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园艺产品贮藏的主要方式有哪些
在
园艺产品
保鲜中
主要
采用
哪些方法
答:
1、温度管理
。这个很好理解,就是常用的冷藏技术,目的是降低产品呼吸作用,减少其有机物消耗,延缓器官衰老;2、
失水控制
。常用的方式是产品表面打蜡处理或塑料薄膜包装,作用是保护表面结构,增强细胞持水力;3、
气体控制
。传说中的气调包装保鲜技术,用N气、高浓度的二氧化碳等气体做包装的填充气体,能抑...
为什么说机械损伤是影响
园艺产品贮藏
寿命的致命伤
答:
根据园艺产品的结构特点,
储藏方式主要有沟藏、窖藏等
,其特点是结构简单,所需建筑材料少,费用较低。可因地制宜进行贮藏,其方式是
利用自然温度调节贮藏温度
。
园艺产品贮藏
保鲜的依据有哪五大方面?
答:
园艺产品贮藏保鲜的依据有,
保温,营养,保湿,防虫,外观完整五方面
。
如何提高
园艺产品贮藏
利用价值
答:
园艺产品贮藏技术方法 贮藏保鲜工作,
就是要抑制果蔬后熟衰老进 程,并防止微生物侵染,又不能产生各种生理与 病理伤害
。 这就必须有效控制好三大活动: 首先,控制呼吸作用:控制环境温度;控制 气体成分; 其次,控制微生物活动:控制环境温度;使 用防 ...
园艺产品
采收
的方法
答:
1. 手工采收:这是最常用的一种方法
,适用于一些小型且易采收的园艺产品,如草莓、蓝莓等。采收者通常使用剪刀,沿果梗部分剪下,以保留部分果梗,保证产品的新鲜度。2.
机械采收
:对于一些大型果实,如番茄、南瓜等,可以使用机械采收车辆进行采收。这些车辆通常配备有专门收集果实的收集器和运输设备,...
杀菌剂和灭虫剂在什么时期施用对
园艺产品的贮藏
最有利
答:
1、采前施用:在
园艺产品
成熟采摘前,使用适量的杀菌剂和灭虫剂进行喷洒,可以有效地控制病虫害的数量和密度,减少
储藏
期间病虫害的发生。2、采后处理:在园艺产品采摘后,需要进行清洁和处理,这时可以使用适量的杀菌剂和灭虫剂进行浸泡或喷洒,以减少病菌和虫卵的数量,提高
产品的贮藏
能力。3、储藏前处理...
影响
园艺产品贮藏
三要素指
答:
影响
园艺产品贮藏
三要素指 影响园艺产品贮藏三要素指... 影响园艺产品贮藏三要素指 展开 我来答 分享 微信扫一扫 新浪微博 QQ空间 举报 浏览7 次 可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。 园艺 贮藏 三要素 搜索资料 本地图片 图片链接 提交回答 匿名 回答...
国外
园艺产品贮藏
加工业的现状及问题
答:
贮运保鲜。根据相关资料查询显示,国外
园艺产品贮藏
加工业的现状是贮运保鲜,园艺产品从种植到采收再到运输以及预处理等整个过程都要采取相应的技术措施,才能保证最后的保鲜效果。如种植过程氮肥使用过多,容易腐烂,不耐贮藏。采收造成伤口,容易腐烂,不易贮藏。
园艺产品
海鲜的手段
有哪些
答:
现有采收机械
主要有
振动机械、台式辅助采收机械、地面拾取机械和挖掘机械等。介绍
园艺产品
采收时期,主要的采收方法,采收后的分级、包装、
贮藏
,特殊产品的催熟和脱涩方法,园艺产品加工前原料的检测处理及干制、腌制等
的方法
。学习目标 ●了解园艺产品采收的时期,熟悉采收的方法及采收后的分级、包装、贮藏,...
园艺产品贮藏
加工学图书目录
答:
8. 品种贮藏:针对不同
园艺产品
如果品和蔬菜的特定
贮藏方法
。9. 花卉保鲜: - 保鲜处理:花卉保鲜的独特技术和方法。 - 种球与种苗处理:花卉种球和种苗采后管理。 - 切花处理:切花的采收、分级和包装要求。10. 加工保藏: - 原料要求:加工保藏原料的基本条件。 - 水质处理:确保...
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