围虾已经发生了性质改变,可能已经滋生细菌、发生变质,所以会导致颜色出现发黑的情况
。因此,基围虾从冰箱拿出来变黑一般不能吃,继续食用很可能出现腹泻、恶心、呕吐等情况,不利于身体健康。通常为了延长基围虾的保存时间,一般会放入冰箱中储存,因为冰箱温度比较低,可以尽...
基围虾
杀了被热水烫了之后
放冰箱
有黑点怎么回事?
答:
基围虾放在冰箱变黑一般是虾氧化的原因
。基围虾解冻后变色变黑,
一般是比较正常的情况
。虾变黑主要是
因为虾体内的多酚氧化酶使酪氨酸产生黑色素
,而虾头部的多酚氧化酶更多,所以会出现虾头发黑的情况,从冷冻室拿出来后,放入到冷藏室中解冻,多酚氧化酶进行了氧化,所以变黑 ...
虾放在冰箱
里为什么会
变黑
了?
答:
冻在冰箱里的虾变黑了主要是因为虾体内的多酚氧化酶使酪氨酸产生黑色素,而虾头部的多酚氧化酶更多
,所以就会出现这样的情况。从冷冻室拿出来后,放入到冷藏室中,让多酚氧化酶进行了氧化,所以导致了虾变黑,不影响食用。在食用的时候,去除虾头和虾尾就可以了。
基围虾
去头后零度
冷藏
了 一星期后壳上有黑点是怎么回事能吃吗?_百度...
答:
基围虾放在冰箱变黑一般是虾氧化的原因
。基围虾解冻后变色变黑,
一般是比较正常的情况
。虾变黑主要是
因为虾体内的多酚氧化酶使酪氨酸产生黑色素
,而虾头部的多酚氧化酶更多,所以会出现虾头发黑的情况,从冷冻室拿出来后,放入到冷藏室中解冻,多酚氧化酶进行了氧化,所以变黑。2 基围虾放在冰箱变黑能吃...
基围虾放冰箱冷藏变黑
还能吃吗 基围虾放冰箱冷藏变黑还能不能吃_百度知...
答:
1、不建议吃了。2、正常的活的基围虾其颜色是土黄到棕褐色,基围虾煮熟后颜色多是红色,一旦将
基围虾放入冰箱
里
冷藏
之后有发黑现象的话,是不建议再继续吃的,因为发黑的部分很可能已经有细菌滋生的情况,而且这种
变黑
的基围虾往往还伴有气味和质地上的改变,食用后可能会对健康造成一定的危害。
虾在
冰箱变黑
还能吃吗
答:
冻虾整体发黑且虾没有弹性,一般说明虾不新鲜或出现变质,这种情况是不建议食用的。基围虾的正常颜色为土黄到棕褐色,煮熟后多为红色。通常
基围虾冷藏
后
变黑
且伴随酸臭味,触感较为粘手,则说明已经出现变质,不能继续食用。注意事项 不要在水龙头下直接冲洗解冻,防止自来水飞溅导致污染。可
放在
专门清洗...
虾在
冰箱变黑
还能吃吗?
答:
可以吃,冻在冰箱里的虾变黑了主要是
因为虾体内的多酚氧化酶使酪氨酸产生黑色素
,而虾头部的多酚氧化酶更多,所以就会出现这样的情况。从冷冻室拿出来后,放入到冷藏室中,
让多酚氧化酶进行了氧化,所以导致了虾变黑
,不影响食用。在食用的时候,去除虾头和虾尾就可以了。
冻在
冰箱
里的虾
变黑
了是怎么回事 还能吃吗?
答:
另外,捕虾的时候喂了太多饲料,当天就上市了。饲料在消化前煮熟,虾煮熟后容易
变黑
。一般情况下,虾会在锅里高温煮一两分钟。如果煮三分钟以上,虾的内脏很容易破碎,虾会变黑。还有,人们买虾的时候,看起来活蹦乱跳的,但是买回来的虾一般都装在购物袋里。此时虾处于缺氧状态,到家后
放入
锅中。很...
起完油锅的
基围虾放冰箱
里两天后,虾腹部的壳为什么会
变黑
答:
出现这种情况,是因为
基围虾
没有熟透,虾体所含的蛋白质与空气接触后发生了氧化反应从而
变黑
。如果基围虾完全熟透,虾体的蛋白质就会凝固,不再发生氧化反应,也就不会变黑了。
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