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土鸡没有油是土鸡吗
是不
是土鸡
肚子里都
没有
鸡油,肚子里没鸡油就是好鸡吗?
答:
一般来说土老母鸡肯定是有油的
,没有的算小母鸡,价格差不少。
鸡汤煮好
了
,汤里一滴油也
没有
,是怎么回事?
答:
这是土鸡的小特点。土鸡瘦肉多,脂肪很少,也就是说能补充大量蛋白质。既然既然你没有炒,油也不多,
那就说明 这个急不是老母鸡了
,只有那些半大的小鸡才是挺瘦的样子!
现在的
土鸡
为什么肚里一点油也
没有
?
答:
现在的途径为的都是鸡饲料。所以很难对你成脂肪。如果喂的是纯粮食就一定会
有油
的。所以不要被表象所迷惑。
纯
土鸡
为什么油不黄?
答:
纯
土鸡
说白了就是营养不良的鸡,就是鸡到处找虫子吃,或者吃稻谷,玉米等五谷。鸡身体内的鸡油就长不出来。所以炖出来的鸡汤没什么油。
土老母鸡里面油不黄
是土鸡吗
答:
假的
鸡油发白
是土鸡吗
,土鸡和饲料鸡有什么区别
答:
鸡油的颜色可以区分
土鸡
和普通鸡。土鸡的鸡油通常呈黄色,而普通鸡油则偏白。土鸡,由于生长缓慢,体内积累了较多油脂,特别是腹部鸡油,通常呈现出金黄色。相比之下,圈养鸡的毛发光泽度较差,常有脱毛或断毛现象。宰杀后,土鸡的鸡肫较大,通常是圈养鸡的两倍。土鸡和饲料鸡的区别 1. **鸡冠大小和颜色...
农村传统的
土鸡
,需要有哪些标准,才能算是真正的土鸡呢?
答:
这种说法,乍看之下挺有道理的,以前农民吃鸡肉的次数,确实是
没有
现在多,吃多了口感、味觉上就觉得不如以前的香。只是现在鸡汤的汤色也和以前炖出来的不一样,现在炖出来的汤,没有以前那么金黄、那么油了,说明还是有其他原因的。另外一个主要的原因,是现在市面上卖的
土鸡
,已经不是传统上的土鸡...
什么样的
土鸡才是
真的土鸡?多少钱一斤合适呢?
答:
就要学会如何区分真假土鸡了,而区分真假土鸡的最好办法,就是看看土鸡肚子里面有
没有
黄油的,因为这个黄油就
是土鸡
的标配之物,也是区分真假的最好办法了,不过据我所知,目前真正的土鸡已经比较少了,因为喂养土鸡的成本实在是太大了,而成本一大了,那么价格就不能少了,而价格一不能少了,那么购买的...
自家散养的
土鸡
怎么炖汤
没有
一点油呀?
答:
自己家散养的
土鸡
想要炖汤,
没有油
的话,首先在把鸡洗干净之后,把鸡里面的肥油都剔掉,然后在煲汤的时候把汤上面的浮油都撇干净,这样炖出来的汤就没有油了。
鸡身上有很多黄油好还是不好
答:
不是每只鸡都有黄油的,鸡有黄油是判断鸡养殖时间长短的依据,也是
土鸡
的重要特征。现在有些养鸡场会用油黄钛喂鸡,使20多天的鸡也能有黄油,以饲料速成鸡冒充土鸡销售。正常养殖情况下(不使用油黄钛)最少得5个月以上才有黄油。农村的土鸡一般养殖半年以上甚至一两年,这样的土鸡是一定有黄油的。
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