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基围虾放冰箱冷藏变黑还能吃吗 基围虾放冰箱冷藏变黑还能不能吃
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第1个回答 2022-06-13
1、不建议吃了。
2、正常的活的基围虾其颜色是土黄到棕褐色,基围虾煮熟后颜色多是红色,一旦将基围虾放入冰箱里冷藏之后有发黑现象的话,是不建议再继续吃的,因为发黑的部分很可能已经有细菌滋生的情况,而且这种变黑的基围虾往往还伴有气味和质地上的改变,食用后可能会对健康造成一定的危害。
相似回答
大虾
放冰箱
里
冷藏变黑
了
还能吃吗
答:
冷藏变黑说明虾已经开始变质,
不建议再食用
,容易造成食物中毒,肠胃不适。
虾在
冰箱变黑还能吃吗
答:
鲜虾在冰箱储存时间较长之后,有可能会导致头部变黑。
在身体出现青灰色或者是红色时是可以吃的,如果虾的整体颜色都变黑是不可以吃的
。有可能是肉质,变质之后形成。虾是比较常见水产品,其中含有非常丰富的微量元素,和营养成分能快速补充身体所需营养。冻虾整体发黑且虾没有弹性,一般说明虾不新鲜或出...
虾放在冰箱
里为什么会
变黑
了?
答:
冻在冰箱里的虾变黑了主要是因为虾体内的多酚氧化酶使酪氨酸产生黑色素,而虾头部的多酚氧化酶更多,所以就会出现这样的情况。从冷冻室拿出来后,放入到冷藏室中,让多酚氧化酶进行了氧化,所以导致了虾变黑,不影响食用。在食用的时候,去除虾头和虾尾就可以了。
虾在
冰箱变黑还能吃吗
?
答:
可以吃,冻在冰箱里的虾变黑了主要是因为虾体内的多酚氧化酶使酪氨酸产生黑色素,而虾头部的多酚氧化酶更多,所以就会出现这样的情况。从冷冻室拿出来后,放入到冷藏室中,让多酚氧化酶进行了氧化,所以导致了虾变黑,不影响食用。在食用的时候,去除虾头和虾尾就可以了。
虾冻
冰箱
里
变黑
了
还能吃吗
答:
可以食用,可以将虾头和虾壳除去继续食用。虾变黑主要是因为虾体内的多酚氧化酶使酪氨酸产生黑色素,而虾头部的多酚氧化酶更多,所以就会出现这样的情况。从冷冻室拿出来后,放入到冷藏室中,让多酚氧化酶进行了氧化,所以导致了虾变黑,不影响食用。
基围虾变黑
了
还能吃吗
答:
如果是虾头发黑,但虾身未发黑,
还能吃
。如果虾头和虾身都变黑,且有异味则
不能吃
。为了保证基围虾的新鲜度,最好将
基围虾放入冰箱
保存,而且可以保存三天左右的时间。如果是放进冰箱冷冻保存的话,一般来说保存方法比较得当的,可以保存几个月之久。但是放入冰箱保存的基围虾应该及时吃掉,而且基围虾最好...
基围虾
去头后零度
冷藏
了 一星期后壳上有黑点是怎么回事
能吃吗
?
答:
基围虾放在冰箱变黑一般是虾氧化的原因。基围虾解冻后变色变黑,一般是比较正常的情况。虾变黑主要是因为虾体内的多酚氧化酶使酪氨酸产生黑色素,而虾头部的多酚氧化酶更多,所以会出现虾头发黑的情况,从冷冻室拿出来后,放入到冷藏室中解冻,多酚氧化酶进行了氧化,所以变黑。2
基围虾放在冰箱变黑能吃
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