77问答网
所有问题
当前搜索:
土家蒸肉做法
土家蒸肉
如何烹饪营养丰富、色香味俱全?
答:
1.选材:
土家蒸肉
的主要原料是猪肉,最好选择五花肉,肥瘦相间,口感更佳。此外,还需要准备一些配料,如大葱、生姜、大蒜、红辣椒等,以增加菜肴的风味。2.腌制:将五花肉切成厚约1厘米的片,用刀背拍松。将大葱、生姜、大蒜、红辣椒切成末,与五花肉一起放入碗中。加入适量的食盐、生抽、老抽、料酒...
土家蒸肉
属于哪里的特产
答:
首先就是准备必备的材料--玉米面,新鲜肉(瘦的和肥的及骨头各有),南瓜(可以加一点点糖单独搅拌),土豆(剥皮剁成小块块),炸辣椒少许.然后用大的容器把这些材料及一些调味品(如花椒粉辣子味精等)放在一块搅拌直到全部均匀色调接近中性色。然后把做好的蒸肉盛进
土家蒸蒸肉
的专用蒸格并放于锅...
白面
蒸肉
的
做法
答:
用料带皮五花肉500克左右玫瑰红腐乳一块糖少许盐少许麻辣
蒸肉
粉一袋
做法
把带皮五花肉切成小块,然后在沸水里面煮一会祛除血水和脏东西 在一个干净的容器里面,让上一块玫瑰玫瑰红腐乳,捣碎加入糖3小勺;然后加少许料酒和清水混合,然后再加入大概150克左右的麻辣蒸肉粉,之后加入3小勺盐搅拌均匀后待用 把搅拌好… 金沙...
宜昌特色的十大经典小吃
答:
8、土家蒸肉:土家蒸肉由玉米面、鲜肉、南瓜、土豆、炸辣椒制成
。然后把做好的蒸肉盛进土家蒸蒸肉的专用蒸格并放于锅里煮,约半个小时光景见蒸格有大气冒出即可食用。其香奇醇其味奇美,鲜香,色香味俱全。9、纸上烤鱼:纸上烤鱼是近几年开始兴起,原理是用纸代替炭火既没传统碳烤的重油重烟,又...
湖北宜昌美食有哪些湖北宜昌美食介绍
答:
味香鲜嫩。
土家蒸肉
宜昌的家庭主妇基本都会做这道特色美食,制作起来挺方便的。玉米面是必备的,其次,要准备肥瘦相间的新鲜肉、加一点糖搅拌的南瓜和剥皮剁块的土豆,将这些材料与调料品一同放于容器内搅拌均匀。然后将把做好的蒸肉放于锅里煮半个小时后就可以了。香醇美味,一点都不油腻。
浏阳
蒸
菜有哪些菜品
答:
浏阳蒸菜有:粉
蒸肉
、蒸炸菜肉饼、清蒸鸡蛋、剁椒蒸土豆、清蒸
土家
蜡肉。粉蒸肉:1、把五花肉切块,用海天牌生抽、胡椒腌一下,这样肉有味些。2、把泡好捻碎的米,加红腐乳的水,拌匀,加肉,拌匀。3、蒸烂,即可。蒸炸菜肉饼:将五花肉和炸菜一起剁碎,然后下适量盐、酱油,少许糖上锅蒸即可。...
土家蒸肉
的介绍
答:
土家蒸肉
属于鄂菜系。由玉米面、鲜肉、南瓜、土豆、炸辣椒制成。然后把做好的蒸肉盛进土家蒸蒸肉的专用蒸格并放于锅里蒸,约半个小时光景见蒸格有大气冒出即可食用。其香奇醇其味奇美,鲜香,色香味俱全。实是土家一大特色小吃。
枝江市美食
答:
4、白汤肥鱼:采用肥鱼(回鱼)和肥膘肉共蒸而成,肥鱼无鳞少刺,是淡水鱼中之珍品,煮后鱼肉鲜嫩,奶白色的汤汁鲜美浓稠,鱼的腹部是最好吃的部位,软软嫩嫩,口感非常好。5、萝卜饺子:选用上好的萝卜、黄豆、大米制成,萝卜切丝,配以盐、葱、胡椒、花椒、芫须粉等调料腌制。6、
土家蒸肉
:用...
当阳市美食
答:
磨碎的米粉,健康的红糖,虽然材料很简单,但它俩组合在一起被蒸熟,吃起来就是比一般的糕点好吃。6、
土家蒸肉
:土家蒸肉是湖北长阳的特色小吃。每逢月,土家人大多杀了自家喂养的年猪,最吸引人的莫过于杀年猪后家家都要做蒸肉吃,土家蒸肉属于鄂菜系。由玉米面、鲜肉、南瓜、土豆、炸辣椒制成。
请问恩施有种叫格格的
土家
菜是怎么做的,谢谢!
答:
调料:老抽酱油3大匙,白糖、料酒各1大匙,盐1小匙。
做法
:1.肥肠洗净、切块;葱洗净、切段;土豆削皮,切成核桃大小.2.将肥肠和海椒面均匀搅拌,直到肥肠四周都沾满海椒面为止.3.拿个差不多大小的碗用土豆铺底,将肥肠均匀的铺在土豆上方.4.将处理好的肥肠和土豆一起放进高压锅里蒸,25分钟.好了端...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
已煮熟的猪肉的多种做法
恩施土家玉米蒸肉的做法
猪肉照片实拍
豆角的家常做法大全
土家饭桌猪肉图片大全大图高清
三鲜韭菜馅蒸饺
牛肉的做法大全
大锅煮肉图片
抬格子蒸肉