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土豆黄豆红烧肉的做法
红烧肉
配什么菜一起烧
答:
红烧肉可以做土豆红烧肉、豆角红烧肉、
黄豆红烧肉
等,以土豆红烧肉为例,共分为5个步骤,以下是做
土豆红烧肉的
详细操作:操作/步骤 1、准备大葱、姜片等食材 准备大葱、姜片、八角、桂皮、香叶、花椒。2、五花肉焯水,切块 五花肉放姜片、料酒焯水,切成小块。3、炒糖色,倒入五花肉 ...
红烧肉
烧什么菜在里面好吃?
答:
红烧肉
烧
土豆
材料 主料:五花肉,土豆,高汤,八角,桂皮,香叶,老抽,料酒。
做法
1、五花肉要洗切成麻将牌大小正方形的块,肉不要切得太小,太小易缩易碎,没有卖相了。切完后,用冷水浸没,水中放半杯料酒。放在水中浸,可以浸去毛细血管中的血水,水中加酒易于肉纤维吸收,去除肉腥。肉不宜多...
牛肉烧
黄豆的做法
最正宗的做法
答:
第一步:食材准备 1.准备生牛肉一块,清洗干净后,用刀切成1.5厘米的小方丁,放在盘中。2.准备
土豆
一个,用削皮器削去外皮后,用刀切成滚刀块,放在清水下清洗干净,接着泡在盆中。3.准备几粒大蒜、姜,都用刀切成碎粒。4.准备干净的小盆一个,抓入花椒、干红椒、香叶、桂皮和八角,作为佐料,...
红烧肉
能将
土豆
,豆角,
黄豆
芽一起炖吗?…
答:
红烧肉可以将土豆,豆角,黄豆芽一起炖
。因为这些食品互相不相克,一起煮着吃不会引起任何不良影响。做法 1.带皮五花肉洗干净放人沸水锅中汆水片刻捞出(这样便于切块),土豆去皮切成块,豆角掐去两头,切成段,黄豆芽洗净待用 2.切成大小适中的五花肉块状,放入沸水锅中汆去血水,捞出沥干水分 3.锅...
土豆烧肉
窍门
答:
【制作步骤】:
1、土豆清洗干净,去掉皮之后切成滚刀块,五花肉去皮切小块,青蒜苗切成小段
。生姜切块,大蒜子拍散即可,干辣椒切成节备用。2、起锅烧火,锅热后倒入适量的食用油,先下入五花肉小火煸香,煸出油之后再下入冰糖,小火将冰糖炒融化,接着下入姜蒜干辣椒大料,一起炒香,待五花肉微微...
土豆红烧肉怎么
做
答:
1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽);2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟,别怕)。倒入切好的肉和调料(厚片的姜、成瓣(不要弄碎)的蒜头、桂皮、干辣椒、八角、橙子...
你知道
黄豆红烧肉
和牛奶麻辣烫等菜是如何做的吗?
答:
黄豆红烧肉
食物:五花肉、大豆、姜片、老抽王、生抽酱油、白砂糖、米酒、八角、麻椒、良姜、食用盐 作法:1、大豆清洗,自来水泡浸3个小时以上;2、五花肉清洗,切成块;3、热锅热油,倒进五花肉,炒成植物油脂;4、将锅里多余油倒出来,放进八角、麻椒、姜、良姜炒香儿;5、放进五花肉,倒进老抽王...
红烧肉
煮
黄豆的做法
答:
做法
:1、
黄豆
用凉水泡3小时以上;2、猪肉洗净后切成块沥干水分备用,锅烧热后放入猪肉炒干水分,煸出油;3、将锅中多余的油倒出,放入八角、花椒、姜、香叶炒香,放入肉,加老抽使肉上颜色。加淹没
肉的
开水,放盐、生抽、料酒。料酒加得越多肉越嫩越香,炖好后肉香四逸;4、放入泡软的黄豆,...
黄豆
芽可以和
红烧肉
一起炖吗?新手在家该
怎么
制作?
答:
黄豆
芽是可以和红烧肉一起炖的,而且炖出来以后他可以很好的去剪
红烧肉的
腻,而且还会使红烧肉变得特别美味;新手在家制作的时候,只要画好调料,加入葱,姜,蒜,香料,还有料酒这些,然后放入生抽,蚝油,把红烧肉和黄豆芽放在锅里一起焖,然后焖大概半个小时左右,做出来就会更加好吃。
黄豆烧肉的做法
最正宗的做法
答:
做法
1.
黄豆
用凉水泡3小时以上;2.猪肉洗净后切成块沥干水分备用;3.锅烧热后放入猪肉炒干水分,煸出油。4.将锅中多余的油倒出,放入八角、花椒、姜、香叶炒香,放入肉,加老抽使肉上颜色。加淹没
肉的
开水,放盐、生抽、白酒。白酒加得越多肉越嫩越香,炖好后肉香四逸。放入泡软的黄豆,大火煮...
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