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基围虾放冰箱冷藏变黑
虾为什么会
变黑
还能吃吗
答:
一、
冷藏
虾
变黑
了还能吃吗?冷藏虾如果是虾头变黑,虾身是青灰色或红色那就可以吃,如果是虾身、虾头都黑了那就不能吃了。冷藏虾时,可抽真空,然后再冷藏,这样可阻止生虾变黑。二、怎么辨别虾有没有坏?1、看虾头有没有脱落,如果整个虾比较完整,头尾和身体紧密相连,说明虾比较新鲜。而虾...
起完油锅的
基围虾放冰箱
里两天后,虾腹部的壳为什么会
变黑
答:
出现这种情况,是因为
基围虾
没有熟透,虾体所含的蛋白质与空气接触后发生了氧化反应从而
变黑
。如果基围虾完全熟透,虾体的蛋白质就会凝固,不再发生氧化反应,也就不会变黑了。
虾放在冰箱
里
变黑
了还能吃吗?
答:
不能,如果
虾
头发黑就是不新鲜的虾,整只虾颜色比较黑、不亮,也说明已经变质。鲜活的虾体外表洁净,用手摸有干燥感。但当虾体将近变质时,甲壳下一层分泌黏液的颗粒细胞崩解,大量黏液渗到体表,摸着就有滑腻感。如果虾壳黏手,说明虾已经变质。新鲜的虾壳与虾肉之间黏得很紧密,用手剥取虾肉时,...
基围虾放冰箱
保鲜一夜还能吃吗 虾在冰箱
变黑
还能吃吗
答:
4 虾在冰箱
变黑
还能吃吗 不建议吃了。以基围虾为例,正常的活基围虾颜色是土黄到棕褐色,外表看起来有光泽,熟的基围虾颜色多是红色,一旦
基围虾放入冰箱
里面
冷藏
之后有发黑情况的话,是不建议再继续吃的,因为发黑的部分很可能已经有细菌滋生的情况,而且这种变黑的基围虾往往还伴有气味和质地上的...
为什么
基围虾
边上会
变黑
?可以吃吗?
答:
鲜虾放水冰冻和不放水冰冻,
放冰箱
时间长了虾头都会
变黑
的,只是放上水后冰冻的鲜虾变黑的时间会慢一点。从虾头到虾身的外皮,最先黑的是虾头和虾足,当你看到虾头开始发黑的时候,说明虾该吃掉了,虾的周身变黑,里面的肉已经开始发松了,再不吃就坏掉了。看到虾头发黑不是腐烂的标志,完全...
冻在
冰箱
里的虾
变黑
了是怎么回事?
答:
通常原本色彩不为黑色的,经过一段时间氧化后
变黑
的有一定的氧化物,也就是有一定的毒性,在油锅里面一炸就好了。虾 :虾,是一种生活在水中的长身动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、
基围虾
、琵琶虾、龙虾等。虾具有超高的食疗价值,并用做于中药材。
基围虾变黑
了还能吃吗
答:
如果是虾头发黑,但虾身未发黑,还能吃。如果虾头和虾身都
变黑
,且有异味则不能吃。为了保证基围虾的新鲜度,最好将
基围虾放入冰箱
保存,而且可以保存三天左右的时间。如果是放进冰箱冷冻保存的话,一般来说保存方法比较得当的,可以保存几个月之久。但是放入冰箱保存的基围虾应该及时吃掉,而且基围虾最好...
基围虾变黑
了,能吃吗
答:
基围虾变黑
,不宜食用,虾肉已经变质,产生了有害物质,食用后对人体有害。补充:基围虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死...
基围虾放冰箱
保鲜一夜还能吃吗
答:
虾在冰箱
变黑
还能吃吗?不建议吃了。以基围虾为例,正常的活基围虾颜色是土黄到棕褐色,外表看起来有光泽,熟的基围虾颜色多是红色。一旦
基围虾放入冰箱
里面
冷藏
之后有发黑情况的话,是不建议再继续吃的,因为发黑的部分很可能已经有细菌滋生的情况,而且这种变黑的基围虾往往还伴有气味和质地上的改变,食用...
大对虾冻
冰箱
里快两年了,还能吃吗?看上去挺好的。
答:
虾冻久了
变黑
还能吃吗?变绿能吃吗?变红能吃吗?一、虾冻久了变黑还能吃吗 虾冷冻的时间比较长,有的颜色会变深,甚至发黑,但虾体的肉还是青灰色的,这属于正常现象,肉还有一定弹性的话,还可以食用,如果虾肉发黑、发黄,就没什么弹性了,食用的口感就比较差。虾冻久了变黑还能吃吗?变绿...
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