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卤好的大肠怎么炒
卤大肠怎么
做最好吃
答:
卤大肠
的做法 用料:肥肠 适量、自家卤 适量、砂糖 少许、油 10毫升、姜 适量、小葱结 一根。做法:准备好洗干净
的肥肠
,自家卤,砂糖(清洗方法在泡椒肥肠食谱里面)自家卤的比例说明上面有,加入少许砂糖 锅里烧油,油五成热,关中小火,放入砂糖和自家
卤炒
一下糖色 放入肥肠,炒一下 加入水,加入...
怎样卤
猪
大肠
最好吃窍门
答:
卤肥肠
是很多人喜欢吃一道卤菜。但清洗肥肠确实一件很麻烦的事。因为肥肠异味重,很多人不愿意轻易尝试。首先,新鲜肥肠买回家以后,先用温水清洗一遍,然后将
大肠
翻面,撕去油污和杂质,然后加一点盐和一把面粉,使劲搓揉10分钟左右,洗去肥肠粘液,洗好之后,将大肠翻过来,用同样方法洗去表面的粘液。...
卤大肠
头的推荐做法?
答:
卤大肠
头的做法 1.把大肠头处理干净后放入压力锅 2.放入八角、姜、蒜和陈皮 3.调入适量老抽,开火煮10分钟。(因为肠洗过后有很多水份,所以不用放水就可以了)4.煮
好的大肠
头放凉切小段 5.切好姜、葱、蒜及青椒 6.热锅放少许油润锅,把大肠头下锅煸炒出油 7.大肠头表面炒至焦黄时把葱、...
卤大肠怎么
做?
答:
卤肥肠
是很多人喜欢吃一道卤菜。但清洗肥肠确实一件很麻烦的事。因为肥肠异味重,很多人不愿意轻易尝试。首先,新鲜肥肠买回家以后,先用温水清洗一遍,然后将
大肠
翻面,撕去油污和杂质,然后加一点盐和一把面粉,使劲搓揉10分钟左右,洗去肥肠黏液,洗好之后,将大肠翻过来,用同样方法洗去表面的黏液。...
怎样卤肥肠
比较好吃
答:
将
卤肥肠
切成滚刀块。青椒切成斜刀片。干辣椒、葱切成段。老姜、大蒜切片待用。锅内倒油烧热至6~7成,将干花椒、八角、葱白、干辣椒、姜片、蒜片下锅爆香。然后下入豆瓣酱炒出红油。下入肥肠大火翻炒1~2分钟,然后下入青辣椒翻炒均匀。临出锅前撒白糖调味。1、提前将原材料准备好,肥肠提前
卤
...
干锅系列的菜有哪些?
怎么
做?
答:
第一步:锅里加水烧开,放入准备好的香料,放入猪大肠,加入料酒,老抽,一起煮到用筷子可以穿透即可捞起,将
卤好的大肠
装盘!第二步:洋葱丝铺好在干锅里,没干锅平底锅也行,大肠切好,锅里放油,放入大肠,加入陈醋,滴几滴柠檬汁,这样炒出来的大肠又脆又嫩 第三步:
大肠炒
到虎皮状,将大肠...
怎样
处理猪
大肠
可以去掉它的腥味?
答:
②猪
大肠
软烂之后切成小段;③练蒜油,大蒜用五成热的油慢慢炸制表面金黄,蒜油就练好了;④炒锅烧热放少许蒜油,先煸一下姜片,再将切
好的
猪大肠放进锅里一起炒;⑤加入酱油、糖、盐、料酒还有炸好的蒜粒一起烧制5分钟左右,淋上一些蒜油,这道蒜烧猪大肠就做好了,十分美味的!经过
卤
三国的...
卤大肠的
家常做法是什么?
答:
另起一锅,加入适量的油,油热后加入花椒、八角、香叶、桂皮、草果、丁香、茴香籽和干辣椒,小火
炒
出香味。加入煮
好的
猪
大肠
,翻炒均匀,让大肠充分吸收香料的味道。加入老抽、生抽、糖和足够的水(水量要没过大肠),大火煮沸后转小火慢炖。炖至大肠变软,汤汁浓稠,加入适量的盐和鸡精调味。关火...
你觉得白
卤大肠怎样
就可以没有腥味,还可以做的美味可口?
答:
大肠是肉食者备受追捧的一个食物,不论是制成清炖大肠或是立即卤制都能让她们招架不住,可是大肠解决起来却很不便,不但要除去异味,还需要将表层植物油脂撕下。那麼在卤制大肠的情况下
如何
合理除去异味。实际上白
卤大肠的
情况下和酱卤一样,仅仅不用放炒糖色和生抽。而
大肠卤
出去没有腥味儿,也并并...
卤肥肠
多长时间最佳
答:
4、锅中多一点油,放葱段和姜片煸
炒
,然后倒入卤料煸炒,加入蚝油,加老抽调色、加水!水一次性加到位咸淡调好中途不要加水,放入肥肠开煮! 5、我用蒸屉锅煮的,煮了50分钟!汤都煮干了,捞出切段就可以吃啦! 6、巨香!超入味! 好啦,以上就是我分享的
卤肥肠
,希望对大家有所帮助。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
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