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发面除了蒸馒头还能做什么
发面除了蒸馒头还能做什么
答:
1、
发面
饼。首先把面粉放在盆中,酵母和白糖混合,用温水搅拌化开,然后倒入面粉中。接着再加适量温水,搅拌成絮状,最后将面絮揉成光滑的
面团
。揉好的面团放案板上盖上保鲜膜,静置30分钟左右。发酵好后,把面团揉一揉排气,然后将面团分成小剂子,按压成饼胚备用,下锅煎熟即可。2、花卷。面团揉搓...
发面能做
那些面点,
除了馒头
包子花卷这些还有
什么
?
答:
3.
炸
:软麻花、油果子、馓子、等等
发面除了蒸馒头
和
包子还能
怎么做
答:
发面除了蒸馒头和包子还能做发糕、发面饼、面包、葱油卷(花卷)等
。面食,餐桌上不能缺少的主食,除了普通的馒头,包子,烧饼,还有一种是非常好吃,那就是葱油卷。葱油卷(花卷)的做法:先和面,温水放入酵母后和面,放在温暖的地方醒发,发到原来的两倍大小,一般两三个小时就好。香葱洗净切碎,用普...
发面能做什么
答:
发面可以做很多的食物,如面包、馒头、花卷、
包子
、葱油饼、馅饼、烧饼,糖饼、豆沙饼以及各种小点心。
发面能做什么
面食?
答:
半发面馅饼、白吉馍、葱油饼等
。通常半发面都是用来做饼,比如半发面馅饼、白吉馍、葱油饼等,都可以用半发面制作,做的时候一定主要好火候,开始的时候一定要小火,让生胚有一定的时间醒发,这样才能保证面食能够熟透,如果直接用大火烹饪,夹生粘牙糊掉的问题就都来了。
发面能做什么
面食?
答:
方面一般可以做馒头、烙饼或是蒸
包子
都是可以的。你可以根据自己的需要去选择做法就可以了。
发面可以做什么
答:
4、发面除了蒸馒头和
包子
还能做发糕发面饼面包葱油卷花卷等面食,餐桌上不能缺少的主食,除了普通的馒头,包子,烧饼,还有一种是非常好吃,那就是葱油卷葱油卷花卷的做法先和面,温水放入酵母后和面,放在。5、发酵的面粉可以做什么美食 一包子 包子是北方人比较喜欢的一种面食,在南方可以做叫做馒头,...
发了面都
可以做什么
,怎么做?
答:
葱1颗水100克、火腿肠1根、黑胡椒粉1勺 1、面粉加入酵母水揉成
面团
。2、发至两倍大。3、重新揉匀。4、擀成圆片,均匀的撒上盐、黑胡椒粉。5、撒上葱花和火腿粒。6、至上而下卷起来。7、然后绕起来。8、重新擀薄一点。9、电饼铛刷油,将饼坯放入。10、注意翻面,烙熟即可。11、成品。
自发粉
除了蒸馒头还能做什么
答:
1、500克的自发粉加少许的温水搅拌,揉成
面团
,放置温暖处醒发20分钟.2、准备好粉丝白菜肉馅.3、将以上三样混合,加盐、蚝油、鸡精、糖、酱油一起搅拌均匀。4、将醒发好的面团揉成长圆条。5、再将面团分成小面团。6、取一面团用擀面杖擀成薄片,再添加适量的肉馅。7、用捏片的方式包起来。(用一样...
小麦粉
除了可以
拿来
发面蒸馒头
,
还能
怎么用?
答:
小麦粉可以做馒头,
包包子
,烙饼子,做菜盒什么的。(不过这些还是用发酵粉发一下,做出来的比较好吃)。小麦粉可以做饺子皮,面食,酱饼,麻食。(这些直接用凉水和面。如果有老人和小孩,除了面食,其他都可以用开水先烫一下,做出来的比较软一点,对胃好好消化,面食一般要劲道,所以不能烫面)。还...
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